1、“.....该建设地点环境状况良好， 地上和地下均未被污染，适合于项目建设。符合市整体规划， 县重点发展项目。 主要能源及动力供应 电负荷建设工程用电设备，装机容量，生产生 活照明用电，由县寒岭镇供电所供电。 水量生活总用水量吨，由自来水管线直接提供。 工业用水循环使用。 环境保护条件 企业的环境保护条件必须符合国家的环境保护法律法规和 环境保护部门的规章标准。建立符合国家环境保护法律法规和环境保护部门的规章标准的管理规章制度。积极防治废气 噪声等有害物质对环境的污染与危害，按维修作业工艺要求设有 噪声处理工程和处理废气的装臵与设施。 人员条件 企业经理具有大专以上文化程度，从事白酒酿造加 工生产行业经营管理工作四年以上或经济技术管理工作 八年以上。 技术人员至少有两名机械专业工程师或高级工程师 或具有中级专业技术职称任职资格的工程技术人员负责技术 工作......”。

2、“..... 质量检验人员至少有三名经过行业培训，取得产品 质量检验员资格的人员，负责质量把关工作。其中名经过总检 验员培训，担任总检验员。 管理人员至少有三名经过培训的财务结算合效益，增加农民收入和社会效 益具有极其重要的意义。因此，本项目是可行的。 第三章市场需求预测 白酒酿造行业情况 年，县户规模以上白酒企业产量万千升， 较上年同比增长销售收入亿元，增长 利税总额亿元，增长。同年，市规模酒业实现 白酒产量万吨，其中酱香型酒产量约万吨其中地方规模 酒业万吨，规模白酒工业增加值突破亿元其中市级规 模酒业亿元，增长，全市地方酒业税收突破亿元， 地方酒业从业人员万余人，全市酒业对全市地方生产总值的贡 献率超过......”。

3、“..... 可行性研究报告的主要内容及其审批意见 项目计划资金总额为万元，全部由企业自筹。 项目计划经济效益及社会效益 项目正式经营后年销售收入万元，年创税金及附加 万元，年创利总额万元，安排农村富余劳动力及下岗工人就业人。 推荐方案与研究结论 项目承办单位概况 县香泉酒厂，拥有专业技术人员占职改变的。 另方面，是规模小分布广技术力量弱的遍布乡镇的小酒厂， 他们地产地销，为广大消费者提供质优价廉的白酒，占有相当的 市场分额。增香型生料酿酒技术很适合这些酒厂......”。

4、“.....同时大量的酒糟属糖化高蛋白精饲料，可养猪 牛等畜禽，基本可达到烤酒只需原料钱，喂猪不花饲料钱。新 工艺新技术的应用将对这部分酒厂的生存和发展，对促进农村 特别是老少边穷的经济发展，对非食用粮食转化，发展庭 院经济和畜牧业生产，脱贫致富奔小康具有定的现实意义。 县香泉酒厂积极有效的发挥了自身优势，其意义不仅仅在 于提高成套设备的技术水准和新工艺的开发，更在于这种结合是 种体制上的革新，是优势互补的全新模式，是有利于科技进步 与发展的最佳结合，对工艺技术和专用设备的研发，进而带动专 业产业领域的经济优势，在关键技术和工艺取得核心优势，并使 之优势扩大化。总之，在县建设年产吨白酒生产能力的企 业，在推动县酿酒行业的发展战略和生产政策同时，也能满足 人们经济提高的需要。对地方经济的发展也有促进，其建设利国利民，综合社会效益显著，意义深远，产品市场前景十分广泛......”。

5、“..... 工作原理 粮食不蒸不煮，直接发酵，工艺操作极为简便。直接将粮食 加水加曲药发酵烤酒，发酵时间天左右，冬天发酵时间稍长。 与传统工艺相比，减轻工总数的，酿 酒严格按照酿造白酒新工艺，采用黑壳红粱薏米谷子稗子， 菌种为东北特产松花粉参茸粉制粬，粬中加入种中草药粉做 滋补营养基。贮存方法更为独特，采用木制酒海穴藏，木酒海制 作严格，内壁用鹿血香油宣纸裱糊。酒出窖后呈微黄，清澈 透明，甘甜爽口，独具酱香白酒风格。产品有散白及瓶装酒多个 品种。，年月通过质量体系认证。产品销往鞍山 本溪沈阳等十多个城市及地区。被市政府授予优秀企业 称号。 该企业有较大的发展后劲，年产量吨左右，届时，该企 业将作为县的酿酒业优势企业，对地区经济的发展将会有更大 的推动作用......”。

6、“.....该项目规划占 地面积平。 项目建设可行性 作为有着深厚酒文化底蕴的中国，本厂的白酒酿造从酿造工 艺说是切实可行的，是酿酒技术发展的产物，是酿酒工艺的项 技术突破。与传统工艺相比，工艺简单，节约场地，降低劳动强 度，操作卫生安全，不受季节限制，投资省，见效快。出酒率同 比提高以上，降低能耗以上，生产的白酒符合市场要求。目前，酒类生产和消费两极分化现象日趋明显，方面以名 酒为中心组建的名酒企业集团，依靠独特的历史沉淀酒文化，精 湛的酿酒技艺，独树臶的风格，形成了固有的消费圈，占据了 酒类生产消费的半壁江山，带动影响引导着酒类消费潮流和 时尚，是酒界的支柱脊梁。他们的生产是在传统固有的生产方式 上的继承与发展，是定要坚持和发扬的，是不可彻底十九 条粗粮深加工成套加工技术近终形加工技术如白酒酿造 粗粮细做......”。

7、“..... 项目设备不选用国家限制设备。符合国家产业政策的发展。我国有广阔的白酒销售市场。酿酒是项千古不衰的永恒产 业。近年来，随着社会经济的迅速发展和人民生活水平的提高， 酒的销量也在不断增长，据国家轻工总会统计，目前我国每年白 酒总产量已达万吨。这种广阔的白酒销售市场能为成千上万 的酿酒企业带来巨大的经济效益。因此，注重酿酒技术的研究和 开发也是很值得作的篇大文章。传统的酿酒方式浪费了大量的 人力物力。由于传统的酿酒方式需经过泡粮蒸粮焖粮摊 凉培菌等多道复杂工序。工人劳动强度大，出酒率不高，且能 源浪费严重。而采用增香型生料酿酒高产技术可减轻劳动强度 以上，节约能源以上，增加出酒率以上。大大降低了生产 成本。给各酿酒企业带来了巨大的利润和效益。高品质低价格 的酿造酒直是人民所追求的目标。目前市场上销售的成品酒有 酿造酒和勾调酒......”。

8、“.....用食用酒精进行串香勾调，虽然产量大，但由于 勾调水平的因素，般酒质量较差，不太受欢迎。而增香型生料 酿酒则粮食不蒸不煮，直接利用高科技生物发酵方式进行酿造， 不添加任何化学物质，香精香料，不需任何勾调即可达到国家 优级标准。且出酒率高酒质纯正香味浓郁醇厚悠长饮后市总体规划。沈辽鞍经济开发带段规划 项目承建单位提供的有关基础资料。 项目建设意义 项目的实施是促进老工业基地振兴的需要，全面落实 市老工业基地调整改造振兴规划，具有十分重要的意义。 市是老工业基地，工业基础雄厚，目前存在汽车零部件行 业冶金加工业装备制造业农副产品加工业四大支柱产业。 优越的地理优势，依托沈阳鞍山两大城市，开拓出经济发展的 片空间。进步发挥食品加工行业的市场优势，努力开发适应 需要的优质白酒，提高工作效率，降低成本，增强企业的市场竞 争力......”。

9、“.....提高白酒酿造技术档次，为适应白酒酿造 工艺的发展潮流，提高酿造精度口味品质，以及高端品质的要 求。实现工艺技术创新，产品升级，增强竞争力，白酒酿造生产 的高效低耗低成本和低污染，使企业获得发展。 本项目经初步论证，技术路线工艺设计以及设备选型均有 可靠的科学依据。厂区地域宽阔，交通方便，周边环境较好。承 办单位有雄厚的技术力量，对项目建设，技术上可行，经济上合 理，符合建立现代企业产业政策。通过财务核算分析，本项目利 用现有固定资产万元，建成后年利润可达到万元，投 资利润率，销售利税率，投资回收期为年税 前。项目盈利能力强，有较好的经济效益社会效益。 综上所述本项目是根据调整产业经济结构，加快科技产业化进程，推进产加销体化建设的需要而整改的。它对于增加白酒 酿造深加工行业的附加值，提高综 不上头不口渴不伤身体。因系纯粮酿造，深受消费者的喜爱......”。