1、“.....常年 均衡生产商品肉猪,提高养猪生产水平的经济效益,减轻饲养人员的 劳动强度,从而提高劳动生产率和养猪的生产水平及经济效益。 世纪年代以来,世界畜牧发达国家相继出现了工厂化的大型 的养猪企业,如美国加拿大德国日本等国,在养猪生产上已普 遍实行工厂化生产方式,并且达到了很高的生产水平母猪年平均分 娩已达胎每年母猪年提供商品猪头以上达千克 体重只需天代全群料肉比等。进入年代以来,我国也建立了些工厂化养猪场,并按照国际先进水平进行 建设和管理,已经取得了可喜的成绩,在发展养猪现代化的道路上起 到了示范作用,对我国的养猪生产也起到了定的推动作用。 目前我国生猪生产的几种主要方式 经过改革开放二十年的发展,我国生猪生产已经摆脱了传统单的 饲养模式,逐步向规模化集约化方向发展。目前主要的生产方式有 三种。是传统的农户养猪生产方式,般每户饲养或头, 作为家庭的副业......”。
2、“.....较 少的利用配合饲料和科学的饲养管理技术,农村城镇及中小城市等。这种方式仍为我国生猪生产的主要方 式。二是专业户养猪,般每户饲养规模从几十头到上百头,从数百 头到上千头不等。这种生产方式具有定的专业性,要有定的投入, 建造专门的养猪场,有专人负责管理,利用混合或配合饲料饲养,饲 养专门化的瘦肉型猪品种或其二元三元杂交种。其生猪饲养量占全 国饲养总量的左右,生产的猪肉偏瘦肉型。主要分布在全国瘦 肉型猪基地县,经济较发达地区和大中城市的郊区等。生产的猪肉主 要供应国内大中城市。三是工厂化养猪生产,般每场年出栏几千头 或万头到几万头。这种生产方式专业性很强,投入也较大,要有 批专业人员负责生产管理,同时对饲料的营养要求也很高,饲养专门 的二元三元杂交种或专门化配套系。其生猪饲养量占全国饲养总量 的左右,生产的猪肉为瘦肉型。主要作供港活猪和供国内大城市消费......”。
3、“..... 综合分析国内外养猪业发展的趋势,有如下几个方面的特点。 规模养猪数量增大,依靠规模饲养降低生产成本,提高经济效 益 日本的养猪农户由年的万户减少到年的万户, 户均规模由头扩大到年的头和年的头。 据日本农林水产省的调查,在年度,饲养规模在头以下的 农户每头生产成本为日元,而饲养规模在头以上的农户 每头生产成本仅为日元,规模经济比较显著。 美国猪的饲养规模也不断扩大。年,美国共有养猪场万 户,平均每户出栏肉猪头,到年,养猪场减少至万 户,平均每户出栏肉猪扩大到头。年,养猪规模在 头以下的农场占全美国的,其出栏的肉猪头数占全美国的 ,头的农场占,出栏的肉猪头数占, 头以上的农场占,出栏的肉猪占。 丹麦的养猪规模也呈不断扩大趋势。年丹麦有万个养猪 场,年减少到不足万个,年,存栏头数在以下 的养猪场数占全丹麦的,而其养猪头数占全丹麦的。 头以上的养猪场占......”。
4、“..... 随着经济的发展,人们对高品质高安全性的猪肉需求越来越 强烈,在些发达国家和地区逐渐形成绿色养猪生产年以来,瑞典在全球率先禁止使用促生长剂,并已形成瑞典模 式的绿色养猪生产。同时,在猪遗传改良方案中,加强对种猪使用 寿命的选择。所有这些为世界各国养猪业的可持续发展树立了榜样。 瑞典模式主要体现在饲料中禁止使用促生长剂死猪的肉量 粉不得用做饲料严格控制饲料中的沙门氏菌除短期情况外, 不准限位饲养母猪所有猪群应铺以垫草养环境应满足猪的 行为习性如产前筑巢拱掘圈舍要有良好的采光条件窗户 禁止断尾猪的生活空间比大多数国家更宽敞 环保养猪的重要技术特点 环保养猪的技术路线是病原体的净化系统排污净化系统 绿色饲养。 猪场净化技术 粪便废水的处理 粪便废水常应用沼气发酵法处理,但发酵方法停留时间长 天,投资和运行费用高利用率低。因此,环保问题已经成为制约 工厂化养猪场生存和发展的首要决定因素......”。
5、“.....使用绿色饲料,避免使用抗生素。 环保型工厂化的养猪关键技术包括项目的前期科研开发情况 及现有条件 项目的实施,标志着各方面的重点关键技术已进入成熟时期,本公 司已经先后与上海农科院,广东农科院,以及浙江农科院前期的协调工作进入尾声,从项目的总体设计,框架的结构,到品种的筛选,以 及绿色饲料的喂养,有机肥的生产,各单项指标,均经过严密的分析 和论证,以保万无失,基础条件如下 引进台湾杜洛克良种血统 引进比利时长白良种血统 引进英国大约克血统 优化本地品种杭猪 用以上的优良品种为种源,将不断地开发出更优质的品种,本企业 其主要生产杜洛克商品猪及杭猪的发展道路,在绿色饲料与饲养方 面,我们将应用国内率先开发的葡聚糖酶并用其大麦型饲粮在 工厂化环保养猪设施与工艺方面将进步研究与发掘,在生物有机肥 的研究开发方面,已经掌握了多方面的操作技术和实习经验......”。
6、“.....有目的地与各地农 科院共同开发新优产品和技术,并积极争取与高等学府结成对子,以 适应企业发展的需要。 作为我们国家畜牧业养殖所正视的研究课题,借助农科院研究成 果,通过生物发酵技术,达到企业的污水零排放,使环境资源不受污 染,该项目的研究成功,将在江西省地区首开先例,在国内极有推广 和发展的深远意义,所以潜力很大。 同时项目单位正着手建立配套的技术创新的人才体制及科研机构。 大规模的养猪需要较高的养猪技术,而且根据生产的发展而不断技术 创新,从而保证生产的发展及利润的增长。其关键是技术人才以及能 绿色猪肉是从生猪的环境种猪饲料饲养防疫屠宰加工 包装贮运销售全过程控制的,不含有损害或威胁人体健康的有毒 有害物质或因素,并经国家主管部门严格检测合格的,是更安全更 营养更卫生的优质猪肉。而要生产出无公害猪肉则要经过系列无 污染流程其中......”。
7、“.....要求商家 以无工业污染,生产环境优越的地方作为生猪生产基地生猪所喂的 饲料按绿色食品规程生产,采用绿色玉米绿色大豆为原料,不添加 化学催肥剂和催长剂等添加剂生猪饲养使用无残留对人体无害的 兽药,并且要求猪肉在加工运输销售等个指标中全部符合国 家绿色食品生产标准。 环保型绿色生态养猪技术研究与开发项目将在江西省修水县建成 个全封闭的环保型工厂化养猪体系,由隔离布局的个核心场繁 殖群和保育群和个卫星场肥育群构成,规模为年出栏商品猪 万头。 本项目重点意在解决环保型工厂化养猪业的关键技术即如何 建立病原净化系统,排污净化系统和绿色饲养系统。这些技术包括 形成该体系的猪场建筑和设施设计技术建立猪场环境空气质量监控 技术以降低粪便排泄污染和高效绿色饲养为目标的营养调控的营 核准通过,归档资料。 未经允许,请勿外传,养调控技术......”。
8、“.....抗生素兽药 重金残留等指标均达到无公害的要求利用微生物发酵技术包括 耐高温高效发酵菌株的筛选技术生物有机肥的生产工艺和发酵调控 技术生物有机肥和全营养专用肥的产业化技术等开发出高效有机 肥。 申报单位基本情况 江西正华绿色生态牧业有限公司的成立,受到了县委县政府和各 级领导人的极大关怀和支持,为企业的成立奠定了坚实的基础,由广 东上海浙江三地的科研单位技术支持,有丰富的科技人员作后盾, 其生命力相当强大,最主要的条是在科技之路发展牧业,保护环境, 供应绿色食品是当今社会的主旋律,是条永盛不衰的希望之路。总 项目投资在万元人民币左右,其中包括以绿色生态养猪场为 中心的有机肥料生产厂绿色饲料生产厂和屠宰厂,总占地在 亩,第期亩已经规划到位。 公司拥有科研技术人员名其中饲料营养博士生名,动植物 研究生名高级畜牧兽医师名,畜牧师名,有机肥研究生二名......”。
9、“.....第期亩土地已经落实到位, 该工程的竣工,将全部满足企业核心设计的要求,后期近百亩土地为 前期的配套工程。 立项意义 解决猪肉产品卫生和安全性问题在生猪养殖过程中,猪肉产品卫生安全性主要表现在略 字 实现规模化养殖,带动地方经济 本项目建于江西省修水县修清二级公路杨梅山处。修水是个地处 江西省西北部的农业大县,对其来说,发展杭猪优化杭猪,是个 机遇。杭猪养殖的崛起,标志着整个修水县的地方经济进入了个高 速发展的状态,特别是以万头以上规模化的工厂养猪场成立,将使其 农业产业的结构发生质的变化。 探索环保养猪新型技术 本项目将致力于解决环保型工厂化养猪业的关键技术即如何 建立病原净化系统,排污净化系统和绿色饲养系统,为环保型工厂化 养猪提供经验和设计数据。 变废为宝,改善生态环境 养猪场是个巨大的污染源。据预算,头母猪天产粪,产 尿头肉猪天的产粪,产尿。这样......”。
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