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(终稿)现代肉羊生产综合配套技术集成示范新增项目可研立项报告.doc(最终版) (终稿)现代肉羊生产综合配套技术集成示范新增项目可研立项报告.doc(最终版)

格式:word 上传:2022-06-25 07:59:43

《(终稿)现代肉羊生产综合配套技术集成示范新增项目可研立项报告.doc(最终版)》修改意见稿

1、“.....把我区建成优质羊肉生产基地。 国内外技术现状 国内肉羊产业发展现状 随着我国国民经济的迅速发展,城乡人民生活质量的稳步提高,国内 对羊肉的需求不断增加。尤其是肥羔肉,以其较成年羊羊肉更鲜嫩可口的优 点,近十年来需求量增长快速,同时也推动了肉羊业的进步发展。自 年代初开始,我国肉羊业不断升温,羊肉产量肉羊出栏率明显提高。 我国绵山羊品种资源丰富,仅列入中国羊品种志的地方绵山羊 品种就有个,列入品种资源保护名录的个,但是尚无专门的肉羊品种。 我国的肉羊产业才刚刚起步,近年来,我国陆续从国外引进无角道塞特萨 福克特克萨尔等肉用羊品种,利用超数排卵和胚胎移植技术常 温人工授精技术等开展了纯种扩繁和同国内固有的绵羊品种杂交利用实验 研究,以筛选适应我国不同地区的最佳杂交组合,进步建立相应的杂交繁 育体系,已取得了明显效果。如中国农科院畜牧所八五研究表明......”

2、“.....杂交羔羊在产肉性能方面具有明显的优势,其 产羔率为,月龄断奶重达到千克,月龄体重达到千克, 杂交后代的胴体重屠宰率净肉率显著高于小尾寒羊。 国外肉羊业的现状 世纪年代以来,法国英国新西兰美国将养羊业重点由羊毛 生产完全转向肉方特色食品黄渠桥羊羔肉 发源于此,成为内蒙古甘肃陕西等地的道名菜。仅石嘴山地区 多家餐厅年消费羊羔肉吨,我区的吴忠市固原市和内蒙古甘肃 陕西等地年从县调运量达万多只,仅此项县养殖户年收入达 多万元。年县为了落实区政府发展羊产业大县的部署,投入 亿多元资金发展养羊业。年全县羊只饲养量达万只,存栏万只, 其中基础母羊万只百只规模养羊户近户,标准化肉羊育肥示范 小区个,贩运流通户个,引进国外优质肉羊只,人工授精杂交 改良本地羊多只,为进步发展优质高产高效养羊业奠定了坚实 的基础......”

3、“.....现代肉羊生产综合配套技术集成示范 课题通过肉羊杂交改良技术羔羊集中快速育肥技术育肥羔羊全混合料制 作技术疫病防治技术饲草料加工配制技术等先进实用技术的研究应用和 集成配套,突破制约我区现代养羊业发展的关键技术瓶颈,构建养羊业科技 创新体系与现代养羊业产业化生产模式,大幅度提升养羊业科技创新能力, 示范带动区域优势农产品生产,提高产品市场竞争力,使养羊业成为新时期 我区农业及农村经济发展新的增长点及支柱产业。 本示范课题以肉羊杂交改良和新良品种选育为基础,以高效合理的日 粮配制和先进的舍饲养殖管理技术为突破口,以疫病防制技术为保障,以建 立肉羊分户饲养繁殖,羔羊集中育肥模式和机制为目标。总结已有的科 研及推广成果,择优集成,组装配套,优化饲草料资源利用,提高肉巩固封山禁牧, 促进生态环境建设的需要。 传统养羊方式主要是放牧和短期育肥出栏......”

4、“.....加之干旱少雨等因素的影响,草原沙化碱化退化严重, 生态环境日趋恶化,自治区党委政府实施果断封山禁牧羊只转为舍饲 圈养。因此,引进优良品种,建立杂交改良生产体系,大力推广舍饲养殖技 术,开展羔羊集中舍饲育肥,引导农民改变传统放养习惯,既实现了畜牧养 殖业由数量型向质量效益型转变,又提高了我区养羊科技水平。 发展良种羔羊肉生产,是我区肉羊产业化发展的正确选择。 近年来,我区已引进了肉用羊种羊,在进行纯种扩繁的同时,开展了同 地方品种的杂交实验研究,所产的杂种后代体型外貌趋向父本,生长发育快, 可当年出栏,产肉多,改良效果明显。据此,我区将发展肉羊肥羔生产确定 为调整农业产业结构,有效提高农民收入的重点产业。同时,从近几年国内 市场看,羊肉价格稳中有升,羊皮价格随季节时高时低,羊毛价格持续下跌。 引进国内外高产优质品种......”

5、“..... 改良本地羊,提高生长速度,改善羊肉品质,对推动当地肉羊产业向特色化 规模化优质化市场化方向发展,实现增产增效增收的目的具有重要 而现实的意义。 当前,我区养羊业面临国家加快西部大开发的历史机遇和我国加入 后激烈的国际竞争,可谓机遇和挑战并存。要想在未来市场竞争中取得 优势,肉羊产业需要从品种选育,优质高效日粮的研制开发和利用, 规范合理科羊生产 水平和羊肉质量,最大限度地发挥生产潜力,实现经济社会生态效益同 步发展。其创新点在于多学科配套技术优化组合,跨部门联合攻关,解决肉 羊生产中改良育种饲料饲养管理疫病防制和新型养殖模式等系列 问题,推广适合地区的肉羊生产综合配套技术和羊肉生产加工体系,建 立现代肉羊优质高效发展示范模式。 三项目的意义和重要性 大力发展肉羊产业是加快我区农村经济发展的客观要求,也是实 核准通过,归档资料。 未经允许......”

6、“..... 现我区和全国肉羊产业发展战略的必然选择。养羊业在我区有着悠久 的历史。长期以来,养羊业直是我区农业经济的重要组成部分。尤 其是经过改革开放后多年的发展,使我区养羊业有了长足发展。 目前,我区肉羊产业被国家列入全国肉羊优势产业带,这是国家为 了应对入世后,全面提高我国肉羊产业国际竟争力的所采取的战略举 措,也充分显示了我区肉羊产业在全国同行业中所具有的优势地位以 及其在发展我区农村经济中所发挥的重要作用。但目前我区养羊业总 体水平仍然较低,整个产业还未能摆脱传统的生产方式,存在着生产 周期长,周转慢,出栏率商品率相对较低,羊产品质量经济效益 较差等现状。只有加大肉羊生产综合配套措施的推广应用力度,才能 使我区的羊产业真正成为农村经济的支柱产业,成为农民增加收入的 主要途径,才能够使其在建设我区小康社会中发挥越来越重要的作用......”

7、“..... 实现肉羊良种化,推广科学饲喂技术,是现下降所致。新西兰由于天气状况影响导致产量下降也是原因之。 总体上看,近几年来,羊肉市场直处于紧俏状态,价格直以较大幅度上 升。年月新西兰速冻羔羊全胴体伦敦市场平均批发价为美 元吨,比上年提高,比年高出。 国际市场羔羊肉平均价格单位美元吨 年份 羊肉 注表中羊肉为新西兰速冻羔羊全胴体 年第二季度内,欧盟羊肉价格仍然处于上升状态。其中,月 日的平均价格上升到欧元公斤,这个价格为年以来的最 高价格。月日的平均价格为欧元公斤,基本处于正常水 平。 美国的羊存栏数直处于下降趋势,羊肉产量也在减少,这种趋势直到 年才有所缓和。年第二季度羊肉产量为万磅约万吨, 与年同期相比,下降。年第二季度羊肉进口万磅约 万吨,无出口。这说明美国市场上羊肉供给仍然紧俏,需要增加进口 满足国内需要。 专家们认为......”

8、“.....因此,在今后相 当长的段时间内,羊肉产品仍将是短缺产品。 我国是养羊大国,羊只存栏数量居世界第位。但是,近年来羊肉进口 额却高于出口额。年,我国羊肉出口额为万美元,占羊产品 出口总额的,同比增长倍进口额为万美元,同比增 长贸易逆差为万美元。羊肉出口目的地主要是阿联酋约 旦和我国香港地区,同比分别增长了倍和,合计出口 量为万吨,占我国羊肉出口总量的。羊肉进口来源国主要是新 西兰和澳大利亚,进口量合计为万吨,占羊肉进口总量的。我 国羊肉出口额排名前位的省市有山东我国 羊肉全年人均消费量估计为公斤,世界平均水平为公斤,我国羊肉消 费低于世界平均水平。 年月我国人均羊肉消费数量较高的省份单位公斤月 地区西藏新疆青海北京内蒙天津辽宁河北吉林 羊肉 从国际市场来看,中东伊斯兰国家直是羊肉进口国,是清真羊肉的最 大消费地区......”

9、“..... 开拓中东清真羊肉市场对来说具有定的优势。我国信仰伊斯兰教的民 族有维吾尔族等十个民族,清真羊肉的需求量也逐年增加。我区 近年来重点市场定位在北京上海广州等大城市,羊肉具有肉质细腻 味道鲜美无膻味等特点,已被消费者认可。我区是全国唯的自治区, 清真品牌开发具有独特而广阔的市场前景。 肉羊现代化生产技术集成与产业化示范有利于我区畜牧业产业化发展, 较大幅度提高示范区养羊业经济效益,并带动农村农牧民增加经济收入,实 现农业产业结构调整的战略性转变,提高肉羊产业科技含量和羊肉产品附加 值及市场竞争力。在消费品牌上利用项目区聚集的特点和优势,开发生 产以绿色食品和伊斯兰清真食品为主要品牌效应的特色羊肉产品,带动民族 区域经济发展。 四课题的基础条件 项目建设地点县是自治区的农牧业大县之......”

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