1、“.....制定标准化栽培技术操 作规程，提高辣椒的产量质量和商品率。 项目技术来源知识产权的归属情况。 本项目通过引进进行示范，项目实施所采用的综合技术为自有知 识产权为。 国内外发展现状存在的主要问题及近期发展趋势。 辣椒是我国的传统产业，改革开放以来，随着市场经济的推进， 我国辣椒产业每年以的速度迅速发展。近二十年来，辣椒产业从 我国的西南中南地区崛起，扩大到华北东北西北地区新兴产地， 小辣椒做出了大文章，小产品发展成为大产业，种植面积分布在全国 个省份，形成了以贵州湖南江西云南四川陕西河北河南吉林等个省区的重点辣椒产区和以贵州虾子镇云南稼依 镇河北鸡泽山东武城吉林洮南等为代表的区域性辣椒集散地。 辣椒是我国重要的农作物品种之，据不完全统计，目前全国辣 椒播种面积万公顷，产量万吨，实现产值亿元。消费 人群亿，占全国人口的。我国已成为居全球之首的辣椒生产和 消费大国......”。

2、“.....韩国日本墨西哥澳 大利亚美国东南亚等已经成为我国辣椒的常年进口国，仅墨西哥 辣椒就有三分之是从中国进口，日本进口辣椒来自东武城亿元的中韩合资天然色素项 目与湖南郴州亿元的美港合资辣椒项目等。这些品牌产品和龙 头企业的成长，冲击了辣椒传统生产与分散经营方式，正在改变着我 国辣椒产业的产品结构和产业格局，促进了辣椒产业化生产的发展。 中国已成为辣椒生产和消费大国之，种植面积约为万亩， 头号辣椒消费国印度约为万亩，辣椒的发源地墨西哥约为 万亩。我国鲜椒产量近万吨左右，实现产值多亿元，同时 每年还以速度逐年增长。而印度和墨西哥两国的辣椒产量加起来 还不足万吨。我国辣椒产品出口持续增长，韩国日本墨西哥澳大利亚 美国东南亚诸国已经成为我国辣椒贸易的重要伙伴，日本进口辣椒 来自中国，墨西哥就有三分之是从中国进口。中国出口的主要 产品包括干椒速冻鲜椒整椒或切片辣椒粉各种辣椒酱以及 其他加工产品......”。

3、“.....有被分装进入超市或者 批发给餐馆，另外进入工厂加工辣椒酱或辣椒粉。欧洲市场主要 是以辣椒粉或酱的方式来消费。辣椒销往国际市场，利润可以成倍提 高，其中销往美国的利润可高达，再加上农产品出口享有退税政 策，辣椒出口可以为辣椒生产企业带来丰厚的收益。 项目的成熟性和可靠性论述 辣椒是世界上具有良好发展前景的经济作物之，由于它适应性 广营养成分丰富和产业链长而受到世界各地的高度重视，种植面积 不断扩大，总产不断上升，加工产品也向多样化发展。全世界有三分 之二以上的国家种植辣椒，我国辣椒的种植面积约为万亩，鲜 椒产量近万吨左右，实现产值多亿元，同时每年还以速 度逐年增长，种植面积分布在全国个省份，辣椒产品的出口也在 不断增长，韩国日本墨西哥澳大利亚美国东南亚等已经成 为我国辣椒的常年进口国，仅墨西哥辣椒就有三分之是从中国进 口，日本进口辣椒来自中国......”。

4、“.....市场份额比例也越来越 高。辣椒的鲜食比例逐年减少，工业加工比例日益增大，而且发展迅 速。全球对辣椒的重视和需求充分说明，辣椒产业是项前景可观的大产业，特别是对于适宜辣椒大面积种植的国家和地区，它都是提高 人民生活水平增加经济收入的条重要途径。辣椒产业化的形成， 不仅对农村就业的增加有重大意义，而且给农业深加工领域创造着广 阔的天地，机械化工建筑医药等几十个行业将会因此而受益。 火鹤号辣椒示范区建设将加速小店区农业种植业结构调整，促进辣 椒产业村品建设，推进社会主义新农村建设，社会效益显著。 四项目主要研究方案和工艺路线 项目实施方案技术路线工艺线路论述。 主要实施方案 针对小店区地理及气候特点，引进辣椒新品种火鹤号进行示范 推广，同时配套绿色无公害生产技术。项目单位在小店区刘家堡 乡河滩村北格镇辛村东堡村示范推广种植火鹤号辣椒新品种 亩......”。

5、“..... 由合作社统组织农民种植管理回收，向农户提供产前产中和 产后服务，回收价格按照市场价格回收，同时给农民最低保护价 元斤，建立稳定供销关系的合作模式。 火鹤号种植技术方案 环境条件要求 温度辣椒对温度在不同生育期要求不尽相同。种子发芽适温 ，低于不能发芽，在变温条件下有利于发芽。幼苗期 最适气温地温分别为和，气温高于或低于 地温高于或低于幼苗停止生长发育，高于或低于影响茎叶生长和花芽分化，因此苗期昼温控制在，夜温控 制在。随着植株的生长，对温度的适应能力有所增强，开 花结果昼温为，夜温，高于或低于将影 响植株生长和授粉结实,引起落花落果,尤其在连阴天气须特别注意。 整个生育期内，温差必须控制在以内，越冬茬栽培时，必须注 意保温，最低温不要低于。 光照辣椒要求中长日照和中等光照强度，对日照长度不太敏感， 但在小时日照下开花结果早而且快。其光饱和点为 万勒克斯，光照过强反而会降低产量......”。

6、“.....与其它果菜类相比较耐弱光，这对冬春季日光温室生产比较 有利。但是日光温室越冬茬栽培辣椒，整个结果期直处于弱光季节， 特别是植株中下部常常光照不足，表现为茎杆较细，节间加长，叶簿 色淡，抗逆性降低，落花落果。因此，在低温寡光阶段要注意改善光 照条件。 水份由于辣椒根系不发达，既不耐早，也不耐涝，特别是大型 果品种，对水分要求更加严格。土壤过干过湿都会影响辣椒正常生长 发育。幼苗期适当控制水分促其根系下扎，以防徒长开花座果期以 土壤含水量相当于田间持水量的左右为宜，即保持地面见干见湿 为好。空气相对湿度以最好，湿度过大易发生病害，授粉 困难。高温干旱又将严重影响开花座果。 土壤营养辣椒适于在中性或微酸性土壤中栽培。 要求土壤疏松肥沃通气透水良好总盐量低。相对于其它果菜对土 总论 项目概述。 本项目提出符合国家产业政策......”。

7、“.....结合产业发展实际，为 加快社会主义新农村村品建设，促进区域经济快速发展， 做强做大做实辣椒产业，优化种植业结构，保障辣椒产品质量的 安全，打造辣椒品牌，发展无公害健康食品。 通过引进辣椒新品种火鹤号进行示范推广，同时配套绿色无公 害生产技术带动当地发展辣椒产业。火鹤号辣椒属于中熟品种，羊 角形杂交代干鲜两用辣椒品种植株紧凑，连续坐果能力强，生长 势强，果长厘米，果径厘米，商品率高，果实由绿色变为红 色抗,较耐储运。项目单位公司合作，在小店 区刘家堡乡河滩村北格镇辛村东堡村示范推广种植火鹤号辣椒 新品种亩。 本项目在小店区刘家堡乡河滩村北格镇辛村东堡村示范推广 种植火鹤号辣椒新品种亩，由合作社统组织农民种植管 理回收，回收价格按照市场价格回收，同时给农民最低保护价 元斤，预计亩产可达斤。 项目的社会经济意义目前的进展情况。 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传......”。

8、“.....由于它适应性 广营养成分丰富和产业链长而受到世界各地的高度重视，种植面积 不断扩大，总产不断上升，加工产品也向多样化发展。全世界有三分 之二以上的国家种植辣椒，我国辣椒的种植面积约为万亩，鲜 椒产量近万吨左右，实现产值多亿元，同时每年还以速 度逐年增长，种植面积分布在全国个省份，辣椒产品的出口也在 不断增长，韩国日本墨西哥澳大利亚美国东南亚等已经成 为我国辣椒的常年进口国，仅墨西哥辣椒就有三分之是从中国进 口，日本进口辣椒来自中国。辣椒的各种加工产品综合利用型 产品已成为全球经济贸易的重要组成部分，市场份额比例也越来越 高。辣椒的鲜食比例逐年减少，工业加工比例日益增大，而且发展迅 速。全球对辣椒的重视和需求充分说明，辣椒产业是项前景可观的 大产业，特别是对于适宜辣椒大面积种植的国家和地区，它都是提高 人民生活水平增加经济收入的条重要途径。辣椒产业化的形成......”。

9、“.....而且给农业深加工领域创造着广 阔的天地，机械化工建筑医药等几十个行业将会因此而受益。 火鹤号辣椒示范区建设将加速小店区农业种植业结构调整，促进辣 椒产业村品建设，推进社会主义新农村建设，社会效益显著。 该项目充分结合周边资源实际情况，发挥区域优势的特点，符合 以资源为基础，以科技为先导，以市场为导向，以效益为中心的 原则，对改善我市的经济结构，加快以农促牧，以牧创收的步伐，起 到十分重要的作用，该项目结合我市农业综合立体开发的生产实际，充分利用土地资源和区域优势，变资源优势为经济优势，扩大了该地 区的主营范围，带动了周边农户增收，解决了剩余劳动力的就业问题， 且投资回收期短，既有经济效益，又有社会效益，该项目无论从经济 技术方面，还是从社会效益与生态效益来看，都是可行的，建议上级 主管部门尽快予以批复实施。 项目计划目标 总体目标 通过引进辣椒新品种火鹤号进行示范推广......”。