1、“.....限公司江西豪德集团生物工程实业有限公司 湖南津市市新型发酵有限责任公司广东江门生物技术开发中心酶制剂厂 宜兴杰成生物工程有限公司河南省三门峡发酵厂 苏州宏达制酶有限公司张家港市金源生物化工有限公司 烟台盛元鸿生物工程有限公司山东省安丘市酶制剂厂 湖南省津市鸿鹰祥生物工程有限公司郑州市兴达发酵厂 河北胜利酶制剂厂无锡市协达生物制品有限公司 连云港元升实业股份有限公司赤峰红山生物工程有限公司 年酶制剂行业收入最大的十家主要企业 表 公司名称成立年份主要产品 无锡杰能科生物工程有限公司酶制剂 宜兴杰成生物工程公司淀粉酶 河南省三门峡发酵厂糖化酶 安丘市酶制剂厂糖化酶 广州酶制品厂木瓜酶 江阴市星达生物工程有限公司糖化酶 河北省邢台市酶制剂厂淀粉酶 吉林省吉发集团农业开发股份有限公司糊精厂麦芽糊精 贵阳白云银星化工厂触酶 烟台盛元鸿生物工程有限......”。

2、“.....并取得了良好的经济和社会效益，但同时存在着定的局 限性。主要表现在葡萄糖异构酶在较高的反应温度下稳定性不够 理想，在异构化反应中，温度越高直至‴‴，热力学 平衡越趋向于果糖方向。因此，通料如各类农副产品包装材料 及其他相关辅料等全部在国内采购，所需数量相当可观，牵动 相关原辅材料及包装材料产业的发展壮大，并给这些行业增加经 济效益，为国民经济增加了新的增长点 二带动下游产业发展后向关联 生产本项目产品的发酵过程中产生的谷物糟渣可作为上佳 的畜禽养殖饲料，对推动当地畜禽养殖业的发展和提高农民经济 收入具有很大的促进作用 三旁侧关联 生产基因重组葡萄糖异构酶的原料主要是各类农副产品， 其下游相关联产品果葡糖浆的生产更需要消耗大量的农副产品......”。

3、“.....因此该项目的第章项目的意义和必要性 第节国内外现状和技术发展趋势 国内外现状 葡萄糖异构酶，简称，能将木 糖葡萄糖核糖等醛糖转化为相应的酮糖，工业上主要用 作果葡糖浆生产的催化剂。年，美国首次成功的进行了葡 萄糖异构酶的工业化应用，至今国外的果葡糖浆生产业均已转向 葡萄糖异构酶技术。由于葡萄糖异构酶结构稳定，是目前世界上 公认的研究酶的催化机制建立完整的蛋白质工程技术的最好模 型之，具有巨大的经济价值和理论研究意义，国外投入了大量 的人力物力对葡萄糖异构酶的酶学性质固定化工艺基因工 程晶体学及其蛋白质工程进行了系统的研究。如比利时的植物 遗传所荷兰细菌遗传公司英国帝国理工学 院生物工程中心美国加州以及公司加拿大及日 价约为万元吨。 二我国酶制剂产业现状 年，中国第家酶制剂专业生产企业在无锡市成立，标志着中国酶制剂工业的起步，年来......”。

4、“..... 至今已具有定规模。目前我国酶制剂生产企业约家，但均 为中小型企业，现有年生产能力约多万吨，已实现工业化生 产的酶种有多种，主要集中在糖化酶淀粉酶蛋白酶等三 大类，大部分企业生产水平仅达到年代末国际水平。 我国酶制剂生产厂家主要产品大多停留在技术含量低利润 率低的产品上，如目前市场上万单位糖化酶工厂成本约 元吨，售价仅为元吨，单位中温淀粉酶工厂成本约 元吨，售价仅为元吨，万单位蛋白酶工厂成本约 元吨，售价仅为元吨。同时许多工业生产急需的酶 种如葡萄糖异构酶普鲁蓝酶真菌淀粉酶乳酸酶溶菌酶等 又需大量从国外进口，这种情况既严重影响了我国酶制剂行业的 健康发展，又增加了下游生产行业的生产成本。 在当前的市场情况下，安徽生物技术有限公司紧抓机 遇，依托中国科学技术大学的技术优势，生产科技含量高技术 壁垒高的基因重组葡萄糖异构酶......”。

5、“.....并争取以此带动国内的酶制剂生产企业赶上 国外同行业水平。 年中国各类酶制剂的产量总产量和销售情况 单位千吨百万元表 年年年年年年年年 淀粉酶 糖化酶 蛋白酶 其它酶 总产量 总销售额 年全国酶制剂行业重点生产企业 表 本的些研究机构等。 国内自六十年代起已开展了葡萄糖异构酶应用于果葡糖浆 生产的研究，山东省食品发酵工业研究设计院通过诱变筛选获得 的号淀粉酶链霉菌菌株，是国内在这方面最具应用价值 的工业菌株之。目前国内外主要是通过诱变筛选等手段来获得 生产用菌株，中国科学技术大学生命科学学院是国内唯开展葡萄糖异构酶的蛋白质工程的研究单位。自国家八六三项目葡 萄糖异构酶的蛋白质工程立项以来......”。

6、“..... 经十五年科技攻关，目前已完成葡萄糖异构酶的蛋白质工程改 造，获得性质改良的基因重组葡萄糖异构酶并利用基因工程方 法构建高表达量的基因重组链霉菌工业生产菌株，获得了具有完 整自主知识产权的同源重组基因工程菌株，其技术水平 及工业应用价值在国内外处于领先水平。目前项目共获得项国 家发明专利的突变酶及种提高热稳定 性的突变方案专利号种葡萄糖异构酶的 位单突变体酶和，位双突变体酶及其构建方法专 利号表达的突变酶的基因 工程菌株及其构建方法专利号，其 中表达的突变酶的基因工程菌株及 其构建方法已获得国际专利受理。见附件 葡萄糖异构酶市场方面，目前我国还没有自己的葡萄糖异构 酶生产企业，国内市场完全由丹麦诺维信公司所垄断，其产品均 为进口分装，目前国内市场销售高端加工相比有巨 大的悬殊。利用本项目产品可以进行玉米等农产品的深加工......”。

7、“..... 实现农业的产业化发展。 我国是淀粉生产的原材料大国，原料如玉米薯干马铃 薯等资源丰富，以玉米为例，年产量已达亿吨，居世界第二 位，玉米的增产为发展果葡糖浆提供了物质基础。从市场看，进入年以来，果葡糖浆发展形势看好，产量攀升很快。果葡 糖浆行业的快速发展，可以解决农民增产不增收的制约瓶颈。 方面，由于玉米产区连年增产，市场供大于求，粮价下跌，为保 证农民收入国家给予大量经济补贴另方面，蔗糖生产企业处 于严重亏损的境地，生产成本比市场售价平均每吨高元左 右，国家为稳定农民收入维持甘蔗的收购价，也给予蔗糖生产 企业大量补贴。这样我国资源丰富的淀粉类农产品深加工很不 够，农民的收入无法提高，而国家在玉米蔗糖等农产品上都要 给予许多补贴。为了从根本上改变这种局面，我国已开始大力发 展葡萄糖异构酶进行果葡糖浆的生产......”。

8、“.....加大农产品深加工力度的同时，有效的减轻国家财政 负担。 从美国的情况来看，年深加工消耗玉米万吨， 果葡糖浆消耗玉米万，占，发酵酒精占深加工 玉米总量的，这两个产品就占深加工玉米总量的，是 美国玉米深加工的主导产品，而果葡糖浆消耗的玉米量占第 位。我国玉米深加工仅消耗万吨，还不到玉米总产量 的，其中果葡糖浆消耗玉米万吨，占玉米深加工消耗的 。 本项目产品基因重组葡萄糖异构酶是耗等优点。 目前果葡糖浆热已在全世界掀起。近几年，世界上风 行的运动饮料多以果葡糖浆为主要配方，许多国家正以果葡糖浆 取代蔗糖。在我国，年果葡糖浆的实际产销量仅为万 吨，远远低于发达国家美国年果葡糖浆产量为万吨 的水平。除了消费意识落后消费习惯价格高固定资产投资 大产业的生产惯性等原因外......”。

9、“..... 优势明显风味独特的果葡糖浆将大力推进我国食品行业 的产品创新，引领人民的生活质量向更高的水平发展。赶超世界 果葡糖浆生产和应用水平是食品工业生产的重要任务之，也是 提升我国食品生产技术水平和发展工业经济的重要举措之。 六是提高群众收入和保持社会繁荣稳定的需要 本项目建成后可直接为社会提供个就业机会，工人进 厂月工资及附加达到元以上，可大幅度提高当地群众收入 水平，带动当地群众致富，推进区域经济的协调发展，有利于维 护地区稳定社会进步和经济繁荣。 第三节产业关联度分析 安徽生物技术有限公司基因重组葡萄糖异构酶工程 产业化项目实施的影响面大，与相关产业关系紧密，不可分割。 项目建成后不但自身的经济效益显著，并且会带动相关行业迅速 发展，获得较好的社会效益，促进经济发展。按产业关联度的基 准定义内容......”。