1、“.....发展有机农业，创新产品名牌，重点提高产品品质来弥补产量低的劣 势，提高产品竞争能力，打入国内外市场，提高农业综合效益，这样才能 促进农民增产增收，实现脱贫致富。张家界惊梦酒业食品有限公司提出的 公司农户竹林竹冰酒养猪的生态农业循环开发利用的模式，为桑 植县竹林主产乡镇提供了种可供选择的发展模式，很有现实意义，可以 因地制宜推广。 是提高企业核心竞争力，扩大企业规模经营的迫切需要 惊梦酒业各种发明专利不少，但真正转化为现实生产力的还不多，主 要原因是没有实行资源循环利用，没有延伸产业链同农民紧密结合。如单 旅游产品仅仅是收购农民原料加工,同农民利益结合不紧。目前销售收 入创万元台阶，继续发展难度较大。只有与农民结合,把技术成 果推向市场，同农民共同发展才能再上新台阶。本项目要有适度规模，就 必须具备生态环境好集中连片的规模化的竹林为载体或天然工厂， 如果不与农民结成利益紧密的共同体......”。

2、“..... 只要项目竹林土地使用权能够长期稳定至少年不变，技术产成 生态经济综合循环转化增值体系，按照国家绿色食品标准国际有机食品 标准，实施从田间到山头到车间到市场到餐桌的全程监控监测，确保安全 达标，质量过得硬。 市场定位 竹冰酒具有较强的市场竞争能力，不与同类竹类产品雷同，与竹冰酒 雷同的产品，短期内还不会出现，可以抢先占领市场制高点，定位亚健康 人慢性病人中老年人健康酒饮料，占领国内市场，力争出口，是有希 望的。 四生产建设条件分析 ㈠项目区概况 项目区包括打鼓泉乡的个村，位于桑植县城西北边澧水南岸，距张 家界火车站飞机场公里公路四通八达。 打鼓泉乡土地总面积平方公里，人口多人，山地占左右， 人均耕地亩，人均山林亩多。草丛灌木丛适宜栽植楠竹的土地 较多，土层深厚土壤肥沃，近年来人均纯收入元左右，人均粮食 公斤左右，人均出栏生猪半头，都大大低于全省平均水平......”。

3、“.....高于全省人均元的水平，林业在项目区具有定优 势，但生产周期长产出率低，致使项目区农民长期处于贫困状态。 ㈡项目实施有利的条件 政策环境好 国家实施扶贫攻坚战略，桑植县是国家级贫困县属重点扶持地区。国 家实行退耕还林政策，桑植县是退耕还林重点县，有利发展竹林生产。 科技开发优势 惊梦公司经过多年开发实践，已培养批科技创新人才，现有科技成 果资源较多，只要能引进资金，公司就能将科技成果转化为竞争力强的产 品，占有定的市场份额。 市场优势 张家界是举世闻名的风景旅游区国家森林公园，每年接游客 万人次左右，平均每年以左右的速度增长，酒水饮料供不应求，特别 是符合绿色环保营养保健的饮料酒紧俏。项目区距张家界不到公里， 惊梦公司注册经营地址与张家界风景区相毗邻，具有近水楼台先得月的优 势。 土地资源和环境优势 项目区人均土地亩以上，竹林面积占有很大比重，适宜栽竹的草丛 灌木丛地较多......”。

4、“.....无污染源，生态环境优越，年降 雨量左右，年平均温度以上，适宜竹林生长。 劳动力充足 项目区每个劳动力负担耕地不到亩，有的劳动力剩余，仅打鼓 泉乡剩余劳动力有多人。 存在的问题和解决办法 项目实施除解决资金问题外，个很重要的问题是项目区劳动力文化 技术素质较低，不适应高新技术项目的要求，为了解决这个问题，惊梦公 司将免费对项目区及周边农户劳动力集中进行技术培训，使每个农户主要 劳动力，都掌握竹林养护和生态养猪技术规程和维护管理新技术。 五项目建设方案 ㈠建设任务与规模 建设任务 本项目要着眼于提高科技创新能力，壮大企业，面向项目区，致富农 民，具体完成大任务 建成以惊梦公司为龙头农户为基础的竹冰酒产业化经营体系，制 订产品标准和企业标准，创造竹冰酒驰名品牌。 建成以竹林竹冰酒载体为主业的猪竹药材酒共生共荣 循环转化的农业生态经济综合模式，实现资源可持续利用经济可持续发 展......”。

5、“.....促进农户与企业共同发展共同富裕。 建成以产品安全质量为中心从田头到山头到车间到市场到餐桌的 公司产品酒竹药材猪肉及加工品环境质量技术全程监控监 测体系，确保公司产品安全达标，促进社会和谐人类健康。 建设规模 新建竹林公顷，实行竹林与药材间作的方式 新建酿酒车间，年产保健酒吨，加工竹冰酒万瓶 新建罐装车间，竹制品及装酒瓶配套 新建雕刻车间及仓库，年产竹制品工艺品万件 新建养猪场，年出栏猪头，配套加工杂粮饲料吨 产品方案及生产能力设计 公司经营产品 竹冰酒吨万瓶，销售收入万元 竹制工艺品万件，销售收入万元 饲料加工及服务收入万元 农户经营产品年采伐楠竹万根，出栏猪头 ㈡项目实施地址选择 竹林基地定植选择条件和方案 竹林定植原则上以村为单位，其条件是生态环境好的缓坡地集中连 片，主要利用疏林草丛灌木林间种套种......”。

6、“.....先 进行带垦等高植竹，定植后逐年清除杂木杂草。入选村与公司签订长期租 赁合同，由公司出资统建设统技术统服务统竹子采伐加工 处理，由农户承包管理并配套养猪亩头出栏猪制肥养竹。养猪费 用农户自理产品归农户，猪粪施竹林，由公司免费为农户修建猪舍抵扣 支付猪肥料价款。 酿酒车间地址选择 酿酒车间靠近竹林集中区便于工艺流程操作，要求供电供水方便，水 质符合有机食品标准，附设杂粮酒糟配合饲料加工，供应竹林农户养猪。 养猪场选址 为方便竹园施肥，以农户为单位或联户建场，选择水电条件好座 北朝南背风向阳山坡建设土木草棚式猪场，有利生猪生长，并可节约投 项目与项目单位概况 ㈠项目基本情况 项目名称张家界惊梦酒业食品有限责任公司万根楠竹加工竹 冰酒及竹编瓶项目 立项背景 湖南张家界惊梦酒业食品有限公司以生产食品竹工艺品竹包装保 健酒为主业......”。

7、“.....将酿制好的曲酒注入正在生长的楠竹中，密封 自然发酵三个月，以吸收楠竹中竹叶黄酮及其它微量元素，形成抗病保健 的功能酒有机酒定名竹冰酒。并按照生态农业原理组合食物链收 购当地大山中及农民种植的无公害杂粮酿制成竹冰酒的酒基，酒渣养猪， 猪粪作为培育竹冰酒载体楠竹的肥料，再利用产酒后的楠竹加工竹冰酒包 装物竹编瓶和竹工艺品。循环利用多层增值，既提高了竹林生产效率，又 降低了生产成本，以最少的投入和资源消耗，获得最大的经济社会和生 态三大效益统的综合效益。为将竹冰酒的生产方法和产品推向市场，公 司决定在桑植县打鼓泉乡建设公司基地农户的万根楠竹加工 竹冰酒及竹编瓶项目，带动当地农民发展商品生产,共同收益。 主导产品和经营模式 项目主导产品为竹冰酒吨万瓶，围绕竹冰酒建无公害楠 竹专用载体基地公顷，按每公顷养猪头，满足楠竹肥料需要， 共需养猪出栏头。集中连片组合竹冰酒楠竹养猪制肥的生态 经济综合循环体......”。

8、“.....归档资料。 未经允许，请勿外传, 草药及水果生猪作为原料产品由农户经营，公司与农户签订长期合作合 同，向农民收购计入成本，不计公司收入。 建设性质 本项目为新建，原有房屋设备可利用的重新估价计入投资成本。 建设地点规模期限及建设内容 建设地点桑植县打鼓泉乡小埠头村 规模改建新扩竹林公顷出栏生猪头加工竹冰酒 吨万瓶竹编竹雕工艺品万件 建设期限建设期年，投产期年，第年达到设计生产能力 建设内容 酿酒车间及成套设备 罐装车间及成套设备 养猪场猪舍及饲养设备 编制雕刻工艺车间及设备 仓库，供电供水用房 道路及环保绿化 投资规模资金筹措 项目建设总投资固定资产投资万元流动资金万元 万元 资金筹措公司自筹资金万元,融资万元......”。

9、“.....对农户进行产前产后 技术及销售服务。 ㈡项目单位概况 公司性质项目承担单位张家界惊梦酒业食品有限公司，创建于 年月，注册资金万元，属有限责任公司。 公司员工和技术创新能力公司员工人，年聘用大中专 毕业生人，从事生产管理及市场营销工作。现公司拥有项发明专利 项实用型专利项外观设计专利，年经省科技厅认定为湖南民 营科技型企业。年月公司竹工艺产品获湖南省首届农博会金 奖年获湖南省首届乡镇企业科技产品博览会银奖年 月获湖南省酒类行业先进企业称号年公司百根冰产品被 评为张家界市名优产品并被列为湖南省大湘西开发龙头企业。公司已通 过国际质量体系认证。 公司财务状况 近几年来......”。