1、“..... 易贮存 马铃薯全粉储运安全费用低廉,保质期较长。采用马铃薯 全粉代替鲜马铃薯可使生产过程大大的简化,降低成本,提高 生产率。马铃薯全粉的储存运输成本远远低于鲜马铃薯的储存 运输成本。 马铃薯全粉既可作为最终产品,也可作为中间原料制成多种 后续产品,多层次提高马铃薯产品的附加值,并可满足人们对食 品质量高品味好价格便宜食用方便的要求。 马铃薯加工业发展简况 在马铃薯高产国家,大约总产量的用于深加工,在欧 美发达国家,马铃薯加工制品占总产量的,鲜薯只占。 我国是盛产马铃薯的国家,就其总产量而言我国居于世界第 位,年总产马铃薯约万吨,但加工总量仅占总产量的, 且多为粗加工制品,如粗淀粉粉丝等......”。
2、“.....在这些地区由于缺乏足够的资金投入到加工领域,只能开展粗制品的加工。二是 我国马铃薯深加工相关技术管理及市场信息把握能力欠缺,不能 够将资源优势进行有效的转化。 目前,国际上些发达国家利用马铃薯作为原料加工而成的 各种产品已达数千种,并在发展过程中逐步形成了许多以马铃薯 加工工业为主体的集团企业。马铃薯全粉加工是在二次大战之后 发展起来的,目前马铃薯全粉在欧美国家,已有大量生产,并在 食品加工等领域得到了广泛的应用。许多欧美加工企业年营业额 达到数十亿美元,已形成原料种植产品加工市场营销等完整 的马铃薯加工利用体系。 近年来,我国马铃薯全粉加工工业刚刚起步,只有少数几家 加工企业,并且生产规模较小。随着我国食品加工业的发展,国 内食品加工厂家对马铃薯全粉的需求量日益增加。我国现有全粉 加工能力远远满足不了急剧增长的市场需求......”。
3、“.....马铃薯全粉 在我国和国际市场具有广阔的前景。 项目提出的理由与过程 我国是马铃薯生产大国,种植面积约为万公顷,年产量 约万吨,但由于受多种因素制约,对马铃薯的水 池补水时间不大于小时,并考虑消防贮备水量, 消防水泵 消防供水泵设备拟用套生活消防变频式自动控制供水设 备,供水量,供水压力,可自动 调节供水流量和工作压力。 消防水泵设备采用自充水方式直接启动,设计在非常情况下 保证水池最低水位高于水泵机组中心,并采用水泵充水启动的相 应措施。 输配水管网系统 第章总论 项目名称及承办单位 项目名称 年产万吨马铃薯全粉加工项目 项目承办单位 单位名称内蒙古凌志种子科技有限公司 项目负责人 项目性质新建 项目拟建地点 项目拟建于赤峰市翁牛特旗乌丹玉龙食品工业集中区。 建设起止年限 年月年月......”。
4、“.....占地面积亩,公司注册资本万元,总资产 万元。经营范围包括马铃薯脱毒种薯主要农作物种子和农副产 品加工等。 公司技术力量雄厚,现有正式员工人,其中正教授名, 核准通过,归档资料。 未经允许,请勿外传,副研究员名,高级农艺师名,农艺师名,生产技术员 名,季节性农民工人左右。 公司拥有设施先进的科技园区,建有年产万株马铃薯脱 毒苗和万粒微型薯的马铃薯组培生产线,建有吨贮存 能力的大型马铃薯贮存窖,建立健全了脱毒种薯繁育推广体系和 销售网络。 年先后投资万元在呼市赤峰等地建设的 万亩原良种生产基地,采用现代化的喷灌设施和德国进口的全套 马铃薯播种中耕打药施肥和收获机械,可年产优质原良种 万吨。 年被呼市市委政府授予农业产业化重点龙头企业。 年公司被呼和浩特市马铃薯产业协会选为副会长单 位......”。
5、“..... 该公司成立以来,始终坚持诚实守信质量第客户至 上合作发展的经营理念和服务三农,造福农民的经营宗 旨,并已申请注册商标福农,旨在充分发挥农业产业化龙头企 业的带动作用,在实现企业自身经济效益的前提下,带动农民致 富,造福农民造福社会。 目前,内蒙古凌志种子科技有限公司已形成了马铃薯良种繁 育推广及技术服务商品薯生产马铃薯外销和国际合作等体化的马铃薯产业链,完全有能力进行马铃薯产业化项目的实施......”。
6、“.....由于其富含淀粉维生 素蛋白质无机盐纤维素等营养物质,具有较高的营养价值。 而且,由于马铃薯制作食品方便,口感较好,价格低廉,因而深 受人们喜爱。在国外有地下苹果之美称。 马铃薯为低热量高蛋白含多种维生素和矿物质的食品。 因此,国内外营养学家誉之为十全十美的食物,人体需要的 各种营养素几乎都具备了。美国农业研究机构的试验证明每餐 只吃全脂牛奶和马铃薯,就可以得到人体所需要的切食物元 素。早期的航海家们,常用马铃薯来预防坏血病。马铃薯全粉对 于推进全营养膳食,改善我国人民的饮食结构,提高营养与健康 水平,具有重要意义。 马铃薯全粉是种低脂肪低糖分,能最大程度的保持马铃薯中原有的高含量维生素维生素维生素和矿物质钙 钾铁等营养成分的马铃薯制品......”。
7、“.....广泛应用于制作复合薯 片坯料薯泥糕点膨化食品蛋黄浆面包汉堡冷冻 食品渔饵焙烤食品冰淇淋及中老年营养粉等食品。 马铃薯全粉具有以下特点 营养全面 马铃薯全粉除含有与谷物粉相同水准的营养外,还富含维生 素及大量的钾。由于马铃薯全粉中含有大量的膳食纤维,且脂 肪含量极低,不含胆固醇和饱和脂肪酸,食用方便,易于消化吸 收,所以特别适宜老人和儿童食用。经营养强化后的复配马铃 薯全粉更是全球公认的全价营养食品。 风味好 马铃薯全粉最大限度的保留了马铃薯的风味。长盛不衰的休 闲小食品中马铃薯含量达,方便食品中也有约 是马铃薯制品,这非常有力地说明了消费者对马铃薯风味的喜好 程度。 用途广 马铃薯全粉只需加水即可还原成无论是外观还是口感口味 都可与新鲜马铃薯泥相媲美的复水马铃薯泥......”。
8、“.....企业长远发展有较大的潜力。 编制依据和研究内容 编制依据 政策依据 中华人民共和国食品卫生法 国务院关于鼓励支持和引导个体私营等非公有制经济 发展的若干意见国发号 轻工业调整和振兴规划 国务院办公厅关于印发国家食品药品安全十五规 划的通知 国务院促进产业结构调整暂行规定国发 号 国家发改委年第号令产业结构调整指导目录 年本 内蒙古自治区国民经济和社会发展第十个五年计划和 年远景目标 国务院关于实施西部大开发若干政策措施的通知......”。
9、“..... 通过对本项目在技术和经济上可行性的研究,对工程技术方 案的论证以及对经济效益的评价,拟定切合实际的建设方案,供 有关部门和建设单位在决策项目时参考。 设计的原则 设备选用时,应满足生产工艺要求,同时安全可靠,尽 量选用成套设备,通用设备,以利于提高机械化程度,方便生产, 节约投资。 以利润最大化为原则,结合实际合理安排产品方案, 兼顾经济效益和社会效益。 项目概况 项目实施地点本项目实施地点为内蒙古自治区赤峰市翁牛特旗乌丹镇内 玉龙食品工业集中区。 建设规模及产品方案 年产万吨优质马铃薯全粉。 项目总投资及效益情况 项目投资 项目总投资为万元,其中建设投资万元, 流动资金万元......”。
1、手机端页面文档仅支持阅读 15 页,超过 15 页的文档需使用电脑才能全文阅读。
2、下载的内容跟在线预览是一致的,下载后除PDF外均可任意编辑、修改。
3、所有文档均不包含其他附件,文中所提的附件、附录,在线看不到的下载也不会有。