1、“.....有助排泄。另方面，泄泻的人吃它也有好处， 因为苹果酸具收敛作用，但须注意，如属脾胃虚寒型的慢性泄 泻，则须将苹果用锡纸包裹，先焗熟或煨熟才吃。 经济价值 红富士苹果为大型果，平均单果重克，最大单 果重可达克以上。果实多为扁圆形，果形指数左右， 少数果近圆形。授粉不良或花序坐果多时，易产生畸肩偏斜 形果实。果梗较细，少数果梗基部有肉质突起。梗洼较广，中 深较缓，偶尔有裂口。尊洼中深，较广而缓。果皮光滑有光泽， 中厚而韧，光滑，蜡质中多。成熟果实果面底色淡黄，着暗红 或鲜红色霞或条霞。果点圆形，较明显，中大，较密，阳面果 点黄白色，阴面果点黄色。果肉黄白色，肉质致密，细脆果 汁多。酸甜适口，芳香味浓，品质极上。果实可溶性固形物含 量为，酸含量为，果实硬度 公斤平方厘米。极耐贮运，可贮到翌年四五 月份。贮后肉质不发绵，风味变化小，失重少，病害轻......”。

2、“.....热量不高，甚受减肥者欢迎。食疗方面， 用苹果皮加姜数片煮水喝，可止呕吐。用苹果配梨子可减梨子 之寒，更有强化和润肺润胃之效。秋季糖水，用苹果梨子数 个，加百合两克，石斛钱克，南北杏钱克， 可润肺止咳。 减肥苹果会增加饱腹感，饭前吃能减少进食量，达到减 肥的目的。 第二章市场分析与策略 市场分析 市场概况 种植区域 原产欧洲东南部，土耳其及高加索带。年前后 始传入我国山东，诸城市自年开始引进繁育红富士苹果， 共引进长富长富长富秋富岩富等五个单系， 成为山东省较早发展红富士苹果生产的县市之。近年在辽宁 及华北西北各省广泛栽培 项目的必要性 红富士销售需要较好的卖相，整齐的规格等，在不同地区 生产的不同品种在外观上和质量档次上往往参差不齐。 建立自有种规 模种植，带动农村经济的发展和农民脱贫致富有着重要的意 义。 市场前景看好......”。

3、“.....不含深 加工。产品收购到市面零售存在很大利润空间，项目投资规模 较小，投资回收期较短，年创利税额高。 附件现金流测算表 附件种植户收益测算表 附件组织结构图 附件甘薯种植协议 附件种植基地技术服务协议 附件种植户户卡 附件项目进度表 目录 第章总论 基本情况 二产品简介 三现有基础条件 四项目必要性 第二章市场分析与策略 市场分析 市场概况 二价格概况 三种植地概况 四消费者消费行为 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传......”。

4、“.....富士苹果是日本农林水产省果树试验场盛冈分 场于年以国光为母本，元帅为父本进行杂交，历经 余年，选育出的苹果优良品种，具有晚熟质优味美 耐贮等优点，于年正式命名，是世界上最著名的晚熟 苹果品种。富士果实虽有风味好晚熟耐贮等优点，但 也存在着果实着色差奥尔里奇博士发现，苹 果中所含的多酚及黄酮类物质能有效预防心脑血管疾病。 预防癌症日本弘前大学的研究证实，苹果中的多酚能够 抑制癌细胞的增殖......”。

5、“.....它不但是最好的血管清 理剂，而且是癌症的克星。假如人们多吃苹果，患肺癌的几率 能减少，得其他癌症的几率也能减少。法国国家健康 医学研究所的最新研究还告诉我们，苹果中的原花青素能预防 结肠癌。 抗氧化作用美国康奈尔大学的研究小组把老鼠的脑细胞 浸到含有栎精和维生素的液体中，发现脑细胞的抗氧化能力 明显增强。同其他蔬菜水果相比，苹果里含有的栎精是最好的， 而红苹果又比黄苹果和绿苹果好。所以，对于老年痴呆症和帕 金森综合症患者来说，苹果是最好的食品。 强化骨骼苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美 国的项研究发现，硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化 合物的浓度，这些物质能够有效预防钙质流失。医学专家认为， 停经妇女如果每天能够摄取克硼，那么她们的钙质流失率就 可以减少，绝经期妇女多吃苹果，有利于钙的吸收和利用......”。

6、“..... 维持酸碱平衡的疾病发生在酸性体质的人身上，而 苹果是碱性食品，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质 包括运动产生的酸及鱼肉蛋等酸性食物在体内产生的酸 性代谢产物，增强体力和抗病能力。 日苹果，医生远离我。在众多水果之中，苹果可 说是最普遍又最平和的种，但它的营养价值却不容小觑。中 医相信它可生津润肺，健脾开胃。营养学上的分析，指出苹果 含有最多果糖，并含有多种有机酸果胶及微量元素。 苹果果胶属于可溶性纤维，不但能促进胆固醇代谢，有效 降低胆固醇水平，更可促进脂肪排出体外。法国人做过项实 验，让组身体健康的中年男女每日进食两三个苹果，个 月后，量度他们体内胆固醇水平，发现的人血中低密度脂 蛋白胆固醇又叫坏胆固醇都降低了同时，高密度脂蛋 白胆固醇即好胆固醇却有所增加。苹果对于心血管的帮的缺点。为此，日本各地又从富士当 中选出了许多着色好的富士芽变......”。

7、“..... 三现有基础条件 现已有亩种植基地，计划在承包亩。 二技术人员项目人员都逐步到位，市场信息渠道畅 通。 三文登市农委农技中心相关负责人积极推动种植基 地的建设。 四文登地区大部分农户有过多年苹果种植经验，也期 待当地品种得到改良，以期获得更多的收益。 四项目必要性 农业综合开发是党中央国务院加强农业的重大决策， 是国家支持和保护农业的重要举措，是提高农业综合生产能力 最直接最有效最快捷的项措施。按照党中央提出的以 市场为导向，立足本地优势，积极兴办以农产品加工业为主的 龙头企业，发展具有本地特色和竞争力的拳头产品的要求， 致力于把甘薯类产品加工及综合利用推向商业化市场化产 业化。 中央文件指出，农业产业化龙头企业是引导农民发展现代农业 的重要带动力量，要通过贴息补助投资参股和税收优惠等政 策，支持农产品加工业发展......”。

8、“.....同期农产品加工业十五规划也将农产品 深加工及其转化列入规划当中，做为重点进行支持。 二据农业部测定，红富士苹果果实含可溶性物达， 可滴定酸，糖酸比，每百克果肉含有毫 克，而且还含有胡罗卜素脂肪蛋白质等人体需 要的营养物质。 科学价值 降低血脂日本果树研究所的人体试验表明，每天吃两个苹 果，周后受试者血液中的甘油三酯水平降低了，而甘油 三酯水平高正是血管硬化的罪魁祸首。苹果的果胶进入人体 后，能与胆汁酸结合，像海绵样吸收多余的胆固醇和甘油三 酯，然后排出体外。同时，苹果分解的乙酸有利于这两种物质 的分解代谢。另外，苹果中的维生素果糖镁等也能降低它 们的含量。 降血压过量的钠是引起高血压和中风的个重要因素。 苹果含有充足的钾，可与体内过剩的钠结合并排出体外，从而 降低血压。同时，钾离子能有效保护血管，并降低高血压中 风的发生率......”。

9、“..... 进入超市的红富士零售价格都超过了元斤。随着需求量的 旺盛，和部分地区的种植规模的增加，价格在未来年内会稳 定在这个区间。 三销售模式 通过渠道商进入大卖场 在江浙沪等地建立我们的销售网络，派驻我方的销售代 表，通过些策划手段，联合当地的快速消费品，或农产品渠 道商，将产品打入如沃尔玛易初莲花大润发家乐福等知 名大卖场。 自行销售进入超市和社区便利店 通过完善的自有销售网络迅速的铺货到超市和社区便利 店，上海周边地区以农工商等社区超市为主，江苏地区以苏果 超市等为主。 组织固定货源定期供应批发市场 在收购季定期将收购后的整车紫甘薯产品直接发往合肥周 谷堆安庆龙狮桥等规模大，辐射广的农贸批发市场，形成快 速销售和资金回笼。 三关于项目的部分因素分析 优势 文登市工业园土地抽样调查显示，当地土壤土层深 厚土壤疏松肥沃......”。