1、“.....以保证其有较长的存放时间,乳品生产工艺流程,详 第八章节。 根据市场需求,液体奶的包装分双层复合袋杯式复合纸盒屋 顶型砖型三个类别四种型式。 总投资与资金筹措 建设项目总投资为万元,其中固定资产投资 万元,铺底流动资金万元,建设期贷款利息万元。 资金筹措是农民龙头企业自筹万元二是拟向银 行申请贷款元。 建设工期与达产期 根据项目的主要建设内容及规模技术要求和资金筹措安排,其 建设工期计划为年,即年。由于整个项目包含内容繁多, 因而将采用陆续建设,建成个投产个的方式年月底, 整个项目全面投产,年达到设计生产能力。研究结论 建设目标明确,符合国家产业政策。湖南阳光乳业产业化基 地建设项目,不仅符合国家提出的中国食物结构改革与发展纲要的政 策......”。
2、“.....是落 实湖南省人民政府关于加快发展养殖业的通知湘政发 号和常政发号常德市人民政府关于全市年草 食畜禽产业发展的意见年月日的指示精神,推动湖南 奶业跨越式发展的重要举措。这对于加快湖南草食动物尤其是奶业的 发展,普通资源优势为产品优势和经济优势,促进全省特别是常德农 业产业结构调整,培育农村新的经济增长点,增加农民收入,改善食 品消费结构,强化牛奶消费意识,强壮国民体质特别是少年儿童健康 茁壮成长,具有十分重要的意义。 技术体系与建设方案切合实际。该项目针对项目区奶业的现 状与实际需要,通过建设良种繁育奶牛养殖基地个奶牛养殖小 区,引进高新技术和进口国外良种奶牛及冻胚,实现优质奶牛品种 快速扩殖配套饲草基地加工体系乳业产业化技术服务体系建设 等,建立新型的管理体制与运行机制,按照龙头企业阳光乳业 基地农户的体化模式进行实施和运作......”。
3、“..... 突出示范性和可操作性的有机结合。项目技术方案设计科学合理,选 用的工理工艺流程简图 工艺流程简述 鲜牛乳由槽车送进收乳间后卸入受奶槽,用卫生泵把牛乳输送到 过滤器中进行过滤,除去机械性杂质,由管道式计量器计量后进换热 器冷却,冷媒为冰水。完成冷却后的平牛乳进大贮罐存放备用,贮罐 用冰水进行保温。卸完牛乳的槽车在洗车台用清水冲洗。 消毒牛乳工段 生产方法 第章总论 项目名称及承办单位 项目名称 湖南阳光乳产业化基地建设项目 项目承办单位 湖南阳光乳业股份有限公司常德市畜牧水产局 项目区域范围与建设地点 项目区拟定在湖南常德市所辖的县区个国营农场,即分 布在武陵区鼎城区德山开发区安乡县汉寿县澧县临澧县 桃源县石门县津市西洞庭农场和西湖农场等的余个乡镇 分场。 项目筹建单位的情况 湖南阳光乳业股份有限公司成立于年月日......”。
4、“.....公司是由金健米业股份有限公司洞庭 水殖股份有限公司等五家法人单位联合组建的乳制品企业,是常德市 核准通过,归档资料。 未经允许,请勿外传,委市政府大力实施五个百万亩工程的重点工程。公司注册资金 万元人民币,总资产万元。期工程投资万元,建 成占地亩饲养奶牛头的大型现代化牧场和牛加工鲜奶 万吨的乳品加工厂二期工程为发展奶牛头,年加工鲜奶 万吨,实现年销售收入亿元,利税亿元。 公司广纳精英,云集了大批高素质的乳品研发畜牧养殖和经 营管理人才。现有员工人,其中大学以上科研技术和管理人才 人,占员工总数的。公司拥有四个牧场个乳品加工厂 个胚胎移植中心,从澳大利亚等地引进荷期坦良种奶牛,使用全球 最先进的瑞典利拉伐全封闭式机构挤奶设备,实行自动清洗超 高温巴氏瞬间杀菌全封闭自动包装,建成了国内先进的观光式乳品 加工车间......”。
5、“.....屋顶包标装袋装棒式四类包装,纯鲜牛奶草莓酸 奶酸牛奶阳光乳露等十多个品种,深受消费者的青睐,公司生产 的金健牌系列牛奶已遍布三湘四水,产品供不应求。自年 月份产品上市以来,公司共生产销售各类乳品吨,实现销售 收入万元。当前已实现日产鲜奶吨,提前开始盈利。 年计划生产销售各类乳品吨,实现销售收入万元,利税善个奶牛养殖小区与小 区服务站,新建改建中心防疫检测室人工授精总站冷配点药 品器械库及管理用房等建筑面积。 生产技术方案 奶牛核心群建立与良种繁育 以湖南省阳光乳业良种奶牛场为基础,建立市级奶牛繁育中心。 拟从国外引进优秀产奶牛荷斯坦母牛余头,通过胚胎移植技 术进行良种奶牛的繁育,稳定和提高牛群质量同时,根据需要有计 划地从国外引进优秀乳用种公牛冻精,采用超数排卵人工授精体 外授精等技术,进行良种奶牛细管冻胚生产......”。
6、“..... 良种奶牛胚胎繁育与细管冻胚生产流程,详第六章图及。 奶牛生产模式 建立龙头企业农户体化经营机制。推广分散饲养集 中挤奶和集中饲养统管理的的奶牛合作社等模式,以 舍饲为主放牧为辅的饲养方式,发展奶牛养殖家庭牧场,实行 承包经营。龙头企业负责良种繁育鲜奶收购,配套奶牛专用饲料等 生产资料的配送等各级奶牛技术服务中心与服务站负责对奶农饲养的母牛进行人工授精配种或良种奶牛胚胎的移植,并对基地农户进 行生产计划指导,提供奶牛饲养牧草种植及防疫技术服务等。 奶牛专用饲料加工技术方案 奶牛专用饲料加工工艺与般畜禽饲料加工工艺基本相同,由原 料接收清理系统,粉碎系统配料混合系统制粒系统包装系统 液体添加系统除尘系统压缩空气与蒸汽供给系统等构成,整条生 产线由中央控制室电子计算机控制。其生产线的最大特点是生产工艺 先进灵活,既能生产粉状饲料......”。
7、“.....但生 产青贮配合料时,需要相应的特殊工艺和设备。其工艺流程,详图 所示。 乳品生产技术方案 鲜牛乳收乳和处理方案根据本项目的鲜牛乳来源及奶牛饲养规 划,设计用槽车将各收乳站的鲜牛乳送达乳品加工厂要求运输路途 上的时间不超过小时,拟采用管道计量立罐贮存的技术方案。 消毒牛乳生产技术方案采用高温短时杀菌法生产消毒牛乳,在 包装技术上选择先杀菌后无菌灌装方案。 酸牛乳生产技术方案酸牛乳产品方案中分凝固型和搅拌型,为 两种不同的生产技术。由于消费市场的需要,两类产品在市场上需同时存在,本项目在技术方案上规划了两条生产线,既生产液态酸牛乳, 也生产固态酸牛乳。这两项目技术均为成熟可 万元。公司采取公司基地农户的发展模式,坚持走产业化 的发展道路,旨在为调整和优化我省农业产业结构提高人们的饮食 质量,为社会提供质优价廉绝正,新鲜的乳制品......”。
8、“..... 常政发号常德市人民政府关于全市 年草食畜禽产业发展的意见。 常德市委市人民政府关于加快草食牲畜和乳业发展的 意见送审稿。 常办发号常德市委办公室常德市人民政府办 公室关于切实抓好农业经济结构调整五个百万亩工程的意见。 项目可行性研究报告委托函。 常德市委常办公会议号关于省道线养殖 示范带建设专题办公会议纪要年月日。 国家和省市有关部门颁发的政策法定规定规准 规范规程及定额等。 项目承办单位提供的其他有关资料和协议。 推荐方案与研究结论 主要建设内容及规模良种繁育体系建设在湖南省阳光乳业良种奶牛场的基础上 组建市级良种奶牛繁育中心,新建头良种产奶牛生产线形成年 存栏产奶牛头存栏奶牛头的生产规模。新建成各类牛舍 胚胎工程实验室机械化挤奶厅及附属生产设施与办公设施等建筑面 积......”。
9、“.....沼气池。 奶牛养殖基地建设年年项目区发展奶牛养殖家 庭牧场户,十五期末,形成存栏奶牛万头的饲养规模 新建改建各类奶牛舍饲草间兽医室及消毒室挤奶厅与鲜奶收 购站等建筑面积万,配套建设青贮设施万,沼气池 万。 奶牛专用饲料厂建设拟建奶牛专用饲料厂座利用项目 区现有饲料加工厂进行改扩建,形成年双班加工万吨奶牛配合 精料的生产能力,改扩建饲料加工主车间原料库成品库与附属 设施等建筑面积。 乳品加工厂建设根据项目区奶牛养殖规划,在综合考虑湖 南阳光乳业股份有限公司乳品生产现状与设备生产能力的基础上,确 定在阳光乳业加工厂区新建日处理吨鲜奶综合加工车间,本项目 生产的鲜奶源均运往本厂加工。 牧草基地建设项目区规划改良天然草山万亩,稻田改 制种草万亩,以确保项目区奶牛生产所需青粗料的需要......”。
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