1、“.....不能达标排放,因此必须增 加除磷脱氮工艺。 废气 锅炉烟气本工程气型污染源来自于茶水炉烟气,工程拟上台茶水炉,燃料为原煤, 耗煤量为,拟经高的烟囱排放。 烟气中主要污染因子为烟尘, 恶臭屠宰加工中产生的腥臭,胃肠内容物发酵及废水处理站产生的 恶臭,均对环境产生不良影响。 噪声 设备噪声 噪声主要来自待宰圈内牲畜的鸣叫声。该项目噪声污染源主要包括茶 水房空压机给水泵房污水处理站内的泵房和鼓风机房的噪声运输 噪声和待宰圈内动物的鸣叫声等,各个噪声源及其源强见下表。 拟建项目噪声源源强览表单位 序号噪声源源强 茶水炉房 空压机 泵房 鼓风机房 交通噪声增大 待宰圈内动物鸣叫声峰值 具体噪声源分析如下 茶水房噪声主要来自燃烧器和燃烧过程中气流震动等,其噪声频率以 低频噪声为主......”。
2、“.....根据类比 预测,茶水房内噪声可达,茶水房外处的噪声值可达 。 空压机噪声主要是进排气空气动力性噪声最强,其次为机械性噪声 和电磁噪声,其运转噪声较大,而且呈低频特性,其噪声值约为 ,对周围环境的危害较严重。 给水泵房的噪声和污水处理站泵房的噪声主要来自水泵的运行噪声。 水泵噪声主要为泵体噪声电机噪声及管路噪声三个部分。根据类比预测, 该项目给水泵房和污水处理站泵房的运行噪声值约为。 该项目污水处理站鼓风机房内的噪声主要为空气动力性噪声机械噪声和电机噪声,其噪声频谱呈中低频特性,噪声值约在。 该项目建成后成品运输将在白天进行,原料运输在夜间进与货流分流的原则,尽量避免相互交 叉。厂房与道路之间应有定距离的卫生缓冲带,缓冲带可种植草坪,树木周 围以卵石覆盖土壤,绿化设计作到土不见天。 生产车间应做到防渗防滑防腐蚀......”。
3、“.....地面排水坡度适中,保证地面不能积水。车间出入做到清洁 消毒,并配置有效的防蝇防虫装置等。 第部分工程分析 企业概况 随着人民生活水平的提高以及社会经济技术的发展,人们对肉食品的安全 卫生越来越关注,根据国务院关于生猪屠宰管理条例的要求,推广使用机械化 宰猪工艺,使南城县城郊市场的猪肉食品达到农业卫生防疫和商业等相关部 门的规定要求,确保市场上猪肉食品的安全与卫生,在南城县建昌镇南门外 号设立了定点屠宰车间,日屠宰生猪头,厂区占地面积平方米, 建筑面积约平方米。 工程生产工艺 整个生产工艺流程及污染源分布见下图 核准通过,归档资料。 未经允许,请勿外传......”。
4、“.....入待宰间空腹观察小时,宰前进入冲洗间冲洗,而后 用电击晕后,落入水平宰杀放血输送机宰杀,宰杀后的猪用放血链吊挂由提升 机入淋血浸烫打毛输送线经蒸汽烫毛机烫毛打毛机打毛后落入水平接收 台,再经提升机进入胴体加工输送线进行燎毛抛光开胸去白内脏去红 内脏等工序,加工过程中,要进行旋毛虫检疫和红白内脏及胴体同步检疫, 及时发现有问题的猪加以处理,合格的猪胴体经修整后计量入快速冷却间,冷 却小时后,入排酸间排酸。 能源消耗情况 燃煤及电力用量 电力动力需千瓦小时左右,有供电设施燃料为原煤,每日耗煤约 公斤,由台茶水炉供应烫毛所需热水......”。
5、“.....由自备井供应,符合饮用水标准。 水平衡 根据本项目工程可行性研究报告和同类工程类比调查,本工程每天宰杀育 肥猪头,需用水吨,以每头猪计,本工程水平衡见图 牲畜猪 表国内肉类加工废水原水水质资料单位除外 厂名 项目北京肉联厂 齐齐哈尔肉 联厂 南京肉 联厂 广州天河区柯 木郎屠宰场 常德德山 屠宰场 注ⅰ表中数据大都来自环境工程手册水污染防治卷高等教育出版社年。 ⅱ栏为湖南省常德市环保监测站年监测数据 拟建工程污水水量及水质根据本工程可行性研究报告,项目生产中,每天屠宰废水量为吨, 污水属有机型污水,原水水质为 。 对照表表,可研报告设计的原水水质及水量均在国内肉类加 工废水水质及废水量的范围内,对本评价采用广州天河区柯木朗屠 宰场参数。据此,本工程预期污水水量及水质见表......”。
6、“.....属有机污水,本工程可行性研究报告拟采用 生物处理方法处理生产废水,污水处理工艺流程见图。 图污水处理工艺流程图 废水经厂污水处理站处理后,预期处理效果见表。 表本工程废水处理效果表 序 号项目单位 屠宰废水 原水 经生物处 理后水质去除率 排放标准 中 表之级 废水量 达标排放废水 格 栅 隔 油 池 调 节 池 厌 氧 好 氧 处 理 处 理 设 施 含 廊 道 式 生 物 消 毒 池 水污染物排放量估算 本工程废水经处理后达标排放,其水污染物排放量估算见表......”。
7、“.....拟建工程生产废水年排放量为吨,废水中 。 给水 待宰棚 屠宰工段含宰前 冲洗宰杀烫 毛及剥皮打毛 内脏清理工段 清洁用水 废水图猪屠宰分割车间水平衡图单位头宰杀头 物料平衡 拟建工程产品为鲜肉和付产品头蹄下货,其原料为生猪,工程物料平衡见 表。 表鲜肉生产物料平衡表 项目投入量产出量百分比 原料生猪 产品 鲜肉 头蹄下货 废物肠胃内容物等含水中流失量 合计 根据物料衡算分析,鲜肉工程的产品率含付产品达,废物排放量 吨,占投入量的,废物中绝大部分为固体废物,经发酵后全部作农肥, 综合利用率达。 拟建工程污染源分析 根据拟建工程生产工艺流程及污染流程分析......”。
8、“..... 屠宰废水属高有机物高悬浮物废水,考虑到拟建工程工艺特点,待宰生 猪空腹观察,粪水排放量少,同类工程调查资料显示,各企业屠宰废水原水中 浓度相差甚远相差两个数量级,且屠宰废水处理中达标因子主要考虑,因此本工程废水主要污染因子仅考虑氨氮和 。 由图生产工艺污染流程图可知,屠宰车间主要分为三个工段屠宰工 段内脏处理工段解体整理及洗净工段。以屠宰工段排出的废水量最大,约 占全厂废水量的左右,废水中含少量血和蛋白质本工程垂直放血,采血, 刺杀放血无水消耗,废水中不含血内脏处理工段废水主要含胃肠内的未消 化物及排泄物,本工程对该类废物采取收集堆放发酵处理,但仍要大量水清洗。 因此......”。
9、“.....也含有些泥沙性物质解 体整理及洗净工段是屠宰车间最后道工序,所排出废水中含有血污动物脂 碎肉等,废水颜色较深。 污水水量及水质 同类厂调查 据资料调研,我国几家屠宰厂屠杀头牲畜产生的废水量列于表,国 内些肉类加工厂废水原水水质数据列于表。 表屠宰头牲畜所产生的废水量头 牲畜类别 调查次数 隔油池动力消耗小,脱油率 可达。 污水处理工艺还应完善污泥浓缩等后处理设施设计。 考虑企业的后续发展,建议预留污水处理场地。 固体废物治理措施建议 屠宰加工中产生的肠胃内容物为未消化物饲料及排泄物粪便,无 毒易腐,采用集中堆放发酵处理后作肥料是可行的,建议将污水处理站污泥 和预处理中的悬浮物并入固体废物同发酵,进行消化处理后,可作农用有机 肥料。固体废物发酵池可选择建设于污水处理站附近,发酵池应规范建设,作 防渗漏和加盖处理......”。
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