1、“.....是国际社会发展的 大趋势,是养禽业可持续发展的必然要求。重视动物福利也有助于畜禽生 产性能的发挥和产品质量的提高,归根结底有利于人类自身的需要。 另外,目前的养鸡模式给鸡带来的疾病是非常可怕的,据统计,我国 每年因各类禽病带来的死亡率高达以上,损失近百亿元人民币。每只种 鸡的药费开支就达元以上,商品蛋鸡亦超过元每只肉鸡药费开支在 元左右。 发酵床养鸡可以彻底改变这现状,并可利用当地农区丰富的秸秆资 源和谷壳粉资源,变废为宝,即利用了原来需要焚烧污染空气的秸秆, 又达到了处理鸡粪为优质有机肥,减少空气氨味污染的目的同时,简单 的大棚发酵床养鸡,可以随地而建,不破坏耕地结构,起到了保护耕地的 目的等另外,还提高了鸡肉和蛋的品质,减少药物残留,大幅减少了疾 病的发生,生产无公害肉蛋产品,保障了人和鸡的健康等举数得......”。
2、“.....根据项目技术方案,统招 标了两家菌种生产企业作为发酵床生态养鸡技术服务单位,确保了发酵床 的制作质量。同时公司还招聘了育种动物营养兽医防疫经营管理等 多种学科技术人才作为公司的骨干,强化了公司的技术开发能力,并派出专业人员到同类企业进行了考察调研,借鉴和学习国内项目鸡舍建设将严格按照国家农业行业标准标准化肉鸡养殖 场建设规范等有关规定执行。 设备标准执行制造企业制订的经过县以上政府标准化主管部门备 案的企业标准,有国家标准或上级标准的,执行上级标准。或执行优于上 述标准的合同约定。 设备安装调试由制造企业负责,达到交钥匙工程的验收标准。 阶段目标 本项目建设周期为个月,采取平行作业的方式组织基建设备采购 及安装调试过程人员培训和推广应用过程,以达到工时最省工期最短 的效果。计划从年月开始动工,至年月具备满负荷生产 条件......”。
3、“.....归档资料。 未经允许,请勿外传,总论 项目概述 民以食为天,食以安为本。近年来随着城市化工业化进程的加快和 经济社会的快速发展,人们的生活水平得到很大提高,但同时环保安全 等衍生问题也日趋严重,甚至影响到了民生。在畜禽产品方面,各种饲料 添加剂和激素的不当使用甚至滥用,直 染源,它给自身生产和周围环境造成了严重的威胁......”。
4、“.....国内外有 关专家对畜禽粪便污水净化的方法进行了大量的研究,现有的各种畜禽粪 便的处理技术都有定效果,但由于投资大和运转费高,般养殖场很难 承受巨额的粪便处理投资,使本来就微利的畜禽养殖企业农户难以承 受。无奈之下,我国很多的大中型城市为了对城区不造成污染,划定禁养 区,把本在城郊造成污染的养殖场,搬迁到农村。 尽管蛋鸡笼养对发展养禽业做出了巨大贡献,但随着社会的进步和人 们思想意识的提高,鸡的动物福利成为公众的首要关注对象。在笼养条件 下,家禽只能进行本能的采食饮水产蛋和睡觉,长期笼养使鸡处于 种烦躁无奈甚至痛苦的状态。蛋鸡的行为受到严重的限制,抗应激能力 降低,饲养工艺病较多,环境条件恶化,产品质量差。国外许多国家已禁 止或逐渐禁止传统的笼养蛋鸡。世纪年代......”。
5、“.....德国政府决定在年底,禁止所有的传统蛋鸡笼养育方式, 欧盟要求在年禁止使用传统型鸡笼。国外许多国家都致力于寻找蛋鸡 传统笼养的替代方法。因此,改进蛋鸡福利状况中当前面临的最紧迫问题,替代生产体系的研究已成为家禽福利研究中的个重要方面。 国外发达国家具有先进的饲养技术与完备的畜舍条件,能够根据蛋鸡 生产的需要提供最适宜的环境和全面的营养,能够摆脱不良外界环境和气 候的影响,在这样优威胁到消费者的健康安全。回归 原生态回归老传统,已成为目前广大消费者的渴求。 本项目拟引进国内养殖研究专家的最新研究成果微生物发酵床养 殖技术饲养肉鸡和雏鸡。通过发酵床养殖,达到无臭无味无害化的目 的,做到无污染无排放无臭气。特别是用发酵床养出来的鸡,有类似 土鸡的口味,这也是建设此项目的原动力之,期望以此开启本地生态自 然养殖先例......”。
6、“..... 项目的社会经济意义及目前的进展情况 项目的社会经济意义 我国是个养鸡大国,年全国生鸡的饲养量为亿只,年 全国禽蛋产量已达到万吨,占世界禽蛋总产量的,已连续二十 年位居世界第位。 在养鸡业取得巨大成绩的同时,环境污染问题也接踵而至,特别是空 气污染严重,这是传统养鸡方法的最大隐患之,鸡粪是养鸡场的主要废 弃物。我国自世纪年代中期,伴随着规模化养鸡的兴起,鸡粪的处 理直困扰着养鸡场的经营者和有关管理部门。据有关资料介绍,我国有 些蛋鸡场因鸡粪得不到及时处理,鸡粪散发的氨气和硫化氢等恶臭气体,使产蛋鸡患有呼吸道疾病,产蛋率只有正常鸡场的。由于鸡场环境差, 鸡群疾病蔓延,些鸡场蛋鸡的全程死亡率高达,严重影响了鸡场的经 济效益。据统计,年我国畜禽粪便产生量已达亿吨,是工业固体废 弃排放量的倍。据估算,到年,全国畜禽粪便的排放量将达 亿吨......”。
7、“.....势必带来严重的生态环境和 社会问题。 毫无疑问,对鸡粪不做任何处理的饲养场已经成为个环境的主要污 过微生物发酵分解,从源头上解决粪便污染问题,基本实现粪便及污染物 的零排放,极大地改善了养鸡场本身及周边环境,符合节能减排和社会主 义新农村建设的新要求。 二是提高鸡肉质量安全。发酵床结合特殊鸡舍,通风透气阳光普照 温湿度适宜。在舒适卫生和有益微生物的环境中,肉鸡健康发育,运动量 增加,抗病力增强,发病率明显降低,减少了药物使用量,提高了鸡肉质 量安全,基本解决了鸡肉药物残留问题,符合无公害畜产品发展的要求。 三是提高生产效率和节约成本。发酵床养鸡技术不需要用水冲洗鸡舍 不需要每天清除鸡粪,由于免除了鸡圈的清理,仅此项就可以节约劳动 力近,个人可以饲养只肉鸡,可节约用水,对于实现节能降耗具有十分重要的意义。 四是提高肉鸡日增重和养鸡效益......”。
8、“.....微生物发酵过程产生 热量,克服了冬季寒冷对养鸡的不利因素,提高了冬季饲养生长速度,节 约了能源,提高了效益。实践证明,应用该技术可节约饲料,缩 短生长周期天,加上节约劳动力节约用水和节省排污管道及粪污 处理设施的投资,每出栏只肉鸡可增加直接经济效益元。 五是实现了农作物秸秆及废弃物资源的再利用。树枝锯末稻壳 花生壳玉米棒芯玉米秸秆等均可作为发酵床的原料加以利用,通过微 生物的发酵,实行废物再利用,用后可作为优质的有机肥料。发酵床生态 养鸡,对农作物秸秆及废弃物资源的循环利用,为禁烧秸秆和改善农村生 态环境开辟了条很好的途径。 综上所述,发酵床养鸡技术就是种行之有效,更为合理施农业和农村现代化建设的项重要措施。 自然环境优势 本项目新增建设均在我公司原有鸡场基础上进行改建,无需新增土地。 项目建设地点三面环山,形成天然隔离带,有效地预防了传染病的入侵......”。
9、“.....同时,建设鸡场周围米范围内无居民医院学 校等环境敏感点,符合肉鸡标准化生产环境。 技术优势 本项目应用系统工程的原理,把生物生态环境经济人文等诸 多因素集合成体加以综合研究开发,其技术原理成熟,技术路线易学易 掌握,操作使用便捷。并促进了生物生态环境能源和经济效益的协调 发展,增加了循环因素,延长了生物链和效益链,改善了生活条件和生态 环境,增加了拓展辐射功能。 市场优势 本项目通过引进发酵床生态养鸡技术,采用营养调控科学饲养环 境控制及疫病防治等先进手段,产品不仅符合无公害要求,且供应的成鸡生长速度快饲料报酬高。因此,项目产品具有较强的市场竞争优势。 项目计划目标 总体目标 实施本项目的总体目标是在利用公司现有鸡场的基础上,建设生态型 肉鸡养殖小区,通过建立个年出栏优质肉鸡万羽生产规模的发酵床养 殖示范基地,提供菌种......”。
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