1、“.....重庆市餐饮业快速发展,已成为商贸流通产业新增长点。年全年实现餐饮营业收入亿元,同比增长,增幅居全国第位,重庆市餐饮业正成为朝阳产业,其中商务餐饮高档餐饮市场空间越来越大。近年来,以重庆为目地或中转地相关商务活动与日俱增,各类国际机构国内外大集团公司高级商务客人往来数量迅速增加,并纷纷在重庆设立常驻机构。同时,国内不少企事业单位为展示自身实力树立品牌形象,随着业务拓展,对重庆地区高档酒店商务餐饮娱乐场所需求日益强烈。重庆市经济迅速发展迫切需要重庆应有适量功能设施完善能承接高规格接待任务商务餐饮娱乐场所。而重庆市高档餐饮休闲娱乐场所非常少,特别是高档娱乐休闲场所几乎空白。原金叶岛酒店是在本世纪初兴建,年营业收入达万元,年达到万元,时至今日,金叶岛酒店装饰装修已十分落后,部分功能配套不足,空间布局已不合理......”。
2、“.....本项目拟在原金叶岛酒店现有条件设施基础上,进步发挥金叶岛品牌优势,建设高档餐饮酒店,引进国际顶级品牌餐饮娱乐管理集团进行经营管理,并根据地理位置客源市场客源层次等情况,定位于豪华型商务餐饮酒店。项目建设可在很大程度上满足重庆地区高端餐饮市场及高档娱乐休闲场所发展需要,在目前餐饮市场竞争高度同质化形势下,有利于树立差异化经营典范,促进形成竞争有序格局,推动餐娱业良性持续发展。六项目投资必要性和经济意义近年来,随着重庆市社会经济高速发展,城市化建设稳步推进,人们生活水平有了很大提高,高质量物质生活,高品味休闲娱乐,成了人们追求目标,为重庆市高档餐娱业蓬勃发展创造了条件。项目所在重庆直港美食街特点是以大众中档消费为主,而高档化或大众化正逐渐成为我国餐饮业发展趋势。金叶岛国际大酒店产品设计和服务理念将和重庆直港美食街以及重庆目前和未来年将出现竞争对手存在差异......”。
3、“.....因此,项目市场前景乐观,经济效益巨大。重庆市对外政治经济文化交流会越来越频繁,而目前重庆市高档餐饮休闲娱乐场所非常少。金叶岛国际大酒店将承担起重庆市高端商务宴会高求经市场需求预测分析,重庆市餐饮业为朝阳产业,高端商务餐饮发展空间较大,项目市场前景乐观。项目实施准备充分金叶公司正积极推进项目各项准备工作,项目具体实施计划详细可靠。建设规模和项目选址合理该项目建设规模合理,项目场址对外交通便利,市政配套基础设施完善,可以满足本项目建设需要。工程技术方案合理可靠环保可达标金叶公司根据国家有关设计规范和标准,对环境保护均采取适当措施,该项目不会产生环境污染。二经济效益评价本项目所得税后项目投资财务内部收益率为,高于行业所得税后项目投资基准财务内部收益率,所得税前项目投资财务内部收益率,高于行业所得税前项目投资基准财务内部收益率......”。
4、“.....高于行业融资后资本金基准收益率,项目投资可行。本项目偿债期间,利息备付率,偿债备付率大于,项目偿债分析指标较好,偿债能力较强,易于取得贷款机构贷款支持。计算期内各年经营活动现金流量均为正数,不需要借用短期借款,具备较强财务生存能力。从敏感性分析结果看,考虑到种因素影响下仍具有较强抗风险能力。项目存在风险对项目影响程度为中等偏低。三研究结论本项目从技术与经济指标,所能承担风险程度和给企业带来经济与社会效益上看,我们认为该项目是可行。根据商业性文化娱乐设施项目投资收益般水平,结合餐饮行业市场现状发展前景项目建设条件等因素,并综合考虑国内正在实施其他同类项目可比因素,建议投资方采取积极投资战略......”。
5、“.....下同所得税前项目投资回收期年项目资本金财务内部收益率项目资本金财务净现值万元项目资本金投资回收期年项目资本金净利润率银行贷款分析指标项目银行贷款本金万元占项目总投资比例项目银行贷款还贷期年还贷期利息备付率还贷期偿债备付率第二章市场分析我国餐饮业发展现状项目经营以提供餐饮服务为主,娱乐休闲住宿等为辅,项目属于餐饮业。改革开放以来,我国餐饮业获得了空前发展,餐饮企业在过去多年中总体规模不短期借款,具备较强财务生存能力。从敏感性分析结果看,考虑到种因素影响下仍具有较强抗风险能力。项目存在风险对项目影响程度为中等偏低。三研究结论本项目从技术与经济指标,所能承担风险程度和给企业带来经济与社会效益上看......”。
6、“.....根据商业性文化娱乐设施项目投资收益般水平,结合餐饮行业市场现状发展前景项目建设条件等因素,并综合考虑国内正在实施其他同类项目可比因素,建议投资方采取积极投资战略。越频繁,而目前重庆市高档餐饮休闲娱乐场所非常少。金叶岛国际大酒店将承担起重庆市高端商务宴会高端公务接待等活动功能,有助提高重庆城市形象及知名度。十五期间,重庆市旅游业发展取得了突破性进展,旅游经济总量快速增长,但重庆市旅游业发展中还存在诸多不足,在旅游接待设施建设方面主要表现在旅游基础设施仍不完善,在国内外有美誉度有影响力旅游大项目少。根据重庆市国民经济和社会发展第十个五年规划旅游业发展重点专项规划,十五期间,重庆市将争取每年星级饭店总量保持增速,五年内力争再造颗星,即个五星级个四星级个三星级旅游饭店。本项目投资近亿元,将促进重庆市旅游接待设施完善升级,具体落实重庆市打造中国旅游经济强市战略决策......”。
7、“.....项目实施,将产生巨大社会效益。预计本项目为重庆市提供数百个就业机会,这对缓解重庆市剩余劳动力就业,为下岗职工提供发展空间,促进当地目录第章总论概述二项目研究结论第二章市场分析我国餐饮业发展现状二我国餐饮市场发展趋势展望三重庆餐饮市场现状及发展前景四项目市场分析五项目市场竞争优势六项目市场研究结论第三章项目实施准备情况和具体业务计划项目实施准备情况二项目具体业务计划第四章建设规模和项目场址建设规模二项目场址第五章工程技术方案建筑方案二公用配套工程方案核准通过,归档资料。未经允许,请勿外传......”。
8、“.....采取以下措施与竞争对手进步拉开差距加强菜品科研和攻关,开发高档次菜点,创名优特营养型新菜点扎实推行菜点质量标准化,有效稳定菜品质量本着开拓创新原则,重点从特色品种服务方式就餐环境餐具设施设备氛围等各个方面各个环节提升项目文化品位,增加菜品文化附加值,更进步彰显高端餐饮品牌特色推行全面质量管理,全面促进管理细化和可操作性,进步细化厨房前堂及后勤管理,加强现场管理考核力度,强化投资财务劳动人事法律法规管理,严格执行安全管理。从风险发生可能性考虑,该因素应属于中。三项目投资风险本项目开发和建设,其施工技术施工成本资金筹措到位情况气候等自然条件变化都将对该项目进展造成较大影响......”。
9、“.....市场需要新变化亦会对该项目设计预期收益产生不利影响。公司应完善工程设施和施工科学管理,加强内部成本核算,与承建商及原材料供应商建立起良好合作伙伴关系,尽可能降低项目投资成本同时严格按照资金筹措及使用计划,科学合理安排使用,确保项目按期峻工,保证及时产生收益。从风险发生可能性考虑,该因素应属于低。综合以上各项风险因素,本项目风险因素对项目影响程度为中等偏低。第十三章研究结论技术评价项目技术上可行符合产业政策发展要求餐饮业目前为国家重庆市鼓励类产业,本项目符合产业政策发展要求。符合市场需求经市场需求预测分析,重庆市餐饮业为朝阳产业,高端商务餐饮发展空间较大,项目市场前景乐观。项目实施准备充分金叶公司正积极推进项目各项准备工作,项目具体实施计划详细可靠。建设规模和项目选址合理该项目建设规模合理,项目场址对外交通便利,市政配套基础设施完善,可以满足本项目建设需要......”。
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