1、“.....这对于进步打造中国龙顶名茶之乡尽快把开化建设成为浙江省茶叶强县有现实社会意义。生态效益茶叶是生态与经济最佳结合点,是实现生态立县发展战略重要抓手和主攻方向,成片茶园不仅能减少水土流失涵养水源,而且同样具有植物所有制造氧气净化空气等功能。开化是全国生态示范区,发展茶园有利于继续保持良好生态环境。茶树花在生产加工过程中,对水体大气环境没有污染。同时,茶产业直接受益主体是农民,由于生产茶树花大幅提高了茶园产出,帮助农民尽快致富,从而有利于改善农村生活质量,在燃柴等方面减少对森林依赖,有助于保护森林资源。阶段目标第阶段年月年月完成项目启动各项准备工作,包括加工车间摊放场地鲜花收购点选址等在张湾乡苏庄镇长虹乡池淮镇等个重点产茶区建立技术培训点和加工车间完成采摘加工技术人员培训。主要是以张湾乡及苏庄镇长虹乡池淮镇茶园所在村采摘人员,计人......”。
2、“.....每车间配套台传动式汽热蒸花机,台立式风选机,台烘干机,共计台传动式汽热蒸花机台立式风选机台烘干机产品包装设计与印制等工作在技术方培训指导下,加工产品。年生产茶树花吨,创产值万元,实现利润万元。第二阶段年月年月继续扩大技术转化成果,完成以开化金茂茶场所属张湾乡茶园为中心逐步向全县各乡镇技术辐射和产品回收在城关镇华埠镇杨林镇桐村镇等个重点产茶区建立技术培训点和加工车间配套机器设备台传动式汽热蒸花机台立式风选机台烘干机在音坑乡中村乡林山乡金村乡菖蒲乡马金镇何田乡齐溪镇霞山乡塘坞乡村头镇芳林乡大溪边乡黄谷乡底本乡星口乡青阳乡封家镇等个乡镇建立鲜花回收站项目完成后,年生产回收茶树花吨,创产值多万元,实现利润万元。第三阶段年月年月规划新建个乡镇加工车间完善茶树花采摘加工技术操作规程和质量标准项目课题总结验收项目验收鉴定。资金投入计划项目计划总投资万元。目前已完成投资万元......”。
3、“.....其中申请浙江省农业科技成果转化资金万元,地方配套万元,企业自筹资金万元。表企业自筹资金投入计划及到位渠道时间金额万元到位渠道年月年月年企业积累年月年月年企业积累年月年月年企业积累年月年月年企业积累二项目技术成果先进性分析简述目前国外还没有茶树花方面研发,国内对茶树花开发利用工作非常重视,最近回良玉副总理还专门批示,指示举办全国性研讨活动,以使茶树花研发朝深度广度领域迈进。茶树花鲜花含有量为,还原糖含量为维生素维生素维生素等多种维生素含量丰富具有人体清道夫之称超氧化物歧化酶和过氧化氢酶活性也高,分别为和茶花粉中必需氨基酸配比均接近或超过年颁布标准模式值,证明其蛋白质质量很高,是种优良蛋白质营养源其氨基酸种类齐全,脯氨酸含量很高,水解必需氨基酸和游离氨基酸总量均高于其他天然花粉,是天然氨基酸优质来源其微量元素锌铁钙镁铜锰钾钠种元素含量都比较高。尤其是黄酮类含量高......”。
4、“.....这是茶树花抗氧化功能主要物质,因此茶树花有抗衰老保护机体免受外源自由基损伤作用机理。以上是茶树花特有成份和作用,茶树花与茶叶比较同样具有有效成份为茶多酚氨基酸咖啡碱蛋白质儿茶素总量总糖。除糖比茶叶偏高之外,其他成份相近。二是茶树花应用安全指标符合国内及欧盟国家标准。经农业部茶叶质量监督检验测试中心多次检测,茶树花不含六六六滴滴涕三氯杀螨醇氰戊菊脂氯氰菊脂联苯菊脂溴氰菊脂乙酰甲胺磷甲胺磷敌敌畏乐果杀螟硫磷喹硫磷等农药残留物。这是因为茶树为了保持生殖生长不受影响而具有特性,所以说茶树花是最为生态农产品。茶树花应用安全指标符合国内及欧盟国家标准,决定了茶树花比现在流行在市场上玫瑰花茶等花茶更安全更有效,更可广泛应用在要求极高医药行业。开发茶树花既为我们提供了新饮料品种,又为我们提供了现代生活所需要保健品......”。
5、“.....尤其解毒降脂降糖功效,有减肥减脂作用,适宜于女士养容美容,因此茶树花二合饮料即龙凤茶方便适用,丰富了茶族新品种。在茶园管理和茶叶生产中,自古以来茶树花都是让其自生自灭,本项目将废弃在茶园里自生自灭原料为人们所用,这就是变废为宝。随着新技术推广,茶树花还可进入医药保健行业食品饮料行业日用化工行业妇女儿童卫生用品行业纺织化工行业洗浴用品行业,市场需求量大面广,开发前景诱人。实施茶树花开发利用加工工艺技术中试及推广项目是提高茶叶产量需要。实施本项目可提高茶叶产量是由茶树自身生长机理决定。任何植物都有二种生长方式,即营养生长和生殖生长。茶树从根系吸收水分与营养,从叶片光合作用制造营养物质,都是供长叶长枝营养生长和开花结果生殖生长为目。对单株茶树来说,定营养成份既要分配给叶枝,又要分配给花果,无疑营养生长与生殖生长都要争夺营养成份,据用同位素标记试验,茶树内光合产物有供给花果......”。
6、“.....将茶树花采下来停止茶树生殖生长,那么营养生长营养多了,多长叶了,茶叶产量就高了。因此,本项目实施对茶产业是利好,利好因素是能促进茶叶生产,对增加名茶产量有促进作用。这就是趋利避害。据试验,成龄茶园当年摘除茶树花后,可使茶叶增产以上。本项目无论是对茶叶岁。四单位管理情况开化金茂茶场属于自负盈亏民营企业,现有茶园亩,目前主要生产经营以开化龙顶名茶为主名优绿茶,自年初与中林绿源北京茶树花研究发展中心签订茶树花合作开发协议以来,开始生产茶树花。企业信用等级为级,被评为开化县诚信企业。自改制以来采用现代企业管理制度对企业进行现代管理,产品在质量标准化卫生质量安全化方面达国内先进水平,并积累了定经济基础。五单位财务经济状况本项目承担单位上年末总资产万元,其中销售业务收入万元。六合作单位研发能力本项目由中林绿源北京茶树花研究发展中心负责研究与开发......”。
7、“.....该中心拥有高级专职研究员和管理人员人,大学以上学历占,科技人员与员工人,高中以上学历占。该中心以发展茶树花为专业,以实现茶树花产业化为目标,以中科院医学科学院农科院林科院和安徽农业大学茶叶系等单位和研究机构为技术依托,同时还聘请了中国科学院工程院多名资深院士和专家为技术顾问,以相关单位离退休老干部为产业发展邀请顾问,科研师资力量雄厚,研发能力强。肪不低于,水浸出物,咖啡碱,茶多酚,氨基酸,茶多醣不低于,总醣不低于,水份,总灰分。蛋白质不低于,粗脂肪不低于,水浸出物,咖啡碱,茶多酚,氨基酸,茶多醣不低于,总醣不低于,水份,总灰分。农药残留符合食品要求符合欧盟要求重金属符合食品要求符合欧盟要求应用安全应用在饮料等食品行业应用在医药等行业茶树花开发利用加工工艺技术先进性不仅体现在技术质量层面,而且还反映在产业以及社会历史等更深层面。我国是茶叶发祥地......”。
8、“.....千百年来,世代产茶饮茶事茶,孕育了巨大茶产业,蕴藏着丰富茶文化,特别是近年以来通过科学技术对茶叶研究,发现茶叶具有良好保健功能,尤其是有抗氧化功能,在防癌抗癌等前沿有巨大前景,这为茶产业发展注入了新动力。但是我们也必须看到,千百年来茶叶生产品种单,生产领域注重茶叶加工,忽视了茶树其他成份利用。实施茶树花加工工艺技术推广及其产业化项目,就是要利用总论申请项目概述茶树是木本多年生多次开花结果植物,通常株公分以上成龄茶树每年要生长多个叶芽萌发到个花芽。花芽生长消耗大量养份而影响茶叶产量,采摘茶树花避免了花芽与叶芽争肥,而且茶树花是种天然保健原料,具有无需栽种培育且可再生资源丰富特点。茶树花开发利用不仅解决了茶树营养生长与生殖生长矛盾,使茶叶产量达到最大化,变废为宝,茶园潜在资源得到充分利用,形成新经济产业......”。
9、“.....具有广阔市场前景。经农业部茶叶质量监督检测中心测试,茶树花制品与茶叶主要营养成份含量相近,且有有益成份高于茶叶其农残重金属含量低于欧盟标准茶树花加工工艺流程合理,其工润为万元。项目投资评估投资回收期年三社会生态效益分析本项目实施后,能为市场提供口感好营养价值高具有保健功能新饮料,为医药美容美体产品制造行业提供天然原料,极大地提高茶园茶叶产量,为丰富茶饮料市场,加快壮大茶产业,进而提高我国茶叶国际竞争力,重振我国茶产业国际地位。是加快促进农业和农村经济结构战略性调整新动力新方向。是增加农民尤其是山区贫困地区农民收入扩大农民就业渠道实现农村经济增长点转变有效途径。也为地方财政提供新税源。同时,由于增加了茶园产出,激发了茶农生产积极性,从而能有效地解决目前政府采取经济扶持茶叶生产所处被动局面,必将使茶农由让我种茶改变为我要种茶,加快发展茶园,发挥茶园生态效益......”。
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