1、“.....充分利用现有各种优势资源，将行业威胁在定程度方面转 化成为企业机会。采用先进的技术设备，扩建流的工厂并及时转 化产品，提高产品质量和科技含量才能保持该产业的持续发展。随 着核桃种植基地增加和核桃进入盛果期，产品的后续加工已被提到 议事日程上来。项目单位其环境与配套设施及优惠政策完全符合建 立核桃提取物加工厂的条件。利用现代化的厂房，先进的设施使核 桃青皮加工能力达到吨，该项目的实施既加大了核桃青皮的 利用率，降低了生产成本，也使企业和农民得到了最佳的经济效益。 因此该项目的提出是完全必要的。 预期经济效益 项目建成后核桃青皮提取物产品年处理核桃青皮吨，生 产核桃醌提取物吨，年销售收入可达到万元。 四企业实施该项目的优势货源优势，采用公司基地农户的经营模式，在 建立核桃种植基地......”。

2、“.....为该项目提供了优质的原料 保证。 生产加工优势，项目单位总部设在省市，下属个 直属加工厂个研发中心个示范园。 市场销售优势，该项目单位在董事会的领导下，通过全体 员工多年的共同努力，已经形成套科学的管理模式，严格的质量 意识，先进的经营理念，生产规模逐年增大，产品从单走向品种 化系列化多样化。良好的质量赢得了所有客户的赞誉，产品畅 销欧洲美国加拿大澳大利亚新西兰等地区。多年的业务往 来，与客户建立了稳定的关系，形成固定的销售网络。 科技研发优势该项目单位拥有批高水平的专业技术人 员以及懂技术会管理的干部职工队伍，并与林科院果科所 农大园艺学院农大食品学院建立了长期的协作关系，聘请 了相关专家担任项目单位的技术顾问，较强的提取物生产线条，其余万元用于 生产流动资金......”。

3、“.....项目的 决策，重大事件的处理，工程进度工程质量工程造价的控制， 财务监督和管理。 公司总工程理师为技术负责人。主要职责提出设备技术要求 和技术指标，制定设备招投标方案，设备采购计划，设备运输管理， 设备安装，工程验收计划。跟踪管理监督指导技术工作。保证工程 质量和进度。 公司总会计师为财务负责人。主要职责落实资金，负责项目 概述 背景技术开发状况现有产业规模 背景 随着国际食品加工产业的技术进步和人民生活水平的不断提 高，人们越来越重视合理营养与平衡膳食的问题，更加关注食品的 天然性营养性和方便性。是全国核桃主产区和出口基地之。 核桃种植分布在余个县，年产量达万吨，居全国第二出口 占全国的，年创汇万美元，居农产品出口的首位，核 桃成为农民的摇钱树。近年来核桃种植产业发展非常迅 速，老百姓在得到实惠的同时，却忽略了个重要问题......”。

4、“.....却忽略了核桃青皮，加工后的核桃 青皮随意丢弃，殊不知核桃皮中含有众多化学毒素，如果处理不当， 会极大的污染周边的环境。因此如何有效的开发利用核桃青皮已经 成为个重要课题。我国植物提取物已形成定的产业规模，主流 企业在生产设备和技术能力上完全可以和世界主要的提取物生产 国德国意大利西班牙等媲美。植物提取物的产业化是当前推进 中药现代化和中药技术创新的重要环节，具有开发投入少技术含 量高产品附加值大国际市场广泛等优势和特点。该项目就是引 进先进的工艺及设备，将废弃的核桃青皮变废为宝，使我省优势产 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,品的技术含量得到了提高，而且进步提高了核桃原料的综合利用 水平，企业也能获得显著的经济效益。 技术发展状况 项目实施单位自成立以来直从酮类种醇 类种呋喃类种酚类种 肟类种酯类种七大类化合物......”。

5、“.....具有平喘抑菌抗肿瘤作用。 各脂肪酸的含量为十六碳酸十八碳酸十六碳 烯酸十八碳烯酸十八碳二烯酸十八碳三 烯酸。十八碳二烯酸是人体所必需的脂肪酸，而花生四烯酸其生物活性最强，体内含量最高，对其营养功能亦不可忽视。亚麻 酸具有软化血管防治高血压及心脏病等特殊功效，具有极高的食 用和营养价值，缺乏时可影响幼猴视力和视网膜反应。 用水提醇沉法提取粗多糖，高效毛细管电泳测定单糖组成，苯 酚硫酸法测定质量分数，粗多糖提取率为精制多糖为 。主要单糖组分为半乳糖葡萄糖阿拉伯 糖鼠李糖果糖。半乳糖是构成脑神经 系统中脑苷脂的成分，与婴儿出生后脑的迅速生长有密切关系。葡 萄糖和果糖具有直接供给人体热量热能补充体液及营养全身的功 效。 年，首次从核桃的青皮中分离提纯出胡桃醌，并鉴定了 结构。新鲜核桃青皮中胡桃醌含量较高，达到，随着存储时 间的延长，胡桃醌含量逐渐减少......”。

6、“.....核桃青皮中的醌类物质对多种体内移植性肿瘤有明显的抑制作 用，体外杀伤细胞的作用更强，且毒性较低，其他成分的提取物也 有不同程度的抗菌抗肿瘤镇痛等作用。 三投资的必要性和预期经济效益 近几年，为适应入世以后社会发展的要求，我国农业在引进名 特优新品种，建设优质农产品基地，扶持龙头企业带动农业产业 化方面取得了明显的成效。把积极调整农业产业结构，依靠科技进 步，发展优质高产高效农业摆到了重要地位。发展核桃等富含蛋白 质的优势农作物加工产品，是我国农业充分利用廉价的劳动力及较强的资源优势，参与国际竞争的良好机遇。 抢占国际市场必须有世界品牌的高精产品，继而又相配套的硬 件设施。先进的厂房设备，优良的生产环境是产品质量的保证。目 前，我国干果的贸易无论在国际市场上和国内市场上，由于受到加 工条件的限制，主要以生鲜产品贸干果食品的出口贸易......”。

7、“.....并与农大食品学院中医药大学中药学院林科 果科所农大园艺学院建立了长期的协作关系，聘请具有较强 的科研开发能力和丰富的实践经验的有关专家担任项目单位的技 术顾问。长期以来项目单位不仅拥有成熟的生鲜干果生产加工技 术，而且通过自己的试验与兄弟单位和科研单位的合作以及对高 新尖端干果深加工技术投标引进，使得项目单位拥有了整套关 于干果加工的先进技术，如核桃提取物生产加工技术干果休闲 食品技术干果食用油生产技术干果蛋白质提取技术干果药用 营养制品技术。 项目单位成立的科技研发中心是以公司与大专院校科 研院所相结合的经济实体，围绕市场，围绕需求，针对问题，不断 开发引进新品种新技术新成果。同时我们还积极参与国际 国内有关部门进行学术交流和科研协作，掌握干果产业的科技动 态，保证技术的先进性时效性......”。

8、“..... 现有产业规模我国年产核桃在万吨左右，我省的核桃年产量约在万吨， 年出口核桃约万吨，其中核桃核桃仁各占半。且出口价格比 美国低，主要原因是由于实生繁殖导致品种混杂，优少劣多 加工简单包装粗糙。为引导我省农民大力发展优质干果种植，项 目单位在省各种植区成立了个直属工厂个示范园和个 研发中心。这些都为本项目提供了丰富的原料供应，项目实施后将 建成年处理吨核桃青皮，吨胡桃醌提取物生产线，直接提 升了核桃青皮的综合利用价值，增加了产品的附加值，市场竞争力 迅速增强，体现出来的经济效益也越来越好。产品的开发能够大面 积带动果农增收，为果农致富开辟了条有效途径。 二项目产品的主要用途性能 目前，核桃青皮中化学成分的提取分离和成分研究取得了飞跃 的进展。用气相色谱质谱联法分别鉴定出核桃青皮中有种挥发 油和种脂肪酸，结果显示挥发油占脂肪酸占......”。

9、“..... 项目承担单位在多年致力于中国干果出口贸易中，深刻意识到 核桃直是具有较大国际性消费市场的果仁产品，且又是我国项 创汇增收的优秀产业。同时也十分清楚地看到我国干果存在着产品单，缺乏含有高科技的高精产品。这使我国的干果产品在国际 市场上缺乏竞争能力。因此，项目单位有在几年前就与农大食 品学院农大园艺学院林科院建立了长期的协作关系， 聘请了相关专家担任项目单位的技术顾问，具有较强的科研开发能 力和丰富的实践经验。 为长期保持技术的先进性和企业发展后劲，该公司于年 元月成立了科技研发中心，注册资金万元的独立法人机 构是公司与大专院校和科研院所相联合与生产基地相结合，可 以直接把科研成果转化为生产产品的高效科研实体同时围绕市 场围绕需求针对问题，引进新技术新成果，积极做好开发研 究工作，在产品上加大科研资金的投入，提高产品科技含量......”。