1、“.....不能 满足当前的发展需求，亟待加强。三农产品质量安全保障体系存在的问题和需求 市在种植业方面，名优新特粮食作物及经济作物的种 植面积逐年增加。发展优势农产品是农业发展的趋势增加无公害 有机食品生产规模，是增加农业生产效益的有效措施提高农产品质 量的安全性，是农业持续健康发展的必由之路。随着水产业向集约化 规模化商业化的趋势发展，水产品质量安全问题越来越多，严重威 胁公共卫生安全。要想从根本上遏制这些问题的出现，必须要加强水 产品质量安全监督管理，从产地环境生产过程市场流通各环节对 水产品生产进行监控，促进水产业健康发展。 市是农业特产畜牧等大县，是国家重要的商品粮生产 基地国家重要的畜牧业生产基地。随着无公害农产品绿色食品 有机农产品和特色农产品产业发展，尤其是特色优势农产品生产的不 断增加，培育农产品品牌......”。

2、“.....势在必行。 近年来，由食品安全引发的问题时有发生。随着人们生活水平的 提高，消费观念的日趋改变，以及国际贸易技术壁垒日渐增高，农产 品质量安全问题显得越发突出。质量安全检验工作成为保调全市的食品及农产品质量安全工作。 七个门设有食品农产品检验检测机构，分别为农业部门市 农产品质量监督检验站畜牧部门市畜产产品质量安检站 水利部门市水产品质量检验站药监局质监局卫生防疾 站工商局。 各部门分工按检测机构从事的领域划分，农业部门可开展农产 品粮食蔬菜水果食用菌品质及有害物质检测......”。

3、“.....归档资料。 未经允许，请勿外传,六投资估算和资金筹措 七效益分析 提高检测检验能力 二扩大优质品供应 三优化生产结构进 四增强国际竞争力 五保护生态环境 八项目组织管理 成立组织 二加强管理 三质量控制 四猪万头，肉 牛万头，渔业养殖吨。 二农产品质量安全现状 市食品加工业龙头企业有吉林天景食品有限公司，以深加 工粘玉米为主金锣集团肉类联合加工厂，以生产加工肉类产品 为主大禾米业精优水稻基地等公司企业，以深加工优质水稻为主 全市有水稻加工点百余家，基本为粗加工。肉类除市场销售外......”。

4、“.....建有 杂粮杂豆野山菜珍禽加工企业家。 立足结构调整，发展效益农业，实施品牌战略，扩展订单农业，创建名优产品，打生态牌直是市农业发展的主要思路。市 十分重视食品质量安全工作，为贯彻落实预防为主，全程监管，从 源头抓食品质量安全的方针，在执行食品监管的法律法规和各项基 本制度的基础上，努力建立健全食品安全监管体系和制度，推进标准 体系建设，通过对食品实行严格的质量安全监管，食品质量总体水平 稳步提高，食品安全状况不断改善。 市食品安全监管工作，由农业质检工商食品药品监督 工商卫生等部门实行分段管理。初级农产品生产环节的监管由农 业部门负责，食品生产加工环节的质量监督和日常卫生监管由质检部 门负责，食品流通环节的监管由工商部门负责，餐饮业和食堂等消费 环节的监管由卫生部门负责，食品安全的综合监督组织协调和依法 组织查处重大事故由食品药品监管部门负责......”。

5、“.....根据运行机制项目背景 基本情况 市地处吉林省中部，西距长春市公里，东距吉林市公 里，是长吉两大中心城市交通走廊地带和长吉体化经济区东移西靠 的重要支撑点和接力站。全市地形呈西南东北狭长状，地貌 复杂，东南和东北部为低山丘陵，中西部为漫岗台地，沿江河两岸为 河谷平原，构成了水三山六分田的格局。 市共有个民族乡，个建制镇，个办事处，个村， 个社。年撤县设市。总人口万人。除汉族外，有满 回朝等个少数民族，共有个民族村，个民族社，少数民族 人口万人。年，全市农业产值亿元，其中种植业产值为 亿元牧业产值为亿元林业产值为亿元渔业产值为 亿元。农村人均纯收入，元。 市属中温带半湿润地区大陆性季风气候，四季分明，降雨集 中，光照充足。年平均日照，小时，日照百分率，太阳能 年辐射总量千焦平方厘米，平均气温，活动积 温无霜期天左右......”。

6、“.....主要集中在月份。有利的温光水条件，有利于生态农业的发展。全 市境内有松花江饮马河雾开河沐石河四条主要河流及大小支流 余条，还有水库塘坝泡塘等，水面面积万公顷。林地覆 盖面积万公顷。 市幅员面积平方公里，耕地面积万公顷。全市种植 业内部以普通玉米水稻为主。全市粮食总产量为万吨，平均 每公顷产量，公斤，人均粮食占有量，公斤。蔬菜含瓜果 播种面积万公顷，产量万吨。年出栏卫生标准意识差，不懂得食品安全相关工艺流程技术，不了解卫生标 准。在流通环节，食品安全意识差，不注重科学贮藏，安全运输等相 关知识。社会公众的食品质量安全意识普遍淡薄。整个消费群体中， 大多数市民处于担心食品安全状态，绝大多数市民又不知道或很少知 道食品安全方面的相关知识。二标准检测监管方面存在的问题 市标准化普及范围不广......”。

7、“.....是影响食品质量安全的主 要因素。 农业标准化 标准体系建立 主要依据和使用国家及省制定的标准体系。 标准实施推广示范区建设 标准实施推广工作刚刚开始，已经列入全市经济发展的规划。在 标准推广示范区建设主要存在的问题有市农产品示范区建设 已经初步成型，但是标准化推广率底，还没有个完整的标准化推广 示范区。由于农户文化水平不高，缺乏相应的技术指导和培训，标准 化意识不强，随意性大，往往凭以往经验耕作施肥喷药管护等， 致使标准在实施过程中出现很大的偏差。更严重的还使农户容易受到 假冒伪劣生产资料种子化肥农药的损害标准推广环节工作 薄弱。标准化知识和技能的宣传培训工作相当薄弱，普及面不宽 标准化推广队伍单，除农业技术推广站以外......”。

8、“.....我市水稻产区主要分布在松花江和饮马河流域，水质 无污染，土壤肥沃，生产绿色大米有得天独厚的优势条件。军星 方禾饮马河等品牌在全国已有较大的知名度。目前基地面积 已达万公顷中草药材产业基地。我市目前基地面积已达万亩 以上，有医药企业家。我市有个半山区乡镇，种植中草药条件 得天独厚果品产业基地。目前全市有果园个，主要分布在上 河湾沐石河兴隆等乡镇，基地面积达公顷特用玉米产业 基地。依托省食品冷冻集团大成公司等玉米加工企业及可达鹿业等 饲养企业，大力发展特用玉米生产基地，目前全市特用玉米生产基地 面积已达公顷酱菜产业基地。我市现有绿宝龙华蓝奇 田野等个酱菜加工企业，产品已打入国内外市场。目前全市蔬菜生 产基地面积达万公顷，其中为酱菜企业生产特供蔬菜公顷 珍禽产业基地。我市与左家特产研究所比邻......”。

9、“.....近年来，我市经济动物饲 养有了定的规模，主要品种有兰狐银狐东北梅花鹿等，目前全 市经济动物饲养达万只以上。 监管体系 市食品及农产品监管体系，卫生工商质检部门比较完全， 农业部门水利部门畜牧部门，都成立了监管组织，由于成立时间 短，监管工作刚刚起步。 质检体系 市人民政府专门设有食品及农产品安全管理组织，隶属政府 办公室，负责安排指导协发市场建设滞后农民的 组织化程度低。分户的农业生产，标准和技术不能得到有效的推广和 普及，提高农民组织化程度的经营模式发育缓慢。 农产品认证及品牌创建 市无公害农产品生产基地个，面积万公顷，其中， 绿色食品生产基地达到个，面积万公顷。目前在我市有效使用 绿色食品标识的企业有家石头口门大米饮马河大米方禾大米 天景冷冻食品，绿色食品品种有种。有机食品家，是石头口 门牌大米......”。