1、“.....或作为配料用于其他冻干食品中。速溶饮品领域包括咖啡茶豆奶奶饮料等。冻干技术早在年代即被引入中国，主要应用于医药及生物制品领域。近年来，由于国际市场对冻干食品需求日益增大，促使中国企业纷纷上马。目前，冻干技术主要是在果蔬肉制品保健食品等中应用，冻干面积大约平方米，产量还很低，年产约万吨左右，其中大部分作为中间产品供应给国外方便食品行业作为配料使用。由于中国农副产品资源丰富，冻干产品生产成本极低，加之冻干产品尚处于发展初期，因此引来外商向中国市场大量求购。现在，国内市场已有许多种冻干食品，如方便面中配料蜂王浆等保健品速溶饮品等，冻干汤料和冻干方便面等已在中国市场出现。随着人们追寻自然本色要求越来越高，作为礼仪之帮中国老百姓，在年节时送礼，越发偏重馈赠天然食品，所以，与高科技结合土特产品，必将受到消费者青睐......”。

2、“.....真空冷冻干燥技术是项对食品和药品进行护色保鲜保质高新脱水技术，是食品领域次技术革命。冻干食品充分保留了新鲜食品原有营养成分和活性物质，所以，在国际市场上价格是传统方法干燥脱水食品倍。报道进口冻干大蒜，公斤得十多美元，而这套装置加工冻干食品，公斤加工成本不超过元人民币。冻干脱水后蔬菜水果肉类水产调料等，除应用于宇航军需登山旅游勘探采矿等行业外，现已进入餐馆和家庭。正成为国际贸易抢手货。国际冻干食品需求已开始转向中国，我国消费者也对冻干食品显示了巨大需求。专家预测，到年，中国冻干食品需求约万吨，加上其他方面需要共约万吨。国际国内需求，必将拉动中国冻干食品市场迅速发展，中国冻干企业正面临个前所未有发展机遇。现阶段我国生产冻干食品主要包括汤料虾仁半成品如鸡蛋粉保健品如冻干人参及方便面调料如方便面中脱水菜肉丁等，年产量不足万吨。相对于末加工新鲜蔬菜......”。

3、“.....但销售价格更高，效益很好。据统计，年外商收购价为牛肉元公斤羊肉元公斤胡萝卜元公斤大葱元公斤枸杞元公斤西芹元公斤百合元公斤蘑菇元公斤草莓元公斤洋葱元公斤青辣椒元公斤红辣椒元公斤大蒜片元公斤蒜苗元公斤。由于冻干食品只有含水量，质量好重量轻，这大大降低了其经营费用。例如，番茄酱经冻干工艺加工后，克新鲜番茄酱可加工出冻干番茄酱粉克，其保鲜期在年以上。如今，冻干番茄酱粉已成为番茄酱换代产品。市场需求分析及产品销售方向牡丹江市是我国传统寒地冷凉生态蔬菜种植基地，又是我国对俄罗斯远东地区重要蔬菜生产基地和集散地，年牡丹江市蔬菜种植面积万亩，平均污水处理设施共计，平方米，循环水池立方米污水处理池立方米办公及公用设施平方米，包括综合办公楼单身职工宿舍职工食堂车库等全厂绿化面积平方米，道路硬化平方米，建设围墙米。总图运输年总货运量，吨，厂区在市郊，货运周转方便......”。

4、“.....供水供电供气及设备维修项目投产后，正常生产平均用水量为吨小时，最大用水吨小时，平均年用水量吨年。供电全套生产线用电负荷等级为三类负荷，装机容量，选用台变压器可满足需要，设备年耗电量万度。供气本项目生产期冬季耗气量为，计划安装台锅炉，容量为。设备维修大型维修由兰州科近真空冻干技术有限公司承担，企业另购置些相关设备用于普通维修。环境保护项目生产过程中三废排放量较少，废水立方米日，属轻度污染，废水中仅尘土含量略高，经沉淀处理可循环利用，废菜渣吨年，可用作饲料，煤渣吨日，可用于铺垫道路或制造免烧砖。企业员工及临时工人来源全厂定员人，管理及销售人员人，占总人数，其它服务人员人，占总人数，技术人员人，占总人数，所需工人人在当地招工解决，技术人员及管理人员由企业择优招聘。总投资与资金筹措项目总投资，万元。包括固定资产投资，万元，铺底流动资金万元，其他费用万元，不可预见支出费用万元，建设期利息万元......”。

5、“.....是企业自筹资金万元，贷款万元，二是申请省帮助解决万元。三是企业引资，万元投资使用计划项目建设期两年，使用固定资产投资万元，包括征地费用万元每平方米元建筑工程费万元，设备购置费，万元，安装工程费万元，前期费用万元，预备费用万元，建设期利息万元。项目正常年使用流动资金万元财务效益项目正常年销售收入，万元美元，美元人民币销售税金及附加万元，正常年税金万元，正常年上交税金总额万元，正常年总成本，万元，税后利润，万元。投资利润率，投资利税率，财务内部收益率所得税后，所得税前财务净现值所得税后万元，所得税前，万元投资回收期所得税后年，所得税前年。借款偿还期年。社会效益该项目充分利用当地丰富资源优势及营销网络，针对该地长期以来卖果难卖菜难问题，适时推出适销对路冻干食品，项目建设顺应了市场发展需要，可带动相关产业发展，增加农民收入，促进地方经济繁荣昌盛......”。

6、“.....经常可以看到琳琅满目冻干食品。这些都是由真空冻干技术做成。真空冷冻干燥技术是项对食品和药品进行护色保鲜保质高新脱水技术。冻干脱水后蔬菜水果肉类水产品调料等，除应用于宇航军需登山旅游勘探采矿等行业外，现已进入餐馆和家庭。从总发展趋势看，设备能耗越来越低，生产周期越来越短。冻干食品在国际市场价格是热风干燥脱水食品倍，正成为国际贸易抢手货。冻干食品是将新鲜食品快速冷冻后，送入真空容器中脱水而成，在真空条件下，水分由固态冰升成气，从而使物料脱水干燥。用冻干工艺制成食品，不仅色香味形俱全，而且保存了食品中维生素蛋白质等营养物质......”。

7、“.....机台辅助设备中冷立冷等台循环水设台备电控设备台钢管及钢材辅助材料四恒温库五配电设备万元序号名称规格及型号单位数量单价万元台价万元变压器高压配电柜低压配电柜其他六蒸汽锅炉规格台单价万元总价万元七办公用品总价万元八化验设备总价万元序号名称规格与型号单位数量单价万元总价万元分析天平个名称个热力天平个烘箱个培养箱个冰箱个水平测定仪个恒温水溶箱个超静工作台个手提式消毒锅个玻璃仪器工具脱工实验机台农药残留监测设备九运输设备总计万元序号名称规格与型号数量单价万元总价万元厂区生产用车吨办公用车辆生活用车辆其他水电路线污水处理绿化等共计万元土建工程规模和概算序号建筑名称建筑面积层数结构类型工程核算元备注冻干车间层排架恒温室层框架制冷车间层框架成品库层框架原材库层框架锅炉房层框架含烟筒配电室层砖混绿化层砖混室外管网层砖混综合楼三层砖混宿舍食堂二层砖混循环水池污水处理个门卫检斤室层砖混厂区道路水泥路面围墙厂区......”。

8、“.....全年有效生产日为天。产品质量标准本项目产品目前尚无国家制定行业标准，本项目产品参照，黑龙江省绿色食品认证标准相近产品质量标准及外商要求制定相应产品质量标准。厂址概述厂址位于牡丹江市西郊，距市中心公里，牡海公路贴厂而过，交通便利，生产原料水电供应充足，该项目占地亩滩涂废弃地，上面覆米土，不占用耕地，四周无污染，是理想建设场地。生产工艺及主要设备本项目使用主要生产设备是真空冻干机，国内制造公司很多，经调查，预选用中科院近代物理研究所兰州科近真空冻干技术有限公司系列真空冻干机，该机性能已接近国际先进水平，获国家科技部年国家重点新产品证书，已被列入国家科技部年国家重点科技成果推广指南和国家科技部年火炬计划，该技能满足项目生产要求和资金筹措能力需要......”。

9、“.....厂区南邻牡凤凰山下牡海公路北与放牛河相接与西山相对，西为农田，东邻华北起重机厂。承担可行性研究工作单位市工程咨询公司。资格等级乙级编号工咨乙可行性研究编制依据核准通过，市有定规模无公害蔬菜生产基地，已报批为绿色食品有黄瓜柿子辣椒茄子白菜，正在审报还有几个品种，并且计划要投入资金购置检测农药残留分析设备。建议当地有关部门尽快完善原料基地工作，企业也要制定原料收购标准，以保证出口产品质量。作为出口产品加工项目，企业需要高素质生产和管理人员，为保证产品质量和企业正常运行，投产前必须对上岗人员进行严格岗位培训，并组织投产后进行经常性职业技术再教育......”。