1、“.....是我国传统的食品加工业之，具有悠久 的历史，近几年，我国豆制品产业进入了个新的发展阶段。 纵观我国的豆制品生产和市场，豆制品标准化生产工作亟待加 强。目前我国豆制品产量呈现迅速增长的趋势，以耗用大豆为 统计基数，年耗用大豆为多万吨，这个数字比计划经济 时期年耗用大豆万吨增长了倍多。产品品种除了豆腐之 外，腐竹和鲜豆腐皮的生产增长很快，不但供应国内市场，出 口量也逐年增加。近年来，豆浆产量上升加快，品种也向调味 豆浆方向发展，还出现了豆花豆腐脑等新的品种。按每人每 天摄取大豆蛋白质的需要计算，目前的产量需要再扩大 倍以上，因此，我国豆制品产业尚有巨大的市场空间，需要在 扩大生产规模上做出更大的努力。豆制品工业化速度加快，企 业品牌意识加强，小型作坊亟待规范引导。 目前全国豆制品正规生产企业约在家以上，近几年......”。

2、“.....并逐步形成了批知名的质量上 乘的地方性品牌，如上海的清美张小宝，杭州的鸿 光浪花祖名，北京的香香，安徽的金菜地等， 这些品牌占据了当地城市的高层主流，对全国豆制品产业的发 展起到了示范和带头作用。但是，由于豆制品生产的门槛低， 很多产品无法完全设备公司生产的各种产 品除满足本地市场需求外，还大量销往周边各地市场。该项目 引进中华老字号南京彭家豆腐系列豆制品生产技术，该技 术用独特的配方点浆，用绢包的方法做出外形独特的绢包豆 腐，其豆制品系列中的方干千张臭豆腐酱油干茶干等 因点浆配方独特而别具风味，填补甘肃省豆制品行业花色品种 真空包装的空白。该项目生产技术成熟，可据以操作，符合国 家卫生标准。该项目投产后彻底改变了手工作坊生产的模式， 有效遏制了制售劣质豆制品的违法活动，进步规范了生产销 售行为，促进了豆腐生产质量和卫生状况的彻底转变......”。

3、“.....目 前该设备居国内领先水平。 项目投资万元 资金筹措自筹万元，申请银行贷款万元， 申请财政扶持资金万元。 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传, 二可行性研究报告编制依据 国家和省市区关于加快发展以食品工业为龙头 的农副产品深加工的政策 国家有关实现农业产业化政策和全国食品工业十 五发展规划要求 国务院关于进步加强食品安全工作的决定 国家关于发展绿色食品，促进人民身心健康政策 准。 项目设备先进 引进通过国际质量体系认证的山东冠珍轩 商贸有限公司生产的全套豆制品加工设备......”。

4、“..... 组织管理先进 扩建后企业采用直线参谋式管理模式，总定员人，其 中管理人员人，生产工人人。 预期效益 通过对该项目的实施，可带来较好经济效益和社会效益。 经济效益 项目实施后，年均销售收入万元，年平均利润 万元，年均缴纳税金万元。 社会效益 通过项目实施，不仅能够增加产品花色品种和产量，而且 能够提高产业化品牌标准，为推进本地区放心豆腐菜蓝子 工程的实施，促进再就业，进步规范豆制品行业经营行为， 维护市场经济秩序，起到积极作用。同时项目建成后，金昌白 玉豆制品有限公司将形成特色豆腐产业基地，内部形成有机的 市场竞争机制，外部形成区域强势产业。进步推动我市食品 放心工程的顺利开展，全面提高食品安全水平。 综上所述，本项目是风险小，见效快，经济效益，社会效 益良好项目项目符合国家产业政策，技术成熟，设备先进......”。

5、“.....技术环境经济均是可行的。 六建议 建议公司抓紧项目前期准备工作，尽快落实资金，确 保工程项目的按期投产。 公司要注重技术水平和人员素质的提高，确保产品质 量。 建议公司进步加强企业各项基础管理，减少各项原 辅材料和能源消耗，降低生产成本和各项费用开支，提高产品 的市场竞争力，增强市场抗风险能力。 建议公司组织力量加强市场信 有关食品加工销售建设规范标准要求等。 建设单位提供的其他材料。 三主要研究范围 本报告主要对金昌白玉豆制品有限公司技改扩建项目的 建设条件投资必要性工艺设备投资估算经济效益等诸 多方面可行性作出分析......”。

6、“.....力求做到数据准确内容完整重点突出结论科学。在 调查研究的基础上，严格按照客观实际进行评价分析，以保证 咨询报告的客观性公正性和科学性。 五综合评价 建设依据充分 技术工艺成熟，并着手开发系列新产品 市场需求量大，市场前景看好 厂址地理位置优越，位于金昌市食品工业条街，交通 运输便利，建厂条件良好 ④符合国家产业政策和食品安全的要求，符合我国农副产 品行业结构优化产业升级的发展方向。 产品技术方案成熟 该项目引进中华老字号南京彭家豆腐系列豆制品生 产技术，该技术用独特的配方点浆，用绢包的方法做出外形独 特的绢包豆腐，其豆制品系列中的方干千张臭豆腐酱油 干茶干等因点浆配方独特而别具风味，填补甘肃省豆制品行 业花色品种真空包装的空白。该项目生产技术成熟，可据以操 作......”。

7、“.....取缔了卫生状 况极差，周边环境恶劣的豆腐生产作坊。近年来，在市区两 级政府的大力支持下，金昌白玉豆制品有限责任公司期投资 多万元建成了日产公斤年产万公斤先进的豆制 品生产线。与此同时，质监部门帮助企业建立了质量计量和 标准化体系，完善了质量卫生防护设施。企业严格按标准布局 工艺组织生产加工，确保了豆腐的质量安全。吸纳豆腐生产 加工作坊主为基本生产骨干，进行合伙经营。这样，既解决了 技术工人问题，又避免了因大量取缔小作坊可能引发的不安定 矛盾。放心豆腐生产采取统进货统生产，销售则由 合伙人分别进行。为了便于群众购买，在超市主要街道设立 了若干放心豆腐销售亭，广大市民终于吃上了期盼已久的 放心豆腐。 本项目的实施，使金昌豆制品走条科技含量高经济效 益好资源消耗低环境污染少的新型道路，打造出属于金昌 的知名品牌......”。

8、“..... 本项目的实施，有利于企业全落实科学发展观，不断提高 企业管理水平，降低生产成本，进而逐步建立和运行环境管理 体系和质量管理体系，获得绿色食品奠定良好的基础。 本公司实施的放心豆腐工程项目是积极响应市区人 民政府的号召，按照金区政发号文件精神，确保广 大市民能够吃上放心豆腐而实施的放心绿色豆制品生产 加工项目。 第三章项目建设条件 项目区概况 本项目选址的原品的配 送，保证了产品能够及时安全投放市场进行销售。 项目建成后不仅增加了产品花色品种产量，而且能够提 高产业化品牌标准，为推进本地区放心食品进社区工程及 双进工程的实施，促进再就业，进步规范豆制品行业经 营行为，维护市场经济秩序，起到积极作用。同时，方便了居 民的日常消费，实现居民早餐等基本生活需求在社区内得到基 本满足......”。

9、“.....金昌白 玉豆制品有限公司将形成特色豆腐产业基地，内部形成有机的 市场竞争机制，外部形成区域强势产业。 第四章建设单位基本情况 建设单位概况 金昌白玉豆制品有限公司是积极响应市区人民政府号 召，为实施放心豆腐工程新建的家具有独立法人资格的 私营有限责任公司。公司注册资金万元，主要从事各类传 统食用豆腐新型特色豆腐菜汁豆腐钙强化豆腐牛奶豆 腐等的生产加工销售服务和新产品的开发。项目总投资 万元，其中，固定资产万元，流动资金万元。期 工程已于年月日正式投入生产，已形成日生产能力 公斤，年生产能力达到吨，全年可实现销售收入 万元，实现利润万元。并通过了市区放心豆腐工 程领导小组的验收，卫生质量已完全达到国家有关标准，是目 前市区生产豆制品唯通过各项检验合格的企业，也是唯供 应放心豆腐的企业......”。