1、“.....银杏作为保健品在美国欧洲与日本 已经非常盛行，而且品种繁多有饮料口服液酒类面包，甚至 加入肥皂化妆品中。自九十年代初期以来银杏制品在药品保健品 食品等市场上的份额日益扩大，据专家估算全世界银杏系列产品年销售额超过亿美元，我国年银杏系列产品年销售额将来有望达 亿人民币。 项目实施增加上缴税收，对促进地方经济和国民经济的发展 具有积极的推动作用。 有利于增加本区域的就业岗位。 经济效益较好。通过财务分析认为项目具有较好的经济效益。 平均利润总额万元。税后财务内部收益率为， 财务净现值为万元，投资回收期年含建设期。 财务内部收益率高于社会基准收益率，说明项目的盈利能力较强，财 务净现值大于零，在项目营运期能够回收全部投资。 我国主要出口银杏资源银杏叶果，我国每年都出口数千吨 的银杏叶和数十吨粗提物，由于是粗品，技术含量不高，价格低......”。

2、“.....因此，充分利用我国丰富的银杏资 源，开发银杏产业，有着社会经济双重效益，于国于民皆有利。 公司简介 如公司股权结构注册内容管理方式近三年财务报表业 绩等情况。 旋合封口机 回转式贴标机 化验检测整套 成形式装箱机 自动封箱机 自动捆扎机 移动料箱不锈钢 发酵罐 接汁罐不锈钢 冷却箱钢衬 浸提罐不锈钢 加料桶不锈钢 拉料车 合计 表年产吨银杏浸膏生产线设备清单览表 序号名称规格数量 去离子水水储罐 乙醇储罐 乙醇储罐 储罐 萃取溶剂储罐 酸碱储罐 配料罐 提取液储罐带冷却 提取液储罐 提取罐 压榨机 吊车 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,第章项目概要 项目名称银杏保健系列产品开发项目 承办单位 法人代表 技术依托单位 建设地点 项目简述 银杏含有多种药用成分......”。

3、“.....微量元 素种，氨基酸种。银杏药物和保健品能治疗心脏血管病，能增 强人体体力，提高免疫功能。年我国卫生部确定银杏为药食同 源物质。本项目是以银杏果仁叶作主要原料，制成的天然营养保健 品，产品有四种第种为年产吨万瓶银杏保健酒。 是采用古法酿酒技术与日本清酒酿造工艺相结合，配以独特的菌种与 银杏叶米料起直接进行天然发酵，以获取银杏叶中最高值的黄酮 安基酸等各种高新微生物于酒中。切实有效地对人体起到保健调解 作用。第二种为年产万罐袋瓶银杏饮料。是以银杏果汁经 提取分离调配等坡泰国加拿大等国家及东南市场行情看好。 今后随着饮食结构的变化，养生欲望的提高，银杏果叶饮料作 为保健品和功能性食品，逐步被人们普遍接受，国内外市场需求量将 无法估量。由于银杏的保存期短不能满足市场的需求。银杏果叶经 过处理制成酒茶及饮料，延长了保质期，更易使广大消费者接受......”。

4、“.....将使消费领域更为广阔，潜力巨 大。据专家估算全世界银杏系列产品年销售额超过亿美元，我国 年银杏系列产品年销售额将来有望达亿人民币。市场需求将非常可观。 项目提出的理由及效益 药用价值高。我国的银杏堪称全球银杏的老祖宗。药物学家 在对银杏叶的研究中十分惊喜地发现，所含成分之多，药理活性之强 大出人意料，其中仅是黄酮类活性物质种，另有萜类酚类以及 多种微量元素维生素和氨基酸等合计多种对人体有益的生理活 性成份。由银杏加工成的保健品主要具有以下功效扫除血液毒素 和垃圾净化血液降低血液粘稠度阻止血小板沉积激活 血液清除血管壁污垢增加血管弹性扩张软化血管④排除 血液自由基增加血液携养能力健美养颜推迟人休器官老化 延年益寿增加大脑供血量提高大脑供氧提高心忆力 改善中枢神经系统改善睡眠调整人体机能强身健体 提高免疫力。 经常饮用......”。

5、“.....提高免疫功能对心脏血管病治疗 效果很好，抗血栓，有助于防止动脉硬化的发生，达到了保护血管工序，制成具有银杏的天然风味，含磷铁钾 等矿物质维生素银杏饮料。第三种为年产吨万瓶银 杏保健茶。对原料茶按照本产品的工艺流程规定进行浸提茶汁，对原 料银杏干叶按本产品工艺流程规定进行发酵萃取银杏叶汁。然后分别 进行粗滤精滤刹菌，到达工艺规定值后配以相关辅料进行调制 化检刹菌封装，形成具有多种功能性，对人体有多种生理调解之功能，如降血压降血脂降血糖抗衰老抗突变抗癌的银杏茶。 第四种为年产吨银杏浸膏。采用水乙醇体系提取方式，制成具 有对心脑血管疾病治疗效果较好的银杏浸膏。 目前在世界范围内，心脑血管系列疾病率居各类疾病之首，而且 发病的人群范围不断扩大。当前世界人口已达亿，据权威专家分 析，心脑血管疾病的发病率平均在以上。据国外媒体报道......”。

6、“.....年我国心血管病药物市场规模据 有关部门估计大约有亿亿元人民币左右。国内外医学界 科研机构纷纷投入大量的资金和人力，苦心钻研寻找治疗预防心脑血 管疾病的药用食品，尤其把预防和治疗此类疾病的功能性食品的研究 放在重要位臵。经过多年研究终于发现银杏功能性食品较为理想，因 为它疗效显著温和持久标本兼治无毒副作用。而且生产的银杏 功能性食品不像生产药品那样工艺技术高，质量要求严，所以银杏系 列产品成本低销价低，适合广大消费者患者的消费水平，不仅在 我国，而且美国新加杏保健茶加工工艺图 注银杏保健茶生产要点 原料生产本产品所选的茶叶必须为当年清明之后的新茶， 以保证茶汤的色形味达到名茶应有的口感和香气。购入的茶原料 要以双层的编织袋真空或充氨紧封，储存于恒温库房，不能受潮引起 不良气味或质变。并避开高温和日光照射，最好低温冷藏......”。

7、“.....生长期达到个月的专用 银杏叶含量最佳，发酵浸提之前，要精心选料，除去梗杆 杂质进行遍漂洗。漂洗后的银杏干叶要经过阴凉去水后，进入刹 菌箱紫外线刹菌。然后配以特殊的菌种，放入专用发酵罐 进行天然发酵。发酵室温度应控制在之间，发酵时间周左右，至银杏叶汁呈现褐黄色，微酸略苦即可，经化验黄酮含量达到 的浓汁。 水浸提用水和发酵用水对茶汁的水色及香味等影响很大， 因此，为了制造质量稳定的茶饮料，必须使用活性炭和离子交换树脂 处理的水。 浸提茶汁是茶叶在不同温度和时间条件下浸出萃取而 得的。茶叶浸出的效果即提取率与浸出方式间歇式或连续式。茶 叶粒子大小，茶叶与水之比例，浸出温度与时间水的都有直接 的关系。茶的浸提，应在水温下浸提，每次， 后茶中可溶性基本上被浸出，茶与水的比例以为宜。 过滤在调配之前，茶汁和银杏叶汁要过两次过滤，次为 粗滤......”。

8、“.....二次过滤为精细过滤，将茶 汁中的细小微粒分离除去。 澄清浸提茶 提取浓缩纯化烘干 醇解浓缩发泡粉碎 混合包装入库采用此工艺提取的具有如下特点 抗氧化性强在与空气接触时间相等的条件下，本产品比 国外同类产品氧化程度要低。 水溶性好本产品易溶于水，而国外同类产品是醇溶性的， 在水中溶解度极低。 抗湿性好在相同时间内，本产品由于吸收空气中水份而 增加的重量要小于国外同类产品......”。

9、“.....应将茶中的茶单宁应用澄清剂硅凝胶或 干硅胶除去，以防茶浊或茶乳现象形成。将硅胶的量加入 茶汁中，搅拌均匀，。然后过滤离心分离除去硅胶达到澄 清之目的。 调配 将精滤后的茶汁与银杏叶汁以的比例进行合成调配。 调配后使每瓶的银杏茶中所含量达到左右，相当于 片银杏叶含量。以充分起到对人体的保健调解作用......”。