1、“.....关系到全社会和谐稳定。猪肉安全问题,是我国新时期养猪业迫切需要解决个重大问题,而确保人民群众食用猪肉安全关键,除了在生猪屠宰环节要防制污染外,其重点是要采用无公害生产饲养技术,确保出栏屠宰生猪达到无公害标准。目前,在国内进行生猪无公害养殖正方兴未艾,它不仅确保消费者食品安全,对生猪生产企业管理水平市场竞争力提高,实现规模化养殖,推动产业升级都有巨大推动作用。项目建设必要性提高企业竞争力促进无公害猪产业发展有资料显示,我国饲料原料如玉米豆粕等均比国际市场价格高,而猪肉价格却比国际市场价格低,我国养猪业在世界养猪业平台上具有较强比较竞争优势。然而,因我国猪肉卫生指标达不到国际要求而难以进入国际市场,导致这问题原因是环境污染饲料安全性差及药物残留超标等。走标准化生产之路,实现养猪安全生产,创立名牌产品,提高市场竞争力成为当务之急......”。
2、“.....将全面提高猪肉产品质量,不仅提高企业竞争力,还对促进养猪业可持续发展具有重要意义。本项目建成之后将为江西省南塘市生猪生产朝无公害方向转型提供经验,对于推动本省生猪养殖业产业升级具有示范作用。是保障猪肉消费者食品安全需要严格按照无公害猪肉标准进行养殖生产,让消费者真正吃上无公害猪肉。无公害生猪符合猪肉卫生标准,所含有毒有害物质不超过最高限量,它是从生猪环境种猪饲料饲养防疫屠宰加工包装贮运销售全过程控制,猪肉中不含有任何损害或威胁人体健康有毒有害物质或因素,是更安全更营养更卫生优质猪肉,更能保护消费者身心健康,促进社会和谐。是实现可持续发展保护环境需要随着我国经济发展及生活水平提高,社会对各种肉制品需求急剧增加,极大地促进了生猪养殖业发展,而随着生猪养殖业发展,方面大大提高了生产水平,另方面却给环境带来了巨大压力。养猪业环境污染十分严重,养猪场每天产生大量粪便污水臭气等污染物......”。
3、“.....使得河流发黑发臭,水源遭受严重污染。生猪规模化养殖将生猪粪便进行沼气发酵处理,不仅大大减少了污染排放,还为附近村民农田和蔬菜地提供大量优质农家肥,和优质廉价沼气能源资源,减少了化肥和其它能源消耗这都为整个社会节能减排保护环境实现可持续发展做出了贡献。第四章市场分析我国生猪养殖业现状分析肉类产品占有和消费是个国家文明程度和国民生活质量重要标志。年中国肉类产量达万吨,连续年居世界第位。其中猪肉产量达万吨,占世界总产量,年我国生猪生产量达到万吨,人均猪肉占有量为公斤。目前中国每天消费猪肉万吨。随着中国经济发展和文化程度不断提高,中国猪肉消费正呈现出由量到质变化。中国猪肉产业正处于变革时代,消费也出现由传统到现代由落后到先进转变,并呈现出新发展方向屠宰线月试产正邦集团百万头生猪屠宰加工项目开始着手建设......”。
4、“.....预计月份投产。生猪产业化水平快速推进。虽然当前江西省生猪生产保持快速发展态势,并呈现出鲜明特点,但生猪产业发展仍然存在些不容忽视问题。是生猪价格走势不容乐观。受金融危机和市场供求关系影响,生猪价格自去年月份达到高点后逐月回落,尤其是自去年月份以来出现较大回落,养殖效益下降。今年季度生猪市场价格维持较低价位运行,总体来看,继续呈现下降态势,形势不容乐观。据调查,年月活猪收购价与上年同期相比下降幅度较大,同比下降,仔猪价格同比下降。进入月份后,生猪收购价格呈现快速下降势头,目前为元公斤,猪粮比价为,接近防止生猪价格过度下跌调控预案预警蓝色区域,大中型养猪场成本价在元公斤左右,已经出现了亏损现象。二是环保问题依然比较突出。近年来国家加大了对粪污治理力度,但养殖场户环保意识不强,比较重视栏舍改扩建,对环保设施重视不够。环保设施投入大,运行经费较高,部分养殖场户存在资金困难。另外......”。
5、“.....养殖密度过大,超出了土地消化承受能力,对环境造成了污染。三是动物疫病防控难度加大。取消了防疫收费后,动物防疫经费紧张,部分防疫员思想有顾虑,收入无法保障,将可能影响防疫密度,无法确保防疫工作深入开展。全球范围动物疫情加重,周边国家禽流感等重大动物疫情不断扩散蔓延,国内重大动物疫情时有发生,防疫形势严峻。四是畜产品安全形势依然严峻。虽然江西省生猪规模化养殖比重比较高,但中小型养殖场数量还是较多,客观上给质量安全监管增加难度。加上添加剂层出不穷,很难及时研究制定相关检测标准和检测技术,影响生猪及其产品安全监管。由于江西省生猪发展基础不断夯实,良种繁育体系逐步完善,能繁母猪和生猪存栏增长较快,加上群众扩群增养积极性仍然较高,我们预计今年全省生猪出栏将继续保持增长态势。但从宏观经济和猪肉总供给与总需求分析,今年生猪价格走势很可能持续低迷......”。
6、“.....今年商品猪出栏和猪肉供应扩大。而美国次贷危机,已演变成世界金融风暴,并向实体经济蔓延,目前还没见底。受其影响,我国经济发展也面临很大困难,影响人们就业,影响收入增加和对未来预期,也影响猪肉消费。因此,从猪肉市场总供给和总需求变化情况来看,从宏观经济发展趋势看,今年猪价可能会有小幅反弹,但总体上将持续低迷。第五章项目技术基础发展我国绿色饲料生产绿色养殖生产以及猪肉品加工标准化,已经到了关键时期。无公害猪肉生产实行从土地到餐桌全程质量监控,要求商家以无工业污染,生产环境优越地方作为生猪生产基地生猪所喂饲料按绿色食品规程生产,采用绿色玉米绿色大豆为原料,不添加化学催肥剂和催长剂等添加剂生猪饲养使用无残留对人体无害兽药,并且要求猪肉在加工运输销售等指标中全部符合国家绿色食品生产标准。无公害生猪养殖主要取决于三个关键环节,是合格饮用水,要期物施用于农田,果园等,有利于生态环境改善。更为重要是......”。
7、“.....必将带动广州清远等地区养猪业向更加健康环保方向发展,从而保护了生态环境。项目建设既不污染破坏生态环境,又实现立体养殖。第十五章项目招标项目按照中华人民共和国招标投标法农业基本建设项目招标投标管理规定等制定如下招标基本情况表。本项目招标范围招标组织形式招标方式如下。招标范围详见招标事项核准意见表。招标组织形式自行招标。招标方式所有招标内容均采用公开招标。项目招标基本情况表建设项目名称生猪无公害规模养殖招标范围招标组织形式招标方式不采用招标方式招标金额万元备注全部招标部分招标自行招标委托招标公开招标邀请招标勘察设计建筑工程监理设备重要材料其他附无公害猪肉必须达到各项指标表项目指标感官指标色泽肌肉色泽鲜红有光泽脂肪呈乳白色或粉白色组织状态纤维清晰有坚韧性,指压后,凹陷立即恢复粘度表面液润不粘手气味具有鲜猪肉固有气味......”。
8、“.....目前无公害猪肉在鲜肉销售市场中所占比例很小,由于受到消费者喜爱,产品供不应求。江西省生猪市场分析今年江西省生猪生产虽然受到价格下行和金融危机影响,但由于国家各项扶持政策落实,玉米豆粕等饲料原料价格下降,相当部分大中型规模养殖场户逆势扩张,工商资本不断注入养猪业,返乡农民养殖积极性高涨,全省生猪生产依然保持快速发展态势。年季度,全省生猪出栏万头,同比增长,生猪存栏万头,同比增长,其中能繁母猪存栏万头,同比增长。生猪产业发展呈现以下特点产业优势集群趋势明显。全省形成了片两线即赣中生猪产业优势片和沿京九浙赣铁路优势产业线生猪优势产业布局,全省个生猪生产重点县出栏占全省,国家生猪奖励调出大县由年个增加到年个。围绕生猪生产发展饲料兽药和肉制品加工企业向优势产区集聚,生猪产业优势集群显现。规模化标准化水平进步提升......”。
9、“.....畜牧业发展政策环境较好,刺激目录第章项目单位基本情况项目建设单位基本情况项目建设单位人员情况第二章项目基本情况项目概况项目可行性分析第三章项目建设背景及必要性项目建设背景项目建设必要性第四章市场分析我国生猪养殖业现状分析江西省生猪市场分析第五章项目技术基础实施标准饲料与饲料添加剂核准通过,归档资料。未经允许,请勿外传,水质空气保健与疾病控制污染处理第六章生产技术方案生产设施生产管理第七章建设条件项目建设地点区域自然条件地理位置及区域范围交通运输水电资源状况项目区社会经济状况第八章建设内容第九章环境保护与节能减排环境保护节能与原材料供应及外部条件落实情况第十章项目组织与管理组织机构与职能划分经营猪养殖技术推广循环农业科技成果对社会进行生猪无公害养殖技术示范。其他投资万元以上合计,项目建设投资总额为万元。资金筹措项目由企业出资万元,申请国家农业中小企业创新项目资助资金万元......”。
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