1、“..... 三综合评价和论证结论 综合评价 项目建设将起到农村经济结构调整，农业产业化和山区农 民全面建设小康生活的示范作用。笋竹的生产和加工是建宁的特色农 业和支柱产业，如何将笋竹产业做优做强做大，并在国内外市场 中占有定份额，是关系到建宁经济能否较快发展和山区农民能否尽 快脱贫致富，全面建设小康生活的关键。项目建设以科技进步为动力， 依靠丰产示范基地推广先进的种植，管理采挖加工技术，依靠新 产品的开发和研制，依靠先进的经营管理以及先进的工艺技术进行笋 干深加工。产品经营以市场为导向，以绿色方便营口感好，具有独 特风味，其膳食纤维含量高持水持油力大......”。

2、“.....对人体有保健作用，深受消费者喜爱，特别是江浙沪消费者 喜爱。但传统笋干质量参差不齐，食用不方便，附加值低，制约了笋 第章总论 项目提要 项目名称万亩笋竹丰产示范基地建设 建设性质新建 项目建设单位 负责人 财务负责人 所有制形式股份制企业 建设地点规模期限及建设内容 建设地点 建设规模建设笋竹丰产示范基地万亩，年产日晒白 笋干万斤，建设年产笋干系列产品吨，其中软包装玉兰笋系 列产品吨，笋干干制品吨。 建设期限年月至年月 建设内容新建万亩笋竹丰产示范基地，其中劈山松土 施肥万亩，深翻垦复万亩，整修竹山道路，引水灌溉示范 个点。本项目通过留笋养竹，深翻垦复增加土壤通透性......”。

3、“.....引水灌溉及 主要经济技术览表表 序号指标名称单位指标值备注 生产规模达产年 软包装水煮笋干系列产品吨 笋干干制品系列吨 二项目总投资万元 固定资产投资万元 铺底流动资金万元 三劳动定员人 四年销售收入万元达产年 五年平均净利润万元 六年总成本费用万元 七主要财务指标 财务内部收益率 投资回收期年 财务净现值万元 投资利润率 项目辐射范围及带动能力 项目建设将直接推动县域经济发展，辐射带动宁化泰宁将乐 沙县永安等周边县市笋竹产业发展，建设丰产基地面积万亩， 带动农户户，实现户均纯收入增收元，增加人就业。同 时可带动生产性供水供电包装运输饮食等相关行业发展......”。

4、“.....达到笋竹的优质 高产新建套笋干制作设备，并建设条年产吨玉兰笋系列 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,产品生产线，条年产吨笋干干制品生产线，通过乳酸发酵技术， 表面乳化技术和气调包装保鲜技术，防止了笋干制品在保质期内出现 的表面白斑及变色发霉等问题，提高了产品在市场上的竞争力配套 建设锅炉房，冷库仓库办公楼等生产辅助设施，总建筑面积 平方米。 项目申报单位及法人代表或负责人 申报单位 负责人 投资规模及资金构成 项目计划投资万元......”。

5、“.....铺底流动 资金万元。 资金筹措 本项目共需筹措资金万元，其中申请中央财政资金万 元，无偿资金万元，申请地方财政配套资金万元无偿资金 万元,银行贷款万元,企业自筹万元。 项目主要技术经济指标 项目经济社会效益良好。详见表 着农村经济的发展，笋竹产业得到了快速发展，截止年来，建宁共有竹林面积万亩，竹山产值万元， 人均竹山收入元。但是由于我县竹林普遍分布较为偏远，竹农资 金投入不足，中低产竹林仍占较大比重，笋竹资源培育潜力巨大，同 时由于竹笋加工业发展缓慢，绝大多数笋干还是处于初级加工销售模 式，深精加工产品少，产品附加值低。近年来笋业公司作为 省市县三级农业产业化龙头企业......”。

6、“.....通过基地建设，合同收购，技术扶持，产品开发，科技创新和 市场营销，不断发展笋竹产业化深加工取得了明显的成效，开发生产 出金丝笋凤尾笋冬笋片水煮笋干玉兰笋片等系列笋干产品， 有力带动了笋竹产业化发展。目前，在公司的龙头示范带动 下，有效拓展了笋竹产业发展空间，与之相关的包装运输等行业也 逐渐形成。 三项目建设的必要性及目的意义 竹类生产周期短造为高产丰产林。该项目的 实施必然发挥其典型示范和辐射带动作用，从而提高全县毛竹的科技 管理和集约经营水平，以及笋干产量与质量。使全县笋竹发展实现质 的飞越，真正实现以竹兴县的发展战略。 笋竹业具有辐射面广受益面大的作用......”。

7、“.....培育竹林资源就涉及千家万户，只要技术和资金到位，不要太 长时间，每亩就可增收元左右，全县就可增收多万元， 目前有不少乡村的农民收入是以竹业作为主要来源的。其次从第二产 业来看，笋竹加工的市场潜力大，且笋竹加工业属劳动密集型企业， 有竹林的村就地搞初加工，搞成品加工，为农村劳动力提供大量的就 业机会，实现农村劳动力就地向第二产业转移，并且可带动运输饮 食包装水电业等相关产业发展。 项目建设可满足社会对方便卫生绿色笋干制品消费需求， 为笋竹产业开辟更广阔的市场。 日晒白笋干由于经过乳酸发酵，不仅营养丰富投资少见效快，是林业持续发展的优良种 类。竹材是建筑造纸人造板农具家具竹工艺品的原料竹 笋营养丰富......”。

8、“.....是防止肠癌的保健食品。竹林投入 产出比高，根据农业区划调查，竹林产出比高达。因此，发 展竹业是山区农民脱贫致富奔小康的重要途径，也是培植财源，加快 山区集体经济发展的重要举措。 长期以来，由于受传统的保守观念和封闭思想的影响，竹农科技 意识普遍不强，重取轻予，对竹山普遍采用掠夺性和粗放式经营手段， 导致毛竹林普通效益低下，产量不高亩均产值不足元，竹山巨大的潜力和优势还未挖掘出来。为此，必须尽快采取些有效措施， 加快中低产毛竹林的改造步伐，大大提高竹林的效益。由于竹林开发 需要较大的资金投入，而县乡村财政收入有限，因此， 如果给予必要的资金扶持，加强管理，采取科学育竹集约经营......”。

9、“.....即可将低产竹林改科技进步为动力， 依靠丰产示范基地推广先进的种植，管理采挖加工技术，依靠新 产品的开发和研制，依靠先进的经营管理以及先进的工艺技术进行笋 干深加工。产品经营以市场为导向，以绿色方便营养健康的笋 干系列产品为重点。项目建设的万亩笋竹丰产示范基地，将生产 万斤优质笋干，方面为企业提供优质原料，另方面为全县及周 边县市笋竹产业提供丰产示范作用。该项目通过企业与笋农结成利 益共同体，实施订单农业，从生产机制上保证企业的优质原料供应 和农民增产增收，减轻市场风险，并提供了产业化经营新模式。 本项目产品生产中应用乳酸发酵技术表面乳化技术及气 调包装保鲜等先进工艺技术......”。