1、“.....蔬菜速冻加工，首先是其原材料质 量安全可靠，这就要求必须建立相应的无公害蔬菜生产基地，必然会优化 蔬菜种植结构和品种结构，提高产品品质。同时，由于实施标准化生产， 产品符合无公害食品标准，进而有利于实现优质优价，农民增收的目的。 建设果蔬冷藏保鲜库，可以为农户生产的特色果蔬提供较长时间的 保鲜冷藏服务，避免果蔬收获季节价低卖难问题，期待在果蔬市场供应紧 缺价格理想阶段随时出售，进而获取最佳效益。 通过推广新品种新技术新模式新材料，严格按照国际上无公害绿色蔬菜生产的要求，控制蔬菜农药残留，严格控制农药品种的选择采 购和使用，并按照食品安全管理体系质量管理体系规范进行能会造成产品尚在运输途中就变质 腐烂，带来严重的经济损失......”。

2、“.....即库容 和产量要配套，否则若量大于库，就会造成很大的损失，般的重 量标准是每平方米冷库可预冷公斤产品，即叶菜类在 第章总论 项目单位总论 概况 南阳市宛城区秋田蔬菜种植专业合作社位于河南省南阳市宛城区汉冢 乡三八村，距南阳市城区公里，于年月日经南阳市宛城区工 商局注册成立。目前，合作社已发展春秋棚座，温室大棚座，露天 蔬菜基地多亩，力争年内建成亩的有机蔬菜精品示范园和 亩的有机蔬菜生产示范基地，年产值达万元，实现劳动就业人 以上。 土建工程 果蔬保鲜库装配式冷库，恒温，容量 深水井井深眼。 建设期限 项目建设期限为个月，年月年月......”。

3、“.....总投资万元。年经营收入 万元，年经营利润万元，投资利财农号 年度河南省农业产业化发展专项资金项目申报指南 中共南阳市委南阳市人民政府关于大力推进农业产业化经营的意 见宛发号 批准的项目建议书和委托单位的要求 项目区的自然地理气象水文地质经济社会环保等基 础资料 有关行业的工程技术经济方面的规范标准定额资料，以及国家正式颁发的技术法规和技术标准 国家颁发的评价方法与参数，如国家基准收益率行业基准收益率 等。 有关食品速冻蔬菜加工技术规程 现场勘查资料和项目建设单位提供的其他材料。 综合评价 项目建设的必要性可行性 实施蔬菜速冻加工项目，符合国家调整产业结构，转变经济增长方式， 加强农产品冷链建设......”。

4、“.....加快产业化发展进程的产业政 策，是依托区域资源优势，发展县域经济的正确选择。是农业生产的必要 延伸，也是农产品加工业的重要内容润率，投资回收期年。 资金来源企业自筹万元，申请农业产业化发展专项补助资金 万元。 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,社会效益 本项目采取公司合作社基地农户的运营模式，以合同和信誉实 现利益联结。公司统为基地和农户提供良种生产资料技术服务以及 必要作业服务，可以增强企业带动基地和农户的能力。 项目可直接带动示范户户，从业农民人，辐射带动农 户。每亩每年效益元左右，净增收元左右。累计增收万元， 户均增收多元。 项目扩建，可新增就业岗位个，其中安排农民就业人。 同时......”。

5、“.....本身就是劳动密集型 产业，项目实施，在壮大蔬菜支柱产业的同时，必将为农村富裕劳动力提 供更多的就业岗位。 可行性研究报告编制依据 河南省财政厅河南省农业厅关于印发河南省农业产业化发展专 项资金使用管理办法暂行的通知豫市场转为买方市场后，人们对基本农产品的直接消费趋于下降，而对农产 品的优质化和品种的多样化提出了更高要求。中国农产品加工能力低下与 人们日益丰富的消费需求的矛盾日益突出。中国人均粮食，仅是美国 人均粮食的，然而却出现销售不旺和农民收入锐减的严重局面，关键 问题是加工能力的制约。 中国农业发展进入新的阶段，迎接入关后的激烈国际竞争，提高农产 品的附加值和增加农业的整体效益......”。

6、“.....需要农产 品加工业能有较大的发展，承担起引导农业产业结构调整增强国际竞争力和增加农民收入的伟大重任。从农产品的总产量来看，中国主要农产品 如粮食水果肉类和奶类等已位居世界首位，成为名副其实的农业大国。 但从农产品加工产值和出口创汇等指标分析，与世界先进水平相比存在较 大差距。 蔬菜保鲜发展现状 蔬菜保鲜冷库的历史背景 蔬菜中含有丰富的维生素纤维碳水化合物，是人们日。 有资料表明，我国蔬菜生产成本低，市场价格相当于发达国家的五分 之至八分之。相比之下，我国洋葱胡萝卜生姜蒜薹生产成本较 低，国内菜价约为国外的几分之甚至十几分之，具有较强的价格竞争 力。而且，有丰富的洋葱胡萝卜生姜蒜薹资源和良好的自然条件......”。

7、“.....为出口贸易创造了良好的基础条件。二是 出口国种植面积减少，货源紧张。三是贮藏条件及技术日益完善。 蔬菜保鲜冷库的作用 目前，最常见的蔬菜保鲜技术就是冷库保鲜，利用冷库可延长蔬菜的 保鲜期，减少蔬菜因熟化程度过快而造成的损失。从而使蔬菜的呼吸作用 减慢，达到较长时间保鲜目的。冷库贮藏蔬菜必须先预冷，利用休眠现象 防止蔬菜采后发芽，并且能保持其生命活性，防止失水失重失鲜，抑 制蔬菜的呼吸作用 把好预冷关蔬菜预冷是蔬菜产品保鲜的重要环节，如果达不到预 冷的温度指标即出库销售，很可常生活中必 不可少的食物。些领土较小的国家如日本韩国以及东南亚等国家和地 区为了满足对蔬菜的需求，不得不依赖于进口贸易......”。

8、“..... 我国蔬菜出口居世界第五位。蔬菜在我国农业发展中具有独特的优势 和地位，是种植业中最具活力的经济作物之。我国的蔬菜出口从世 纪年代以后逐年增加，特别是年后，蔬菜出口量逐年增长。据 海关统计，目前我国的蔬菜出口量仅次于西班牙意大利美国和荷兰， 是世界第五大蔬菜出口国。 我国蔬菜出口最大的市场是亚洲，占出口量和出口额的以上，其 中日本又是最主要的市场，约占蔬菜出口总量的三分之，是我国蔬菜出 口最主要的贸易伙伴。但是年以来，我国对美国韩国和马来西亚 的蔬菜出口增长迅速，东盟国家也是我国蔬菜出口贸易的重要伙伴。在东盟各成员国中，我国蔬菜主要输往马来西亚和印度尼西亚......”。

9、“.....严格按照国际上无公害绿色蔬菜生产的要求，控制蔬菜农药残留，严格控制农药品种的选择采 购和使用，并按照食品安全管理体系质量管理体系规范进行生产加工， 可以有效保护生态环境，实现农业的可持续发展。 本项目采取公司基地农户的运营模式，公司统为基地和农户 提供良种生产资料技术服务以及必要作业服务，农户必须按照公司制 定的技术规程进行管理。公司对农户生产的合格蔬菜实行保护价合同收购， 方面，可以充分保证公司按计划生产经营所需原料数量和质量，另方 面也将增强企业带动基地和农户的能力。 总之，该速冻蔬菜项目的实施，有良好的政策环境。产品结构符合国 家的农业产业化政策，有利于加速地方的农业产业化进程......”。