1、“.....全县统打造鹤峰茶大品 牌已初显成效，其中翠泉牌鑫丰牌骑龙牌新御雀 语春鹤峰茶成为鹤峰茶中的佼佼者。全县初步形成了名优茶与大宗茶并存内销茶与外销茶并重的产品格局和公司基地农户的 茶叶产业化经营体系。茶叶已成为鹤峰的特色支柱产业和绿色生命 产业。 项目区农业产业化经营发展现状 鹤峰县总面积平方公里，低山约占，二高山和高山约 占。低山以茶叶水稻为主，二高山以茶叶玉米烟叶为主， 高山以烟叶玉米高山反季节蔬菜为主。全县茶叶面积万亩， 烟叶面积每年万亩左右，两项为农民实现收入在亿元以上。茶叶 是全县中低山地区农民的收入主导产业，共有个行政村， 万户农民有茶园，即全县的行政村的农户以茶叶为主要 收入来源。茶叶被誉为鹤峰农民的生命产业，每年为万户茶农户 平实现收入元以上茶叶占全县农民人平纯收入的比重约为 。 鹤峰县在茶叶加工销售上经历了三个发展阶段。是计划经济时 期，集体造园......”。

2、“.....县办精制厂，茶叶的销售实 行计划调配售空间。 项目建设的必要性 项目建设是名优茶产业发展的需要 鹤峰县现有茶园面积万亩，的行政村，的农户以 种植经营茶园为主导产业，社会产量万吨。但是，多数茶农仍然 在传统落后的生产条件下，沿用传统落后茶园种植方式经营。本项目 建设，将采用先进适用的农业工程技术，建成高标准的加工厂房， 为鹤峰县名优茶标准化生产及实现真正的产业化道路打下良好基础。 项目建设是推动三高农业发展的需要 项目建设单位虽然已有相当基础，茶叶开发的时间并不长，在技 术上还处于质量不稳效益不高规模不大的阶段，已不能适应和满 足市场的多样性规范性标准化的需求，特别是国家已把茶叶生产 加工纳入国家卫生食品类，提高了市场准入的门坎。所以要解决这些 问题，必须加大投入，狠抓名优茶标准化生产加工技术，从而适应市 场，并为全县茶农带来更好的实惠。 项目建设是带动茶农增产增收......”。

3、“.....鹤峰县的大部分茶叶产品在市场上竞争力不够强，品牌的 稳定性能不高，市场份额不大，造成茶农效益不高，增收不明显，甚 至减产减收。通过本项目建设，可使雀语春牌鹤峰茶更具有出击市场能力，在规模效益等方面将会有个更大飞跃，从而使更多茶 农增产增收，达到共同致富，为建设和谐健康的小康社会提供经济基 础。经初步测算，本项目建成投产后，年新增名优茶产量万公斤， 新增销售收入万元，并每年可为茶农增加收入共计万元。 第章承办企业的基本情况 企业慨况 湖北鹤峰县雀语春茶业有限公司原湖北雄狮茶业有限公司， 于年月日在鹤峰县工商局更名为湖北鹤峰县雀语春茶业 有限公司，公司坐落在鹤峰县西北部的中营乡，西同宣恩县毗连， 北与建始县恩施市相邻，南接本县容美镇，东与邬阳下坪 二乡接壤，西南和太坪乡交界。企业经过多年家族式的发展管 理，于年月成立，注册资本金万元......”。

4、“.....银行信用等级为,企业由此转化为现代管理。目前已拥有经 营场地平方米，产业基地近万亩，员工名，其中高级制茶 师名。公司总资产多万元，年销售收入已达到万元以上， 创利税多万元。公司主要从事茶叶加工，销售网点拓展到北京 安徽河南四川上海深圳等地。 近几年来，公司采用公司基地农户的模式，通过在开辟基 地试点，由公司提供种子肥料技术支持，与基地千余农户签订 每公斤高出市场价元的收购订单，示范田举获得丰收，农户种 植热情十分高涨。基地规模也因此不断扩大，截止年月，在 公司的带动下，中营乡茶叶基地达到多亩，基地农户年收入 近万元。公司本着质量为本服务至上的宗旨，先后通过了 认证绿色食品认证，并于年月日和月日成功 注册了雀语春新御两个商标，并获得年首届国饮杯 全国茶叶评比等奖，年获第九届中茶杯全国名优茶评比 等奖。 项目单位财务状况 年公司财务状况公司总资产万元......”。

5、“.....流动资产万元负债总额万元，其中流动负债万 元，资产负债率所有者权益万元当年实现销售收入 万元，上缴税金万元，实现净利润万元, 年公司财务状况公司总资产万元，其中固定资产 万元，流动资产万元负债总额万元，其中流动负债万 元，资产负债率所有者权益万元当年实现销售收入万元，上缴税金万元，实现净利润万元。 年公司财务状况公司总资产万元，其中固定资产 万元，流动资产万元负债总额万元，其中流 动负债万元，资产负债率所有者权益万元 当年实现销售收入万元，上缴税金万元，实现净利润 万元。 股东基本情况自然人独资 法人代表何斌，男，现年岁，中共党员，高中文化。 年任白鹿村主任至今，年任原湖北雄狮茶业有限公司总经理， 公司股份。获得的荣誉表彰主要有获全县优秀共 产党员优秀村干部。 技术合作单位基本情况 公司已与湖北民族学院生物科学与技术学院进行技术合作......”。

6、“.....经 过二十多年的建设和发展，目前已形成在学科专业师资实验 室实习基地以及教学科学研究科技开发等各方面全面发展， 具有较强办学实力的个二级学院。 学科建设现有湖北省优势学科重点学科个，校级重点学 科个，湖北省硕士点立项建设学科个。野生动植物保护与利用 学科既是湖北省优势学科重点学科，也是湖北省楚天学者特聘 教授岗位学科，年正式面向全国自主招收硕士研究生。同时我 院多年来在食品科学与工程遗传学果树学植物学等方向与华 中师范大学华中农业大学武汉植物研究院联合培养硕士研究生。 专业及规模现有林学园艺园林食品科学生物工程 第章项目建设的背景和必要性 项目建设背景 国际国内茶叶发展现状 茶叶中含有多种化学成分，如蛋白质脂肪氨基酸碳 水化合物维生素和茶多酚茶素芳香油脂多糖等等，就都是 人体不可缺少和各具功效的重要营养及药用物质,茶叶是最具生命力 的天然饮料......”。

7、“.....目前印度居全球第二产茶大国的位臵，也是世界茶叶出 口的第四大国。印度的个茶树种植场的茶叶产量占全部总产量的 ，因而产品质量易于控制，市场容易开拓。斯里兰卡茶叶产业 已有多年的历史，每年大约消费茶叶万吨左右，斯里兰卡 直在与肯尼亚争夺国际茶叶出口霸主地位。茶叶是肯尼亚的第大 出口商品，每年为肯尼亚带来约亿美元的出口收入。日本全国现 有茶园面积万公顷，总产量万吨，茶农约万户,日本茶业 机械化和自动化程度相当高，茶树修剪采摘加工包装基本上 都实现了机械化和自动化。越南现在拥有家茶叶生产和贸易公 司，其中包括家出口企业。 从年起，我国茶叶发展已经走过了黄金八年。茶叶产业基 础进步得到夯实，茶叶产业也得到快速发展，茶叶面积由年 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传, 的万公顷，发展到年的万公顷，增长了，居世界 第位......”。

8、“..... 发展到年的万吨，增长了，产量居世界第二位。在健 康和文化两大引擎的带动下，我国国内茶叶消费出现多元化品牌化 名优化发展，消费热点不断，成为茶叶发展大亮点。同时我们也看 到，日益扩大的茶叶产能与消费之间的矛盾将会更加突出，些制约 茶叶行业发展的瓶颈没有得到根本解决，例如茶叶生产经营分散 集约化经营程度低茶叶生产成本不断提高，茶叶生产技术落后与 国际上大的品牌企业相比，茶叶企业实力还比较弱，品牌影响力也不 强行业管理薄弱，行业社会化服务功能不健全等。因此，当前是我 国茶叶行业产业升级和经济转型的关键时期。优势农产品标准化建设 是现代农业的个重要标志，在优势农产品生产领域，要尽可能实行 标准化生产和管理，建设好优势农产品标准化生产基地，这是把优势 农产品做大做强的关键。 技术发展趋势 国内的茶叶有效成分的利用研究越来越引起广泛的重视，研究主 要集中在茶多酚上......”。

9、“.....茶叶有效成分提取技术的研究在浙江福 建等沿海经济发达的产茶区受到重视。茶多酚的提取主要采用有机溶 剂车取分离，咖啡碱的提取主要采用有机溶剂革取法和升华法。茶多 酚茶皂素咖啡碱已实现批量生产，并在食品工业上应用。上述提 取技术均处于单项成分提取制备阶段。随着茶叶深加工技术的发展新 技术的应用受到重视，采用膜分离技术对茶提取物进行浓缩分离 用超临界流体革取技术提取咖啡碱均在实验室内获得成功，但尚未投入工业化应用。 我国于世纪年代中期率先从茶叶中提取出以茶多酚为主体 的天然抗氧化剂，并成功地应用于月饼火腿等食品，有效地延长食 品的保质期。以后，茶多酚的提取技术不断完善和提高。近年来茶叶 有效成分提取技术研究取得了突破性进展，中国农科院茶叶研究所提 出用茶叶原料同时制备出茶多酚咖啡碱多糖和茶色素的系统分离 中试工艺路线，产品茶多酚含量达到以上......”。