1、“.....公司拥有总资产万元，实现销售收入 万元，利润总额万元，上缴税费万元，资产负债率。 企业主导产品 公司主导产品有干酪素奶油酪蛋白酸钠乳糖，产品利用公 司自有的出口经营权销往欧洲东南亚等地，并与之建立了长期稳定 的合作关系公司在国内部分大中城市也布了销售网点，产品深受广 大消费者青睐，销售情况良好。 以干酪素为例，市场行情最好的时候 每公斤袋的干酪素就可以卖到多元，这也让宁夏乳品企业 看到了更广阔的产业结构调整方向。 目前公司的实验条件基础设施 和设备为成立乳品工程技术中心提供了保障。 企业在行业中的地位和作用 宁夏亿美生物科技有限公司目前是宁夏唯油脂和为油脂脱色等......”。

2、“..... 基因技术在乳品上的典型应用是对菌种 微生物的研究和改造。 这些技术使发酵乳品的生产工艺和产品品质得 到改进控制发酵过程中产生的风味物质多糖酶加快干酪的成熟 目录 第章项目概况 第二章项目单位基本情况 第三章项目建设的必要性及可行性 第四章项目建设内容及规模 第五章研究中心的目标和主要任务 第六章研究中心的管理与运行机制 第七章项目实施进展安排 第八章投资估算及资金筹措 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,第九章效益分析 第章项目概况 项目名称 宁美，总投资亿元，占地余 亩，位于灵武羊绒产业园区，现有员工人。 公司拥有自营进出口权......”。

3、“.....产品销往美国欧洲及东南亚等地。 公司现日处理鲜奶吨， 年处理鲜奶万吨以上，以生鲜牛奶为原料所生产的乳联产品，填补 了西北乃至国内同行业的空白。 产品具有极高的附加值及使用价值， 被广泛应用于食品化工医药造纸制革冶金服装和印刷等 领域。 经过多年诚信经营，公司吸引了国内外知名客商，以质量和服务 赢得了客户的致好评。 随着市场对乳联产品需求量的大幅增长，公 司投资亿，自建了个优质奶源基地，建立了全过程全方位 全员的三全质量管理体系，对生产过程实施严格的技术监控，并 在生产过程中采用先进的超高温灭菌无菌灌装等技术，充分保证产 品的质量安全。 年月，公司通过 管理体系认证......”。

4、“.....并亿美生物工程技术中心建设 项目承办单位概况 承办单位宁夏亿美生物科技有限公司 法人代表陈教美 注册资本万元人民币 经营范围奶油稀奶油无水奶油干酪素酪朊酸钠乳清 粉乳糖药用乳糖等乳联产品的生产及销售。 项目建设地点 宁夏灵武羊绒产业园区 项目建设内容及规模 公司拟投资万元，建设占地的亿美生物工程技术中 心，并新增必备设备仪器。 中心下辖奶油酪蛋白乳糖生产实验 车间，乳蛋白实验室药用乳糖实验室标准研究实验室产品技术 研发部和中试基地。 项目实施期限 年月至年月投资估算及来源 本项目总经费预算为万元。 其中固定资产投资万元， 流动资金万元。 资金来源为申请国家自治区投资支持万 元......”。

5、“.....企业自筹万元。 第二章项目单位基本情况 企业简介 宁夏亿美生物科技有限公司是区内唯家奶产品深加工企业， 创建于年月，法人代表陈留在实验室成果的水平上对科技成果转化资金投入不足或分散等造成科技成果转化率不高。 究其根源是没有个乳品研究与开发的技术平台，尤其是企业没有这 方面的技术和设备储备的能力。 二产业化生产技术及工艺落后 宁夏乳品企业无论在产品的花色品种，还是包装上多数采用的是 跟随模仿策略，主要是以卖原料型产品为主，乳品开发不够， 生产企业生产技术不过关，生产工艺落后，大多企业仍以传统的生产 方式为主，因此无法全面保障乳品质量及乳品的安全问题......”。

6、“..... 乳品 产品结构单，人员素质和管理水平较低,软硬件薄弱。 三产品结构单，缺乏品牌优势 宁夏乳品企业规模小产品雷同，主要加工液态奶和工业淡奶粉， 成本高附加值低，缺乏交的响的品牌，竞争力弱，在产品开发上，技 术力量薄弱，目前对奶制品干酪黄油功能乳粉等极具市场潜力为乳品工程技术中心 的建立和运作提供了有力的智力保证。 项目承担单位有良好的市场信 誉和社会影响，严格的质量管理组织化验检验设备齐全，人员素 质较高，有支技术力量强专业化程度高的生产队伍。 综合上述，项目实施符合国家产业政策和科技进步的要求，有 利于增强产品的市场竞争能力，有利于开发高附加值产品调整乳业 产品结构......”。

7、“.....对我区乳品工业可持续发展有很重 要意义。 国家部门省市地方的具体支持方式等外部环境状况 膜分离技术在乳品加工中的应用。 应用逆渗析和纳米 过滤技术进行浓缩乳清，同时进行乳清的脱盐和浓缩以及循环 加工用水。 超滤技术进行浓缩蛋白质如按期望的比率生产乳 清蛋白浓缩物脂肪，并分离和提纯蛋白质，除去盐糖和多肽。 微 生物过滤技术，除去微生物孢子病毒和抗体分离乳中的蛋 白质乳乳清去脂肪净 的深加工产品的研究较少。 四专业人才较匮乏 乳品加工科学奶牛养殖等专业人才多聚集在科研院所大中专 院校及基层科研单位，乳品企业这些专业人才较匮乏，因此，制约了 其产品创新......”。

8、“..... 项目建设的可行性 可行性分析 公司始终重视研发方面的投入和引进培养人才工作。 经过多年努力，公司具有大专以上学历的科技人员占职工总数的以上。 公司 坚持自主创新和引进消化吸收再创新的科技工作思路有先进的企业管 理模式，特别是与宁夏大学农产品贮藏加工创新团队的合作，为企业 技术改造升级，提供了技术支撑与保障。 宁夏大学是教学与科研并举 的区属重点大学，农产品贮藏加工创新团队聚集了批从事食品科学 食品营养学乳品加工等领域的具有博士硕士学位的高层次人才， 他们在乳品研究开发方面已取得了丰硕的成果也让宁夏乳品企业 看到了更广阔的产业结构调整方向......”。

9、“..... 企业在行业中的地位和作用 宁夏亿美生物科技有限公司目前是宁夏唯家乳制品深加工企 业，拥有先进的生产设备和流的工艺技术，年处理鲜奶万吨以上。 年月，公司被银川市授予小巨人企业年月，公司 获银川市质量监督局年度食品生产质量管理先进集体。 作为灵武市年招商引资的重点项目和农业产业化龙头企 业，公司将带动整个宁夏乳品产业由源奶液的贩运初加工，向集中 的深加工转变，逐步淘汰落后的设备和生产工艺实现由以液态为主的奶源向乳粉干酪素及其它固态奶品的转变实现由单向多元 普通产品向有高技术含量高附加值的产品转变......”。