1、“..... 考虑到杨梅的采摘收获期比较短的特点，应将整个生产流程划分为两部分，第部分是 水果的榨汁和生产浓缩制，其中间产品为浓缩杨梅果汁，这即可以作为产品出售，也可 以作为下步生产杨梅汁饮料的主要原料。 第二部分是以浓缩杨梅果汁为原料，生产杨 梅汁饮料。 这个项目的中间产品浓缩果汁的包装，应采用国际浓缩果汁标准的公斤浓 缩果汁专用多层复合大袋包装。 其终点产品杨梅汁饮料，根据目前国内饮料消费市 场的现状，以及合理控制设备总投资的考虑应以热罐装瓶或玻璃瓶为包 装形式最为适宜。 饮料产品形式建议为澄清型果汁饮料，外观漂亮，符合目前市场流行观果汁通行价格......”。

2、“.....小品种浓缩果汁价格稍高，如山东沛然世纪公司的金丝小枣浓缩汁报价 元吨，而个电话还没放下，价格已经自动将到元吨了。 估计合同成交时 项目概况 本报告书所涉及的，是上海杨梅产业园浙江基地新建杨梅果汁饮料项目的投 资可行性分析。 上海杨梅产业园是以上海企业有限公司与美国公司为投资主 体计划筹建的，以法国波尔多葡产业园为开发样本和经营模式的，以国际第杨梅产业 园为建设目标并和国际贸易及投资环境相接轨的，以专业开发加工销售杨梅果汁饮 料为主导产业,并辅以杨梅酒业保鲜水果浓缩汁果脯果冻果酱及罐头等产品的 个杨梅生态产业园。 园区规划总用地亩，根据发展规划，项目将分期滚动开发......”。

3、“.....开发用地亩,总建核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,形，红 色或 白色， 产海 南岛， 台湾 有其 变种 恒春 杨梅。 原产 中国 东南 各省 和云 贵高 原。 栽培 历史 悠久。 现主 要分 布长 江以 南各 省，主 要产 区有 浙江 江苏 福建 湖南江西 及广东等省。 优良品种主要为荸荠种丁岙梅东魁晚稻杨梅晚荠蜜梅早荠蜜梅 等，其可食部分大于，可溶性固形物含量。 杨梅汁饮料配方独特酸甜 爽口风味鲜美，富含人体必需的多种氨基酸碳水化合物维生素及铁磷钙等多 种微量元素，营养丰富。 长期饮用鲜杨梅汁饮料能够美容养颜......”。

4、“.....是老少朋友， 特别是女性朋友四季皆宜的理想饮品。 杨梅果汁饮料的风味独特，在饮料市场中会给消 费者种非常清新和鲜美的感觉，具有较强的吸引力，如果加以适当的推广力度，会成为种在全国面积二万五千平方米,计 划于年月果汁加工车间投入试运营，于年月整体培育成熟并正式投入运 营。 经初步测算，期建成后，年加工杨梅能力万吨,实现销售业绩达亿元,企业 净收入万年。 该项目将是长江三角洲地区规模最大的杨梅专业加工中心以及交易 展销地，同时也还将成为浙江旅游参观和感受杨梅产业文化的理想场所。 杨梅酸味独特，能生津止渴，是消暑解渴之隹品......”。

5、“.....深受人们喜爱。 杨梅在生物学分类上属于杨 梅科杨梅属，亚热带常绿果树，乔木。 栽培种又名朱红福建树梅台湾。 学名。 中国产的近缘中青杨梅，果实椭 圆 式，在浙江建立个以杨梅深加工综合产业为主导 的，集杨梅历史文化旅游经济休闲逸乐等内容于身的杨梅文化产业基地。 它可以四 吸引国际视觉和投资，使浙江杨梅产业基地不断扩大发展，成为个利于子孙后代 的千秋杨梅文化和深加工产业。 通过中国食品工业协会的引荐......”。

6、“..... 这是个大手笔。 不论从解决浙江杨梅种植业逐年增加的杨梅产量的销售出路，保护杨梅种植农 户利益的角度考虑，还是从建立个与国际贸易环境接轨的，利于子孙后代的中国杨梅 文化和深加工产业基地的考虑，建立个有中国特色的杨梅产业园都是非常必要的。 市场分析 杨梅，属于长江三角洲地区历史传统食文化范畴低，但也在元市斤左右。 经与县有关部门调查和协商，为了不挫伤杨梅种植农户 利益，同时维护深加工企业经济利益，最低只能以元市斤收购价定论。 本项目计划在第期年开发中，解决当地万吨杨梅鲜果深加工出路问题。 按 元市斤收购，原料成本为元吨，万吨三级杨梅收购成本万元......”。

7、“.....杨梅可食部分，工业化生产设 计中应按保守计算。 目前国内外工业化生产中水果榨汁率般在范围内， 其中机械方法直接榨汁的榨汁率较低，如使用生物工程技术酶法榨汁率较高 ，本项目生产线设计拟采用当前国际最先进的酶法榨汁工艺，榨汁率可按 计。 这样，万吨杨梅可榨取杨梅原果汁量如下计算 吨可食部分出汁率吨 这吨杨梅原汁可加工成倍杨梅浓缩汁量如下计算 吨原汁吨浓缩汁， 参考目前国内出口浓直为江浙沪地区广大消费人 群所青睐。 由于杨梅的采摘期短，保鲜困难，每年大约只有几天的销售期。 其它季节， 则鲜有杨梅鲜果出售，只有些品质般的杨梅酒果脯产品供应喜食杨梅的消费人群......”。

8、“.....在长江三角 洲地区广大传统杨梅消费人群中，有雄厚的传统消费基础。 杨梅是中国特有优质水果，具有吸引国际水果市场目光的基本条件。 但由于保鲜和储 运困难，还无法进入国际水果市场。 开发杨梅深加工产品，使这种水果进入国际市场成 为可能。 五产品的选择各类杨梅深加工产品，应以杨梅汁饮料为首发产品。 曾经考虑过以杨梅浓缩汁为第期开发产品供应国内外市场，但经过计算和比较后， 投资方放弃了这个最初产品设想。 主要原因是基于保护农民利益和企业经济效益的考虑。 杨梅深加工产品的开发，主要是以第三等级杨梅鲜果为原料。 这级杨梅水果的收购价 饮料......”。

9、“.....以及合理控制设备总投资的考虑应以热罐装瓶或玻璃瓶为包 装形式最为适宜。 饮料产品形式建议为澄清型果汁饮料，外观漂亮，符合目前市场流行观念，比较有市场 竞争力，口感也比较浑浊型果汁饮料更清爽。 浙江有着得天独厚的杨梅产业自然条件，杨梅产于海拔米以上的风光秀丽的神 住环境。 这里青山绿水空气清新土壤肥沃，有机质含量高酸碱适中气候温 和日照充足日夜温差大，是发展生态农业生产绿色无公害果品的最佳区域之， 为杨梅生产提供了绝佳的生态环境和自然条件。 据史料记载，这里栽培杨梅已有多 年的传统，历史上就是有名的优质杨梅生产地。 有八山水分田之称。 全县 森林覆盖率达，为之最......”。