1、“.....养鹅是节 粮型畜牧业。鹅以草食为主，发展养鹅不会与人畜争粮。鹅全身是宝，价值 高，不但鹅肉鹅蛋鹅肝等食品营养丰富，味道鲜美且鹅羽绒及内脏都 可作为工业的优良原料，加工价值很高，在市场上甚为畅销。 狼头鹅的优势 狼头鹅由我国科研机构引进欧洲种大型灰羽大雁与法国肥肝鹅良种 郎德鹅二系杂交培育而成。其具有驯养的灰雁与欧洲鹅的优良特性的灰色羽品种。全身羽毛以灰褐色为基调，颈背部羽色较深，接近黑色，胸部羽色 较浅，呈银灰色，腹部羽毛乳白色。狼头鹅体型与般家鹅有明显不同，该 品种具有生长迅速繁殖力强等优点，体形硕大，背宽胸深，腹部下垂，头 部无肉瘤，喙尖而短，颈粗短，颈代有绒而羽稍有卷曲。当站立或行走时体 躯与地面几乎呈平行状态。狼头鹅还具有抗病能力强，无瘟疫，耐草食粗饲， 生长速度快，饲养周期短，易管理等特点。天可达斤，天 斤，天斤以上......”。

2、“.....郎德鹅天可达斤，最 大达斤。春秋两季产蛋枚，比郎德鹅多枚。特别是肥肝肥肝鹅 。仅长春市南郊 家烤鹅小饭店每天消费肉鹅就多只。鹅产品已逐渐受到全国各地人们的 欢迎，但近几年全国养鹅年饲养量仅亿多只，距全国亿人口平均每人 每年只的水平还差的很远。 国际市场鹅产品供不应求 些经济发达国认为鹅肉的脂肪胆固醇含量比鸡鸭都低，视为美味 和保健食品。在法国鹅肉价格是鸡肉价格的倍，东欧些国家鹅肉价格是 肉鸡价格的倍，法国有种说法穷人吃鸡，富人吃鹅。国际上鹅的其 第章总论 项目概况 项目名称万组狼头鹅养殖及加工项目 项目承办单位 项目性质新建 项目负责人 项目建设地点 项目建设内容 为加快市经济的快速发展，扩大合作社生产规模，增强合作社的市场 竞争能力和综合发展实力，满足市场需求，市谯城区养殖农民专业合作 社计划建设狼头鹅养殖及加工项目......”。

3、“.....项目总建筑面积平方米， 其中 狼头鹅养殖 养殖基地总占地亩，近期规划新建鹅舍平方米孵化室 平方米整修水面亩购置优质种鹅组每组公母，购置孵 化机以及良种选育及畜禽疾病防疫设备 鹅加工车间 加工基地占地亩，加工车间平方米，检验车间平方米，包 核务院令第号 新的有关财务制度的会计制度 建筑抗震设计规范建筑与建筑群综合布线系统工程设计规范 市统计年鉴 项目建设单位提供的有关本项目的各种技术资料项目方案及基 础材料。第二章项目背景和必要性 项目背景 产业政策 中华人民共和国国民经济和社会发展第十个五年规划纲要指出 坚持把发展农业生产力作为建设社会主义新农村的首要任务，推进农业结构 战略性调整，转变农业增长方式，提高农业综合生产能力和增值能力，巩固 和加强农业基础地位......”。

4、“.....加快农作物和畜禽水产良种繁育饲料饲养疫病防治资源节约污 染治理等技术的研发和推广。培育和推广超级杂交水稻等优良品种。加强物 种资源保护和合理开发利用。在保证粮棉油稳定增产的同时，提高养殖业比 重。加快发展畜牧业和奶业，保护天然草场，建设饲草料基地，改进畜禽饲 养方式，提高规模化集约化和标准化水平。因地制宜发展经济林和花卉产 业。发展水产养殖和水产品加工，实施休渔禁渔制度，控制捕捞强度。优 化农业产品结构。发展高产优质高效生态安全农产品。重点发展优 质专用粮食品种经济效益高的经济作物节粮型畜准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,装车间平方米，仓库平方米，冷库座平方米，办公及其他用 房平方米，购置屠宰加工检测包装等设备配套给排水消防 供汽系统区内道路围墙栅栏治污设施变配电及绿化等设施。 项目容积率为，行政办公及生活服务设施用地所占比重为......”。

5、“..... 项目投资 项目总投资万元，其中建设投资万元，建设期利息 万元，流动资金万元。项目所需资金计划项目单位自筹资金万元， 申请银行贷款万元。 项目效益 项目建成后，年销售商品鹅万只，平均每只按元算，销售收入 万元年产吨鹅肥肝，按元千克算，实现收入万元年加工 白条鹅软包装万箱，每箱销售价元，实现收入万元鹅毛等副产 品年销售收入万元。以上三者合计，年可实现销售收入万元，年销 售利税万元，税后净现值万元，税后内部收益率为，投 资利润率，盈亏平衡点，投资回收期年含建设期年， 贷款偿还期年。 合作社将继续扩大养殖规模，预计远期发展狼头鹅万组，进步提高 经济效益。 二编制依据 国民经济和社会发展第十个五年计划纲要 投资项目可行性研究指南试用版 建设项目环境保护管理条例国术......”。

6、“.....规模化建设和培育 龙头加工企业。市鹅养殖业基础好，环境无污染，具备生产优质鹅肥肝制 品及低成本发展养鹅业的生产优势和规模优势，经过合理整合，适度规模经 营，提高技术和经营管理水平，实现产业升级，其竞争力和市场应变力将会 大大增强。 是适应实施科技兴市和可持续发展两个战略的需要 该项目的实施是调整优化我市畜牧业内部结构，促进畜牧业发展的有效 途径。本项目的实施将进步地推广科学养鹅，科学的品种改良和科学管理， 使科学养鹅技术进步地发扬光大，这样才能使当地群众的养鹅生产上档 次，上规模，上台阶，逐步向产业化生产方向过渡。 项目的实施可带动相关产业发展 项目建设具有较强的产业关联性，项目的发展，可带动鹅养殖业种植 业饲料加工业运输业信息咨询业技术服务业等相关产业的发展。特 别是鹅肥肝加工项目的开发，为鹅产品的加工升值开辟了新的渠道......”。

7、“.....为农村剩余劳动力提供大量的就业机会。对我 市增加农民收入和保障社会稳定有积极的作用。 第三章市场预测 鹅消费市场 近年来，我国养鹅业发展迅速，饲养量己达到亿只左右，鹅肉产量约 达万吨以上。发展较快的地区肥肝消费量是吨，向其他国家出口销售约吨。随着社会经济的发展，市场范围的迅速扩大，消费群体的快速增加，人 们对鹅肥肝的需求十分强劲。据调查，欧洲市场在圣诞节前个月就停止销 售鹅肥肝酱，以保证节日供应。除法国作为消费大国外，日本最近也掀起了 鹅肥肝的消费热潮。有关专家认为，日本在几年后将成为世界鹅肥肝消费第 二大国，美国加拿大澳大利亚韩国等国家也加入鹅肥肝消费行列，可 见鹅肥肝的需求量非常大。世界上鹅肥肝总产大约在吨左右，还有 吨的缺口。随着中国改革开放的不断深化，鹅肥肝的消费将迅速增加，市场 迹象表明，不管是鲜冻鹅肥肝还是肥肝酱产品......”。

8、“.....市场潜力巨大。 二市场需求分析 国内市场潜力较大 近几年鹅餐馆在全国遍地开花，鹅肉的消费呈现全国普及的局面，市场 非常广阔。在肉类市场消费份额中，鹅肉已经从十年前的上升到， 而猪肉则由年前的下降到，今后鹅肉市场份额仍呈上升趋势。 我国南主素有吃鹅的习惯，尤其是广东省有无鹅不成席之说。仅汕头市每 年需要多万只肉鹅。江苏江西安徽浙江广东等省每年需要上 亿只肉鹅。现在吃鹅的习惯不再限于南方各省，北方已出现吃鹅热潮，如北 京辽宁吉林等省市烤鹅店已出现排队等候就餐的局面有安徽江苏黑龙江吉林辽宁河 南和广东等地，近年来各地仍在继续加大饲养和加工规模。 目前鹅的国内外市场需求处于供不应求的现状，我国对鹅的年需求量在 到亿只左右。在南方有无鹅不成席的说法。据预测，上海年需要鹅 万只，广州年需要到万只，广西也在万只左右，香港每天 就需要万只......”。

9、“.....鹅肉的消费呈现全国 普及的局面，市场非常广阔。在肉类市场消费份额中，鹅肉已经从十年前的 上升到，今后鹅肉市场份额仍呈上升趋势。在国际市场上鹅肉的需求 量也明显呈增长趋势。东南亚俄罗斯中亚各国中东伊斯兰国家人民都 喜食鹅肉，在欧洲鹅肉的价格要比鸡肉高到倍。可见鹅肉的国际需求市 场前景非常广阔。 在鹅绒方面，由于鹅绒保暖性能好，又轻便，是各种款式服装服饰和 寝具的珍贵原料。据了解，全世界每年总产量万吨左右，中国总产量为 万吨，其中有用于原料或制品出口，每年创汇亿美元。鹅绒在国内 外市场上直是抢手货，而且段时间以内不会出现供大于求的局面。 在鹅肥肝方面的需求也是出现供不应求的局面。法国是最大的肥肝需求 国和肥肝制品的出口国，法国市场上的年贸易量约为吨，其中本国生 产约吨，需要进口吨左右，主要来自匈牙利以色列波兰等国 家。法国国内肉质细腻精瘦，味极鲜美......”。