1、“.....生产车间清洁设备产生的废 水除梗和压榨产生的皮渣等。锅炉烟气经锅炉房配备的多管旋风除尘器处理达标后 高空排放。设备清洗废水，无毒无害，直接排放。锅炉灰渣渣场堆放，平时采取洒水 湿润防尘措施，减少扬尘，定期清运至当地城建或环卫部门指定的地点。皮渣可运到 农田作肥料处理。 全厂定员与劳动力来源 根据本项目生产特点和设备操作企业管理等实际情况，该项目全厂劳动定员约 人酿造期临时招聘临时生产工人人。其中工人人，占，管理工程技 术人员人，占。 本项目所需管理和工程技术人员由法国庄园派出，不够时面向社会招聘，实 行聘用制。所需操作工人，技术骨干在法国抽调，其他人员在当地招聘。 总投资 本项目总投资为万元。其中固定资产投资万元见附表附表，流动 资金万元......”。

2、“.....见附表。 附表吨葡萄酒厂设备投资预算 名称数量规格单价万总价万备注 发酵罐斜底 贮酒罐 贮酒 辅助车间 化验室 地磅房 公用工程 锅炉房 变配电室 水泵房 水池 办公楼 生产技术方案 产品采用的质量标准 本项目产品质量标准按国家葡萄酒质量标准执行。 生产方法和工艺流程 工艺流程为本项目生产的干红葡萄酒由赤霞珠葡萄经破碎发酵压榨冷冻过 滤灌装而成......”。

3、“.....归档资料。 未经允许，请勿外传, 第章总论 项目名称及承办单位 项目名称 年产吨葡萄干酒项目 项目承办单位 名称葡萄酒奥塞斯烟台葡萄酒庄园有限公司 法人代表吴枫 项目主管部门 蓬莱市经济贸易局......”。

4、“.....张裕王朝长城等知名品牌 在市场上占据了较大份额。年张裕王朝长城这几个主要葡萄酒生产企业产量 增长都在以上。但中国却很少有真正意义上高品质的葡萄酒庄园，真正高品质的 葡萄酒。 综上所述，在蓬莱新建的比法合作葡萄酒奥塞斯葡萄酒庄园有限公司公司符合国家 产业政策，完全采用了法国的技术和设备，限制产量，保证高品质的法国口味，其未 来产品市场前景广阔，具有较大的发展空间。 产品销售 比法合资葡萄酒奥塞斯葡萄酒庄园有限公司利用其自身以及国内的市场营销网络进 行销售，有利于企业产品在全国的迅速推广和发展。 产品方案与生产规模 本项目以山东蓬莱市葡萄酒奥塞斯庄园葡萄基地出产的优质酿酒葡萄为原料，加工 酿制干型葡萄酒，项目年生产干型葡萄酒吨。产品质量标准采用法国葡萄酒标准 生产......”。

5、“.....主要生产设备采用进口设备，工艺技术先进，机械化程度高。 厂址概述本项目厂址位于蓬莱市刘家沟镇朱家庄村和墟里村。蓬莱是国家优质酿酒葡萄生产基 地，是烟台地区优质葡萄生产基地。厂区周围土壤适宜种植葡萄，距烟台市公里， 运输条件十分便利。在该地征用土地亩，建设个年灌装吨的葡萄酒厂，是 建葡萄酒厂的较佳地点。 主要原料燃料及动力供应 本项目生产所需的原材料主要为酿酒葡萄辅料等。公司期设计生产能力为吨 葡萄酒，种植酿酒葡萄亩，不足部分在当地收购。生产葡萄酒所需辅料，在烟台 及附近有现成渠道供应，可以满足项目需求。 本项目所需用水在厂区内打井解决。根据当地政府提供的资料，水质符合生产用水要 求，可以满足项目用水需求......”。

6、“..... 推荐方案 市场需求分析产品销售方式 国内外葡萄酒行业的现状 葡萄酒是世界通畅型饮料酒。年全世界葡萄酒年平均消耗量为万吨 左右，年葡萄酒产量达到万吨。改革开放以来，中国葡萄酒行业有了较快发展。法国意大利等欧洲国家所产的葡萄酒及北美洲南美洲澳洲非洲等国的 葡萄酒近几年来也纷纷进入我国，平均销售价格高于国产葡萄酒，中高档干 红葡萄酒每瓶市场销售价格商超般在多元。加入后，葡萄酒的关税在 逐年下降。今年我国葡萄酒的进口关税税率分别由年的降至，至 年，将进步降至。这样国外葡萄酒的进口成本将大大降低，加上进口葡萄酒本 身的竞争力，国产葡萄酒将不可避免地受到冲击。这对于我们来说既是挑战也是机遇......”。

7、“.....是目前市场竞争的焦点。谁能在 这轮调整中把握先机，谁就能够在未来的竞争中掌握主导地位。 目前，国产葡萄酒生产设备先进，产品质量优良包装精美价格便宜，葡萄酒的生 产消费量逐年都以较大幅度增长。据中国酿酒协会资料，年中国葡萄酒的产量 为万吨，较年增长了。中国年进口葡萄酒约万吨。中国年人均葡萄酒 消费量为升，大大低于法国的升人均葡萄酒消费量，未来有较大的发展空间。 我国年葡萄酒只占各种饮料酒总量的。中国葡萄酒的主产区主要分布在山东 河北天别是对河北昌黎卢龙河北沙城及山东烟台等地进行了认真的分 析对比。对河北卢龙县的葡萄资源及葡萄酒产业政策进行了详细考察。致认为在 蓬莱市设立比法合资葡萄酒奥塞斯葡萄酒庄园有限公司，建设吨葡萄酒厂是 合适的，具有明显的比较优势。 山东蓬莱市是国内最佳酒葡萄产区之，投资环境比较优越。烟台产区是国 家命名的葡萄酒原产地......”。

8、“.....年日照时数小时， 年平均气温，年有效积温，全年无霜期天，特别是冬天气温较高，葡 萄不用埋土。土壤气候等自然条件十分适宜于酿酒葡萄的栽培和种植，酿酒葡萄资 源丰富。张裕烟台长城王朝都在蓬莱建有葡萄原酒基地。蓬莱是历史悠久的旅游 文化名城和沿海开放城市，每年接待中外游客万人次，交通发达，拥有蓬莱新港 和栾家口港两个国家级类对外开放口岸，年吞吐能力近万吨。对公司产品宣 传游客参观也有利。蓬莱市政府为加快农业产业化进程，大力支持发展葡萄酒相关 产业，以此带动促进蓬莱市经济的持续发展，在此建厂有利于公司长远发展。项目实施有利于当地农业产业化开发建设，社会效益显著。本项目充分利用 蓬莱市酿酒葡萄资源优势，利用当地种植的优质酿酒葡萄为主要原料进行深加工，增 加产品附加值，提高资源利用率，形成当地葡萄加工业的龙头企业，稳定和增加 农民收入，带富当地农户......”。

9、“.....是农业产业化建设的好项目。 本项目每年可利用当地优质酿酒葡萄吨，可使农民增加收入万元。新建酒 厂将激发当地农民种植葡萄的积极性，带动和促进当地葡萄种植业的发展，改善和优 化农产品种植结构，促进当地经济发展。 建设项目在国民经济所处的地位 本项目为当地优质酿酒葡萄农产品的深加工项目，属当地资源利用技术密集型加料，加工酿制吨葡萄酒 ，前期还从法国原装引进些高档葡萄酒。其生产质量严格依照法国标准生产。 产品方案 期生产规模为吨。 二期工程主要依据国内葡萄酒市场的需求决定。 第四章建设条件与厂址 资源 蓬莱市有百多年的葡萄栽培历史，发展酿酒葡萄有坚实的群众基础。蓬莱市 年葡萄种植面积达万多亩，是全国县域种植面积最大的县之。主要葡萄栽培品 种为赤霞珠蛇龙珠品丽珠梅鹿辄霞多丽等品种。葡萄年产量可达万吨。 企业在工厂周围期租用当地土地亩......”。