1、“.....崇尚敬业报国亲和诚信,创新, 力争年内发展成为社会效益与经济效益双丰收的高科技企业。 公司建立之初,就本着依托高科技项目,生产高质量产品,激励高素质人才,建设高效 益企业为宗旨。通过建立现代企业制度,实现了跨越式的发展。通过实施科技发展战略,真 正做到了销售代储备代研制代的新产品开发格局,为企业的大发展奠定了坚实的 基础。 项目技术依托单位 该项目技术依托单位为中国乳制品研究院,该院是多学科综合性的科学研究开发机 构,年建院以来,先后完成国家及地方科研课题及开发项目余项,其中余项科 研成果获国家部省级科技进步奖优秀科技成果奖及新产品新技术开发奖,连续多年获 乳业振兴经济科技奖。 主要研究范围主要以生物工程,发酵工业,微生物代谢与控制,氨基酸发酵,有机 酸发酵,大豆深加工,玉米深加工,乳品深加工,保健功能食品的研制......”。
2、“.....该 影响奶类消费的主要因素 收入增长仍是影响奶类需求的主要因素 中国城镇居民是中国乳品消费的主要群体,目前中国农村居民收入绝对数仅为城市居民 的三分之多点,城镇居民的人均消费量在年为千克,是农村居民人均消费量 的倍多。根据年全国城镇居民奶类消费支出统计分析,城镇居民家庭收入最高户人 均年消费的鲜乳品奶粉和酸奶分别是最低收入户的和倍......”。
3、“.....归档资料。 未经允许,请勿外传......”。
4、“.....该公司拥有优......”。
5、“.....优质奶牛多头,从事乳制品深加 工具有得天独厚的资源条件。本项目的实施顺应了伊春变资源优势为经济优势的战略规划, 有效地拉动了当地经济的发展。 由于连续几年的粮食丰收,在粮食储存方面给国家和农民带来了巨大压力。国家每年 用于粮食储备资金多达上百亿人民币,占用了大量的流动资金,又无力收购大量积压在农民 手中的余粮,大大影响了农民种粮的积极性。针对这种情况,中共中央于年初在北京 紧急召开了全国农业工作会议,做出了关于调整农村产业结构的决定,要求各级政府大 力发展畜牧业,就地解决粮食的转化和过腹增值问题,该项目的开发不仅促进畜牧业的发展, 同时带动了种植业的发展。 该项目日处理鲜奶吨,其中公司下属奶牛养殖基地提供吨,剩余吨向周边 牧民收购。项目的建立,客观上促进了黑龙江畜牧业的发展,同时推动了农业饲料加工工业 的发展......”。
6、“.....项目的建立为国家的高科技成 果提供了展示的舞台。项目的不断发展,也为推动自治区的运输业做出了贡献。 市场初步分析和预测市场分析 市场分析 奶粉 从年代初至今,奶粉直是中国最重要的种乳免疫奶粉无苯丙氨酸特殊婴儿奶粉等。 干酪素 干酪素是以脱脂乳为原料,用酸或皱胃酶使乳中的酪蛋白沉淀,经洗涤脱水粉碎 干燥后制成的产品,其粘着力很强,并有很好的耐水性,在工业上用途很广。在造纸工业中, 干酪素可作为纸张涂料的粘着剂在皮革工业中,用作各种颜色的揩光剂在乳胶工业中, 用于乳胶管乳胶手套气象气球的制作在家具乐器粘合中也得到广泛应用。国内专门 生产工业干酪素的企业仅家。 在食品工业中,干酪素及其盐类作为乳化剂蛋白强化剂营养补充剂被广泛应用于面 食冰淇淋肉类以及水产肉糜制品等产品中。般在香肠中使用,可以使脂肪 分布均匀,增强肉的黏结性冰淇淋中添加,可以使得产品中气泡稳定......”。
7、“.....在面包饼干巧克力奶油乳饮料等食品中也会应用到。而作为 最完善的蛋白质,与谷物制品配合,能制成高蛋白谷物制品老年食品婴幼儿食品和糖尿 病食品等。干酪素在食品中的应用肉制品冰淇淋和冷冻甜食,咖啡伴侣和植脂末,糖果, 掼打浇头,发酵乳制品,浓汤,烘焙食品。高脂肪含量粉,起酥油和涂抹油,速食早餐和饮 料,婴儿食品,面食食品,运动饮料,干酪制品,营养机能食物,药品。 市场预测 制品,在中国乳制品中的比例直 稳定在以上,最高时达到,这种情况由中国的国情决定的。随着消费者越来越追求 个性化消费和健康消费,奶粉内部结构调整还将继续。全脂奶粉和全脂加糖奶粉的比重将进 步下降。其他功能性奶粉和工业奶粉的比重将逐年递增。年全脂奶粉还占奶粉总产 的,加糖奶粉占,二种产品共占。而到年全脂奶粉占,加糖 奶粉占,二种产品之和刚过。年对北京奶制品市场的调研显示......”。
8、“.....婴幼儿乳粉以的份额位居第位,仅次于学生乳粉和中 老年乳粉,年国内婴幼儿乳粉消费量达到了万吨左右,今后还将保持增长。 为应对入世后更加激烈的市场竞争,各大奶粉制造商都在加大新产品的开发力度,注重科技 创新,提高奶粉的科技含量,积极运用生物技术基因技术来增强产品的竞争力。国际上新 的食品配料的发现也会被国内厂家迅速采用,如有机铬降糖奶粉芦荟美容奶粉功能性低 聚糖中老年奶粉等会被不断推出。近年来奶粉品种逐渐丰富,如婴儿配方奶粉儿童助长奶 粉孕产妇奶粉老年人奶粉降糖奶粉等。目前中国利用高新技术设备开发的奶粉品种 有防止过敏症的婴儿奶粉精氨基酸 活性肽保健食品益生素等方面,取得了突破性进展。该院拥有多项国家专利。 多年来中国乳制品研究院不断发展壮大,面向市场经济,科研与生产相结合,科研与 产品研制相结合,科研与人才培养相结合......”。
9、“.....成为黑龙江省 大型的专业齐全设备先进科学研究水平高,技术力量雄厚的轻工科学研究及技术开发的 科研机构。 项目的总体目标 本项目是建设规模为日处理鲜奶吨的乳品深加工企业。该项目既符合国际乳品业 的发展趋势,又适应了我国乳品工业的发展规划,有力地推动了我国乳品业的发展。项目达 产后可实现销售收入万元,创利税万元,具有良好的经济效益和社会 效益。公司力争在项目达产后年内,继续投资万元将该项目扩建为日处理鲜奶 吨,产品包括奶粉奶酪干酪素水解乳蛋白乳蛋白生物活性肽的乳品深加工企业,届 时公司年总产值将达亿元,利税万元。 投资规模 项目总投资万元。其中固定资产投资万元,流动资金万元。 项目建设的目的和意义 乳制品是除母乳以外营养最为均衡的全价食品,它在人们的膳食结构中有其他食品无法 替代的地位和作用。全世界几乎没有不饮食牛奶的角落......”。
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