1、“.....成功举办了四届的中国青海国 际清真食品及用品展览会，不仅加强了青海清真食品用品工业与国际同行 业的交流与合作，推动了清真食品用品产业的蓬勃发展，而且利用展会这 平台，展现了青海地域文化，拓展了经贸关系，促进了交流与合作。展 会为省内清真食品用品企业走出青海提供了极好的契机，为省外企业了解 青海投资高原系起了纽带，为国内外企业合作发展提供了机遇......”。

2、“.....除了文中特别加以标注和致谢的地方外，论文中不存在抄袭情况，论文中不包含 其他人已经发表的研究成果，也不包含他人或其他教学机构取得研究成果。 作者签名日期 毕业论文设计使用授权的说明 本人了解并遵守山西财经大学有关保留使用毕业论文的规定。 即学校有权保留向国家有关部门送交毕业论文的复印件，允许论文被查阅和借阅学 校可以公布论文的全部或部分内容，可以采用影印缩印或其他复制手段保存论文......”。

3、“.....Ⅰ 英文摘要，山西财经大学毕业论文设计 ， ， ， 。 长期以来，穆斯林群众依托青藏高原独特的地理位臵，不仅孕育了丰 富灿烂的饮食文化，而且创造了自成体系的特色清真食品。目前，清真产 业已成为青海省新兴产业中的支重要力量。清真食品产业的发展关系到 国计民生，清真食品行业作为我国食品工业重要的组成部分，以其安全 卫生营养丰富受到广大群众的认可。由于民族和地域特点，中国的清真 食品生产主要集中在中西部地区，青海省就是西部地区非常重要的省份， 去年以来，中央决定继续实施西部大开发战略，给包括青海在内的西 部地区带来了巨大的发展机遇......”。

4、“..... 清真食品，其生产者和使用者，绝大多数是信仰伊斯兰教的穆斯林民族， 清真食品额已经超过两万亿 美元，据预测，平均年增长幅度在以上，这还不包括食品之外的服 装饰品工艺品等其他日常生活用品。与全球市场容量相比，虽然目 前青海省从事清真食品用品生产的企业数量并不少，但产业发展却明显滞 后。权威人士分析认为，主要是因为大多数清真食品生产经营企业生产规 模小，产品的深加工精细化程度不高，附加值低，而且经营分散，集中 优势没有形成，较少具有国际影响力的品牌。 大多数企业缺乏长远战略意识及品牌意识。国际市场对清真食品市场 的要求非常高，而我国清真食品生产企业的发展受地区经济地理位臵的 限制以及传统保守观念的影响，总体水平不高，企业战略观念模糊......”。

5、“.....目前能获得国际市场认可 的品牌太少。 二竞争意识不强。我国大多数的清真食品企业基本上都是家族企业， 企业文化水平普遍较低，经营者的经验主义严重，企业与企业之间企业 与市场之间缺乏沟通和良性竞，与参与国际市场竞争的要求仍然相去甚 远。 山西财经大学毕业论文设计 三资金技术人才和信息要素跟不上。由于目前我国大多数清真 食品用品生产企业处于小规模的分散生产经营状态，其制作过程还很不规 范，主要以粗加工和低层次产品为主，资本积累速度缓慢，基本上都存在 融资困难，更无暇顾及到技术人才和信息要素的跟进。与此同时，政府 对清真食品产业的扶持力度也不够。 四国际清真食品市场缺乏统的标准认证体系。清真食品的统认 证问题是个国际性的问题，目前......”。

6、“.....各国普遍比较认同由马来西亚国家制定的清真食品认 证标准，我国亟需在这方面取得突破。 但同时，我们又有着发展壮大这产业的优势。青海省特色鲜明的清 真食品及用品，具有高原绿色纯净无污染的优势，为吸引更多的的发展和出口，将不断促进穆斯林民族经济的发展。经济的发展， 是加强民族团结民族融和的基础。更能加强同东盟穆斯林国家的经济交 流与合作，提高青海清真食品的国际知名度。 山西财经大学毕业论文设计 二青海清真食品出口的背景和现状 第节青海清真食品出口的背景 青藏高原核心地区基本没有受到污染，是地球少有的清净之地，这里有 着丰富的清真食品资源。青藏高原培育有优质的农产品和畜产品，青海 最为突出的农产品资源为青稞油菜籽花卉蚕豌豆蔬菜等......”。

7、“.....世界三分之二 的牦牛都生存在青藏高原，并且这里的牛羊肉具有无污染高蛋白低脂 肪粗纤维等优点，具有广阔的市场发展前景。早在唐宋时期，大量西域 穆斯林商人沿着丝绸之路从西域各地来到青藏高原及其边缘地带， 年，青藏高原及其边缘地区穆斯林民族人口达到万人。青藏高原独特 的生物资源为清真食品开发提供了基础，青藏高原的清真食品开发历史悠 久，从世纪到世纪，经过长期发展，清真食品形成了较大的规模。 至年底，青海省从事清真食品用品生产的企业数量已具定的规模， 其中从事清真食品生产发展加工的厂家多家从事清真餐饮服务业 的余家清真食品产业的产品种类不断增加，不仅有传统的粮油 肉制品......”。

8、“..... 在青海省，自成体系的清真食品，与特有的民族文化信仰和饮食文化习俗 紧密相连。西北地区的清真菜烹制风格粗犷，较多地保留了西域及阿拉伯 人的饮食特点。 第二节青海清真食品出口的现状 清真食品和用品在世界范围内是个可以带动经济增长的实业，数据 显示，全世界有亿穆斯林，全球清真食品的年贸易， 四青海清真食品发展的优势， 五清真食品在出口过程中存在的问题， 六总结， 参考文献， ， ， ， ， 第节青海清真食品出口的背景 第二节青海清真食品出口的现状，第三青海清真食品出口发展的趋势 三青海清真食品出口发展的趋势清真 企业来青投资发展提供了良好的机遇......”。

9、“.....不仅加强了青海清真食品用品工业与国际同行 业的交流与合作，推动了清真食品用品产业的蓬勃发展，而且利用展会这 平台，展现了青海地域文化，拓展了经贸关系，促进了交流与合作。展 会为省内清真食品用品企业走出青海提供了极好的契机，为省外企业了解 青海投资高原系起了纽带，为国内外企业合作发展提供了机遇......”。