1、“..... 通过市产品质量监督检验所来组织规范市的食品生产加 工使之走上健康有序持续发展的轨道是保障市食品质 量安全的有效途径。 项目建设有利于健全改善和规范市食品安全监管检 测体系建设。 由于历史上投入不足市现有的食品安全监管检测体系 不够完善化验室简陋陈旧设备引进不足目前只能做最简 单的食品快速定性检测还无法进行定量检测而多数食品成 份还没办法检测严重制约了食品质量安全工作的开展......”。

2、“.....第三章供求分析及预测 供求分析 目前市已办理证照企业有多家以小作坊式企业 为主涉及检测品种多样化主要有液态奶饮用水饲料 大米果蔬菜罐头速冻肉制品黄酒食醋方便食品面 包糕点豆制品茶叶腊制品炒货食品等。 随着市场经济发展市场对食品品牌化的要求十分迫切 尤其是加入后食品面临着国内外市场激烈竞争的严峻挑 战......”。

3、“..... 市通过几年建设已初步建立食品检测检验体系不断 充实完善该项目建设可以进步提高食品质量安全水平 增强产品竞争力增加企业收入。 主要检测项目 主要检测项目包括产品的感观检测理化分析微生物检 验等。 质量技术指标该项目涉及食品种类众多目前尚无法逐列举市产品 质量监督检验所的具体任务和工作量的检测参数......”。

4、“.....检测标准主要参考产 品相关标准详见下表 市产品质量监督检验所计量认证审查认可验收产品参数 表 序 号项目名称依据的标准名称代号含年号限制范围或说明 复混肥料复混肥料复合肥 料复合肥料 过磷酸钙过磷酸钙 硝酸磷肥硝酸磷肥 钙镁磷肥钙镁磷肥 工业碳酸钾工业碳酸钾 磷酸二氢钾磷酸二氢钾 农业用碳酸氢铵农业用碳酸氢铵 农业用硫酸钾农业用硫酸钾 工业用过硫酸铵工业过硫酸铵 产蛋后备鸡产蛋 鸡肉用仔鸡配合 饲料 产蛋后备鸡产......”。

5、“..... 鸡肉用仔鸡配合饲料 能检粗脂肪粗蛋白粗纤维粗灰 分钙磷食盐水分 仔猪生长肥育猪配合饲料仔猪生长肥育猪配合饲料 生长鸭配合饲料生长鸭产蛋鸭肉用仔鸭配合饲料 鱼粉鱼粉能检理化指标 饲料玉米饲料用玉米能检粗蛋白质水分色泽气味 饲料用大豆粕饲料用大豆粕能检理化指标 酱油酿造酱油能检感官特性可溶性无盐固型物全氮氨基酸态氮微生物配制酱油 酸水解植物蛋白调味液酸水解植物蛋白调味液能检感官特性可溶性无盐固型物全氮氨基酸态氮微生物食醋 酿造食醋能检感官特性总酸不挥发酸可 ......”。

6、“.....溶性无盐固型物微生物配制食醋 碳酸饮料汽水碳酸饮料汽水 能检色泽外观杂质香气滋味 净含量可溶性固型物二氧化碳气容 量总酸微生物 运动饮料运动饮料 能检感官可溶性固形物微生物 净含量溶解性总固体二氧化碳气容 量 瓶装饮用纯净水瓶装饮用纯净水能检值高锰酸钾消耗量感官净含量氯化物 饮用天然矿泉水饮用天然矿泉水能检值高锰酸钾消耗量感官净含量氯化物 中式糕点糕点通则参考产 品相关标准详见下表 市产品质量监督检验所计量认证审查认可验收产品参数 表 序 号......”。

7、“.....目名称依据的标准名称代号含年号限制范围或说明 复混肥料复混肥业用碳酸氢铵农业用碳酸氢铵 农业用硫酸钾农业用硫酸钾 工业用过硫酸铵工业过硫酸铵 产蛋后备鸡产蛋 鸡肉用仔鸡配合 饲料 产蛋后备鸡产蛋肉用仔鸭配合饲料 鱼粉鱼粉能检理化指标 饲料玉米饲料用玉米能检粗蛋白质水分色泽气味 饲料用大豆粕饲料用大豆粕能检理化指标 酱油酿造酱醋 酿造食醋能检感官特性总酸不挥发酸可 溶性无盐固型物微生物配制食醋 碳酸饮料汽水碳酸饮料汽水 能检色泽外观杂质香气滋味 ......”。

8、“.....净含饮用纯净水能检值高锰酸钾消耗量感官净含量氯化物 饮用天然矿泉水饮用天然矿泉水能检值高锰酸钾消耗量感官净含量氯化物 中式糕点糕点通则能检感官用量要求干燥失重总糖粗脂肪酸价过氧化值含硫量 月饼月饼能检感官干燥失重蛋白质脂肪总糖微生物黄曲霉毒素 巴氏杀菌乳巴氏杀菌乳能检感官脂白饮料豆奶豆浆和豆奶饮料能检感官要求净含量公差总固形物蛋白质脂肪总酸微生物指标 食用调和油食用调和油 能检透明度色泽气味滋味水分 及挥发物冷 大豆油大豆油 色拉油色拉油通用技术条件 能检折......”。

9、“.....较强的经济基础和稳步发展的经济特别是 食品加工良好的发展态势及在经济中所占比重的逐步提高为 项目建设提供了良好的经济基础。 技术力量雄厚项目实施主管单位市产品质量监督检验所年月 经计量认证复审确诊的检测能力有项涉及农资化工食 品电学四大类项检验项目。管理体系健全质量合格证 体系完善检测服务公正准确检测数据具有法律效力......”。