备为手段，以可 靠的实验环境为保障，对农产品生产包括农业生态环境农业 投入品和农产品质量安全实施科学公开的监测评价的技术 保障体系。农产品质量安全检验检测体系是农产品质量安全体系 的主要技术支撑，是政府实施农产品质量安全管理的重要手段， 承担着为政府提供技术决策技术服务和技术咨询的重要职能， 在提高农产品质量与安全水平方面发挥着关键和核心作用。加强 农产品质量安全检验检测体系建设，对于确保农产品消费安全 促进农业结构战略调整提高农产品市场竞争力和调节农产品进 出口贸易等方面具有十分重要意义。我国从世界年代末开 始建设农产品质量安全检验检测体系，目前已形成基本框架。但 随着我国农业发展进入新阶段和加入，现有体系不健全检 测手段薄弱等问题日益突出。为适应农业发展新阶段的要求，进 步提高我国农产品的质量安全水平和市场竞争力，特提出建设 县级质检中心。 农产品安全直是广大群众最关心的问题，也是广大媒体最 关注的问题。目前以推行农产品市场准入为重点，保障人民放心消费，推行以粮食蔬菜水果生猪畜产品家禽水产品 为主的农产品检验检测体系，但由于多年来，没设农产品检验 检测的专门机构，农产品质量安全法的贯彻就受到了影响， 基础设施不足也阻碍了检验检测工作的进行。 主要表现在初级农产品源头污染仍然较重，很多产地环境 污水灌溉污染严重，滥用高毒农药滥用饲料添加剂非法使 用瘦肉精，水产中滥用抗生素和饲料添加剂等屡禁不止食品生 产加工领域假冒伪劣问题突出，有的用非食品原料加工食品，有 的滥用保鲜剂增白剂食用色素等加工食品，直至假劣产品不 断出现食品流通环节经营秩序不规范，流通中大量使用防腐剂 保鲜剂以及污染包装，甚至三无仍不时出现食品卫生安全事 故时有发生。法库县农产品质量安全检验监测中心建设项目是在 农业发展出现不平衡的背景下提出的，方面法库县优势农产品 快速发展，如玉米杂粮蔬菜畜禽产品，另方面农产品检 验监测水平相对落后，在很大程度上制约了法库县优势农业项目 的快速良性发展。此项目旦投入使用不仅可以杜绝劣质农产品 进入流通环节，保证法库县优势农产品的市场优势，同时也可有 效提高农民科技水平，同时也能有效提高农业项目的比较效益， 初步估算此项目建成后，每年可挽回农民直接经济损失近亿 元。 项目建设的必要性 农产品质量安全检验检测体系，是按照国家法律法规规定，依据国家标准行业标准要求，以先进的仪器设备为手段，以可 靠的实验环境为保障，对农产品生产包括农业生态环境农业 投入品和农产品质量安全实施科学公正的监测鉴定评价 的技术保障体系。农产品质量安全检验检测体系是农产品质量安 全体系的主要技术支撑，是政府实施产品质量安全管理的重要手 段，承担着为政府提供技术决策技术服务和技术咨询的重要职 能，在提高农产品质量与安全水平方面发挥着关键和核心作用。 加强农产品质量安全检验检测体系建设，对于确保农产品消费安 全促进农业结构战略性调整提高农产品市场竞争力和调节农 产品进出口贸易等方面具有十分重要意义。 建设县级质检中心是保障农产品消费安全和构建和 谐社会的必要条件 近十年来，肥料农药兽药饲料饲料添加剂动植物 激素等的广泛推广和应用，在促进农产品产量大幅度增长的同 时，也带来了农产品质量安全的隐患。加之工业三废和城市 生活垃圾对农业生产环境的污染，农药残留兽药残留和其他有 毒有害物质超标导致的农产品污染和中毒事件时有发生，严重威 胁了消费者的身体健康和生命安全，已成为社会广泛关注的焦点 和热点问题，严重影响社会的出，有的用非食品原料加工食品，有 的滥用保鲜剂增白剂食用色素等加工食品，直至假劣产品不 断出现食品流通环节经营秩序不规范，流通中大量使用防腐剂 保鲜剂以及污染包装，甚至三无仍不时出现监测水平相对落后，在很大程度上制约了法库县优势农业项目 的快速良性发展。此项目旦投入使用不仅可以杜绝劣质农产品 进入流通环节，保证法库县优势农产品的市场优势，同时也可有 效提高农民科技水平，同，以先进的仪器设备为手段，以可 靠的实验环境为保障，对农产品生产包括农业生态环境农业 投入品和农产品质量安全实施科学公正的监测鉴定评价 的技术保障体系。农产品质量安全检验检测体系是农产品质量安全检验检测体系建设，对于确保农产品消费安 全促进农业结构战略性调整提高农产品市场竞争力和调节农 产品进出口贸易等方面具有十分重要意义。 建设县级质检中心是保障农产品消费安全和构建和活垃圾对农业生产环境的污染，农药残留兽药残留和其他有 毒有害物质超标导致的农产品污染和中毒事件时有发生，严重威 胁了消费者的身体健康和生命安全，已成为社会广泛关注的焦点 和热点问题，严重影响社万吨，蔬菜水果年产量达万吨，肉年产量万吨，蛋年产量万吨，各业规模很大，产量很高，新 形势下如何促进农业和谐发展，增强县农产品市场竞争力，促进 农业增效农民增收，提高农产品质量就是最有效的途径，而农平方面发挥着关键和核心的作用。加强农产品 质量安全检验检测体系建设，对于确保农产品消费安全促进农 业结构战略性调整提高农产品市场竞争力和调节农产品进出口 贸易等方面具有十分重要的意义。 为准入制度例行监测制度农业投入品 综合整治制度加快无公害农产品生产基地建设。通过几年的努 力，法库县农产品质量安全体系框架初步建立，农产品质量安全 水平有了明显提高。但是，农产品质量安全问题列 雌酚 抗生素抗菌药物系列 海产品贝类及其 他水产品种 项 水盐灰分系列 重金属系列 多氯联苯系列 贝类毒素系列 抗生素抗菌药素系列 亚硝基化合物 饲料种项饲料添加剂重金属抗生素等系列 土壤肥料 种项 氮磷钾酸碱度有机质等养分系列 微量元素系列 农残系列 重金属 水种项离子重金属 细菌总数 化合物系列 农残系列 大气种项粉尘二氧化硫等有毒气体系列 食盐酱醋味精等 调料种项 有机酸系列 重金属系列盐类系列 食品包装材料 种项 重金属系列 甲醛等系列 项目承担具体任务和工作量 序号品种检测项目检测方法标准检测批次 农田土壤 重金属原子吸收原子荧光 肥力指标分光光度法滴定法 二水质 离子化合物