1、“.....资源配置地域性突出，同时大 规模的现代生产方式与传统的小生产方式并存，先进的流通方式 与落后流通方式并存，发达的城市市场与分散的农村市场并存。 这种经济结构使肉类生产和肉类食品安全管理的难度必然增大， 成本提高，矛盾突出。其肉类行业特征 传统产业。多年历史，劳动密集型产业，设备简陋， 生产简单粗放，产品卫生质量与国际水平相差较远，行业整体技 术含量不高，进入壁垒低。 产业链长，行业跨度大......”。

2、“..... 行业集中度低下。行业规模大，中小企业多且分散，企业 规模和品牌集中度低，民营企业发展迅速。 与农业关联度最强。肉制品加工业与农业相辅相成相互 促进，紧密相关，受到国家产业政策的大力支持和政府关注。 与国际市场密切。相关国内肉类产品进出口业务较多，很 多肉类加工企业依靠外贸出口。因此，国际肉食市场供需形势及 进口政策对国内肉制品行业影响很大。 禹城市畜牧业发展情况 禹城市牢牢抓住畜禽业布局调整产业升级的重要机遇，做出 了向畜禽强市跨越的战略决策。及时抓好规模化畜禽生产基地建 设......”。

3、“.....截至目前，全市已建成规模化饲 养场和小区多个，培植饲养大户万多个。基本实现了由 分散饲养为主到规模饲养为主由粗放经营为主到集约经营为主 由生产型畜牧业到产业型畜牧业的历史性巨变，向畜牧强市跨越 迈出了关键性的步。围绕社会主义新农村建设，禹城市把建设 标准化养殖小区发展健康养殖作为项工程来抓，将建成村外 标准化养殖场和小区个健康养殖专业村个和畜牧扶 贫开发村个。尽快改变人畜杂居畜禽散养畜禽混养的旧 习......”。

4、“.....加 强对养殖场排放物的无害化资源化处理，提高畜牧业安全和畜 产品卫生水平。今年，全国标准化畜禽养殖小区试点项目启动仪 式在禹城市举行，农业部省政府有关领导以及来自全国各省市 自治区的畜牧行政主管领导等多人，现场观摩了标准化养 殖样板小区，并对小区的标准化建设给予了高度评价，这为禹城 市大力发展无公害肉食品加工业带来机遇，同时也为项目建设保 证了充足的原料来源。 研究简要综合结论 项目主要建设条件 厂址选择 厂址位于梁家镇张梁路中段，建厂条件较好，交通运输方便......”。

5、“..... 资源条件 主要加工原料项目主要原辅材料为毛鸭吨年原料可 在本市采购，采购成本低，来源充足，同时带动我市已培植畜禽 饲养大户的发展。 能源动力项目所需电力由梁家变电站线供应，完全满 足项目要求。 供水项目所在地地下水源丰富，且水质较好，项目用水采 用地下深井水，满足项目用水。 环境保护及综合利用 本项目产生的污染源主要是废水。废水主要来自生产车间用清 洗肉食和冲洗车间环境卫生用水等，基本没有废水污染源，通过 沉淀预处理后达标排放。 劳动定员及劳动力来源 本项目定员人，全部从社会上招聘解决......”。

6、“..... 总投资 本项目总投资万元，其中建设投资万元，铺底流 动资金万元。 结论 项目技术工艺成熟，有优秀的经营团队，该项目的实施将 会不断走向专业化规模化，将带动畜禽业的发展。 该项目原料充足，生产能力条件技术销个。基本实现了由 分散饲养为主到规模饲养为主由粗放经营为主到集约经营为主 由生产型畜牧业到产业型畜牧业的历史性巨变，向畜牧强市跨越 迈出了关键性的步。围绕社会主义新农村建设，禹城市把建产沼气和有机肥复混肥等措施，加 强对养殖场排放物的无害化资源化处理......”。

7、“.....今年，全国标准化畜禽养殖小区试点项目启动仪 式在禹城市举行，农业部省政府有关领导以及来充足的原料来源。 研究简要综合结论 项目主要建设条件 厂址选择 厂址位于梁家镇张梁路中段，建厂条件较好，交通运输方便。 建设规模 本项目拟建规模为年加工冷冻保鲜鸡万吨。 资要求。 供水项目所在地地下水源丰富，且水质较好，项目用水采 用地下深井水，满足项目用水。 环境保护及综合利用 本项目产生的污染源主要是废水。废水主要来自生产车间用清 洗肉食和冲洗车间环其中建设投资万元，铺底流 动资金万元......”。

8、“.....有优秀的经营团队，该项目的实施将 会不断走向专业化规模化，将带动畜禽业的发展。 该项目原料充足，生产能力条件技术好， 抗风险能力强。 市场预测与发展趋势 肉类行业属于个超长持久行业，由于国人的饮食习惯，在 相当长的个时期内，该行业几乎没有被替代步加大产品的技术含量和市场细分，加之人民收入水平的不断提 高，给技术含量较高及具有较高经济附加值的产品入市提供了重 大机会和可能性。在未来年内，肉类加工业将进入个新的稳 定成长期......”。

9、“.....但国内肉类人均消费城乡差距很大。农村 市场，由于受农民收入增长滞缓的影响，农民对猪牛羊肉的人均 年消费量仅为公斤左右，而城市居民达公斤的水平。 肉类消费增长的主要驱动因素包括 经济持市场需求变化将带动肉类食品行业加快结构调整和产 品优化，单肉类品种主导市场的格局将被多样化混合品种所替 代......”。