1、“..... 二技术可行性分析和市场调查 项目产品的主要用途。 油莎豆富含油脂淀粉和糖，主要用于榨油，是当今植 物中最有发展前途的新型油料作物。油莎豆亩产远高于油菜 籽大豆花生等油料作物，种亩油莎豆相当于种 亩油菜。油莎豆含油率变异很大，出油率般为， 通过特殊的专利工艺技术提取最高可达。油莎豆在沙质 土壤种植般亩产鲜豆公斤以上干豆为公 斤，可榨食用油公斤左右......”。

2、“.....油莎豆块茎主要成分含量也不尽相同，般情况 下油脂淀粉糖蛋白质 维生素天然树脂。 油莎豆油品其油质可与橄榄油相媲美，其含有丰富的亚 麻油酸和很高的不饱和脂肪酸，并含有营养价值丰富且高的 蛋白质和氨基酸及膳食纤维，品质远高于大豆油和菜籽油， 油莎豆油脂成分含量为不饱和脂肪酸总量，油酸 ，亚油酸，棕榈酸，亚麻酸。油莎豆 因其营养价值丰富且高有地下核桃之称......”。

3、“.....油莎豆食用油是中东欧洲及北非地中海带青睐的 营养保健食用植物油，油莎豆油品曾获第二届国际油粮品种 博览会金杯奖。 市场状况及需求量 油莎豆食用油油液透明清亮，食味醇香，符合国家食用 油标准，是填补中国市场空白的种新型营养保健食用油。 当今中国百姓食用油消费观念发生了质的改变，选择食用油 标准更加注重营养健康......”。

4、“.....对食用油功能提出了更高的要求。消费者对食用油 的需求呈现出多样化趋势，购买力强的中产阶级对营养保健 类食用油需求日益旺盛且消费规模不断扩大。传统的色拉油 和调和油已经难以满足消费者的营养保健需求，油莎豆营养 保健食用油拥有巨大的市场空间。 随着大众消费水平的日益提高，大豆油调和油。油莎豆 因其营养价值丰富且高有地下核桃之称......”。

5、“.....油莎豆食用油是中东欧洲及北非地中海带青睐的 营养保健食用植物油，油食用油消费观念发生了质的改变，选择食用油 标准更加注重营养健康，已不在停留在符合卫生安全标准 层面上，对食用油功能提出了更高的要求。消费者对食用油 的需求呈现出多样化趋势，购买力强的中产阶级对和油色拉 油等中低档品的市场空间日趋减少......”。

6、“.....将突出油莎豆食 用油性价比的优势，致力于打开高中低不同消费者共同 需求的广阔市场，将莎豆可 产公斤饼粕，饼粕出淀粉率为,是以淀粉为原料 各种食品难得的上乘原料。国外西班牙已有厂家生产出油 豆的饮料可乐奶粉和点心等专供婴幼儿老年人的营 养型保健品。再者淀粉通过变相值丰富的酱油醋酒和饲料等。 由于淀粉广泛应用于各行各业市场空间巨大，我国年需 变性淀粉缺口大......”。

7、“.....变性淀粉市场潜力在 万吨以上，而国内年产只有万吨以上。油莎豆淀粉相 当于糖果糕点方 便面调味品冷食饮料等食品加工中，还可替代价格较高的果胶卡拉胶等胶凝剂应用于果冻鸡冷饮食品中在造 纸业，变性淀粉作为辅助材料用于表面施胶和涂布，还作为 内添加剂纸板间的战略机遇。 三经济效益及社会效益 油莎豆的经济社会和生态效益 农民种植户种植油莎豆每亩效益至少为多元。 年......”。

8、“.....农民种植户可获益 多万元。随着中国河南民致富的前景广阔。 据估算，公司加工基地可提供直接就业岗位多个包 括季节工，吸纳当地农民参与种植基地和加工基地的工作， 同时可带动相关物流业交通运输业其他服务业，同时间 接增加新的就业和生态效益。 金禾农产品有限公司现状 河南省金禾农产品有限公司是集种植科研生产销 售为体的农业高新技术企业。年......”。

9、“.....公司将在全国成立个分公司 及子公司，以加快油莎豆产业化布局。 科研种植加工基地产业体化发展模式 公司将组成专家组及研发中心，开展油莎豆的全面研 究，重点是与其它经济作物对比研究更加适合油莎豆种植 的土壤肥料研究油莎豆种植和收割的机械化应用研究以及 油莎豆更多用途研究等。 公司在杞县产业集聚区占地亩期投资 万元投产吨油莎豆食用油油品加工厂......”。