1、“.....张家口市蔬菜主 要集中在三个月上市，而这时段正值全国蔬菜供应淡季，形成了无 可替代的错季优势，为北京淡季蔬菜市场提供了重要菜源。目前，张家口市的 蔬菜已发展到个系列多个品种，基本囊括了北方地区常见蔬菜。千吨鲜切蔬菜项目投资立项资金申请报告，立项资金申请报告，项目资金申请报告，项目资金申请报告表，项目资金申请报告书，资金申请报告，资金申请报告范文，关于申请资金的报告，向上级申请资金报告，申请资金请示报告，专项资金申请报告 鲜切蔬菜厂的建立，必将推动沽源县农业产业的迅速发展，同时带动广大 农民增收。 鲜切蔬菜的市场分析 河北省张家口市素称北京的菜园子，每年销往北京蔬菜约万吨，特 别是三个月蔬菜上市淡季，张家口坝上蔬菜占北京市场供应量的， 成为保证北京蔬菜供应的重要菜源。而该项目主要针对的目标客户群是京津上 班族单身贵族收入较高家庭知名西餐厅连锁餐饮大型食堂等......”。

2、“.....不但可以充分发挥本地区充足的蔬菜资源优势，提高其附加值，增加 农民收入。同时，依托京津地区广阔的市场，可以充分满足城市居民菜蓝子 供应和对无公害食品的需求。因此，该项目能提高人民生活水平和满足人民生 命健康的需要，可以推动全市种植业产业化发展进程，具有良好的经济效益和 社会效益，市场前景广阔 生产规模及内容 本项目占地亩，新建年加工蔬菜吨叶菜类及根菜类生产线。新建 厂房，相关配套公用设施。 工艺流程和设备方案 原材料 根据充分的市场调研，结合沽源县蔬菜种植情况，主要以大白菜西兰花 白菜花生菜架豆菠菜芹菜莴笋甘蓝等产量比较大，价格便宜的蔬 菜为加工对象，同时根据原料季节供应情况和生产能力以及市场需求，生产少 量其它部分蔬菜。 注其它品种为土豆洋葱胡萝卜白萝卜黄瓜青椒等。千吨鲜切蔬菜项目投资立项资金申请报告，立项资金申请报告......”。

3、“.....项目资金申请报告表，项目资金申请报告书，资金申请报告，资金申请报告范文，关于申请资金的报告，向上级申请资金报告，申请资金请示报告，专项资金申请报告 工艺流程 对于叶菜类生产线，需要预处理拣选台次鼓泡清洗二次鼓泡清洗 输送带输送喷淋护色输送带输送缓冲池离心沥干包装紫外杀菌 成品。对于根茎菜类生产线，需要预处理拣选台振动清洗鼓泡清洗毛刷 去杂清洗去皮护色切割喷淋漂烫提升输送缓冲池离心沥干 包装紫外杀菌成品。 操作要点 原料选择 原料采集检验预处理预处理 原料要新鲜无病虫害无变色变味，采摘时轻拿轻放无机械伤或其他 伤害，以利于清洗及去皮，使干物质含量较高，加工时汁液不易外流，酚类物 质含量低，去皮切分后不易发生褐变。 去皮去芯和切介 去除表皮芯等不可食部分，可采用先进机械设备，化学或高压蒸汽去皮， 但最好采用手工去皮法。然后用不锈钢制锋利的刀具切分......”。

4、“.....甘蓝萝卜芹菜和菠菜等切条或丝。需注意切分大小，切分越小，越不 利于保存。刀具菜板以及盛装容器应事先消毒。 清洗沥干 原料采集，检验 集检验 预处理切分块丝丁等 包装 清洗沥干保鲜处理防褐或杀菌 贮运销售 图千吨鲜切蔬菜项目投资立项资金申请报告，立项资金申请报告，项目资金申请报告，项目资金申请报告表，项目资金申请报告书，资金申请报告，资金申请报告范文，关于申请资金的报告，向上级申请资金报告，申请资金请示报告，专项资金申请报告 加工用水应符合饮用水标准，清洗水中常添加无残留的次氯酸钠过氧化 氢等蔬菜专用洗涤剂，先浸泡分钟，再清洗。般在去皮前清洗，去皮 切分后还要洗涤。洗涤用水温度控制在以下，用水量在去皮切分前为 ，在去皮切分后为。采用次氯酸钠溶液处理后的蔬菜，应另用冷水洗涤。 洗至以下，清洗用水需以下，分级切割包装等的环境温度在以 下......”。

5、“.....包装小袋要摆成平板状。配送运输时，要使用冷藏 车，或带隔热容器和蓄冷的保冷车。销售时，货架温度控制在以下。 鲜切蔬菜的保鲜技术 目前常用技术包括，鲜切蔬菜保鲜剂应用技术，低温冷藏保鲜技术，气调 保鲜技术和其他保鲜技术，例如物理保鲜技术和生物防治技术。 冷藏链技术 千吨鲜切蔬菜项目投资立项资金申请报告，立项资金申请报告，项目资金申请报告，项目资金申请报告表，项目资金申请报告书，资金申请报告，资金申请报告范文，关于申请资金的报告，向上级申请资金报告，申请资金请示报告......”。

6、“.....河网密布，水源丰富是蔬菜生长的理想区域。气 候冷凉干燥，昼夜温差大，病虫害危害少，农药施用量小，种植的蔬菜安全无 污染。目前，全县蔬菜种植面积达万亩，年产蔬菜万吨，可为项目发展 提供充足的原料资源。 建设工期 本项目计划工期个月，计划主体厂房建设工期个月，配套及附属设千吨鲜切蔬菜项目投资立项资金申请报告，立项资金申请报告，项目资金申请报告，项目资金申请报告表，项目资金申请报告书，资金申请报告，资金申请报告范文，关于申请资金的报告，向上级申请资金报告，申请资金请示报告，专项资金申请报告 施建设个月，设备购臵及生产调试个月......”。

7、“.....本项目属新建项目，固定投资额为万元。详 见附表项目投入总资金估算表。 流动资金估算。根据项目需要，本项目预计需投入流动资金总额为 万元。 项目总投资。经估算该项目总投资为万元。 资金筹措 项目吸引资金万元，业主自筹万元。 经济效益和社会效益评价 经济效益评价 销售收入估算 该项目建成后预计年可产净菜吨，按每吨元吨的销售价格计 算，年可实现销售收入万元。 总成本费用估算 项目运营期间的总成本费用主要是经营成本折旧费财务费用管理人 员的工资及其它管理费。根据有关规定，并结合项目区域的实际情况，经营成 本按自营业务收入的估算，其他各项成本费用综合按收入的估算。 年经营成本万元万元 其他成本费用万元 净利润 利润总额销售收入年经营成本其他成本费用 万元 所得税万元千吨鲜切蔬菜项目投资立项资金申请报告......”。

8、“.....项目资金申请报告，项目资金申请报告表，项目资金申请报告书，资金申请报告，资金申请报告范文，关于申请资金的报告，向上级申请资金报告，申请资金请示报告，专项资金申请报告 净利润万元 财务效益评价 投资利润率净利润总投资 投资利税率利税总额总投资 投资回收期年 经济评价结论 该项目的投资利润率为投资利税率为。可见，该项目财务 运行能自我平衡，经济效益可观，项目可行。 社会效益分析 整合现有基础设施，优化资源配臵，提升区域经济影响力 张家口市沽源县地处，农牧业历史悠久，农产品丰富，但农业大 而不强，散而不聚，属粗放经营，精深加工不够，导致农产品附加值不高，农 民增收乏力。该项目的实施，将彻底整合了沽源县蔬菜加工业，发挥规模优势， 迅速提升区域经济影响，形成辐射沽源县及周边县市的农产品深加工基地，真 正实现鲜食蔬菜产品的产业化发展......”。

9、“.....解决下岗职工就业问题，为政府分忧解难 本项目正式投入运营后，每年可直接吸纳就业多人，间接吸纳餐饮 运输购销的种植等第三产业从业人员多人，有利于促进就业保持社会 稳定。 发展深加工订单农业，带动相关产业发展 本项目的实施，将大大推动我公司鲜食蔬菜产品深加工，形成质量过硬 产品叫得响附加值高的产业链，同时对上游农业产业结构的调整将起到助推 剂的作用，并将有力带动当地工业经济的发展。 落实党的富农政策，发展农业经济，促进农民增收。千吨鲜切蔬菜项目投资立项资金申请报告，立项资金申请报告，项目资金申请报告，项目资金申请报告表，项目资金申请报告书，资金申请报告，资金申请报告范文，关于申请资金的报告，向上级申请资金报告，申请资金请示报告，专项资金申请报告 农业是国民经济的基础，国家连续多年出台中央号文件，要解决三农 问题。该项目的实施，正顺应了国家政策......”。