1、“.....方便美味和易于加工等特点以及快餐业的兴起促进鸡禽 业的发展 中国人有爱吃鸡的传统习惯。无鸡不成宴，无酒不成席。鸡肉在中国 人的日常餐桌中占据了重要的位置。鸡肉易于加工口感美味的特点，使 它与其它肉类相比，具有了更强的消费竞争力。鸡肉口感鲜嫩，无异味， 加工时间短，屠宰方法简单，这使得鸡肉更便于工业化操作。 国民经济的持续发展促进禽类养殖业的发展 中国经济的高速发展，促进了中国城市化进程的不断深入......”。

2、“.....我国城乡居民肉类消费情况是城镇居民禽肉人均消费量是农村的 倍。中国城镇人口的人均鸡肉消费量已经达到世界平均水平。中国经济 以每年的速度递增，城市化进程也以每年的速度发展。城市化 进程加快，城镇居民人口将持续增长。禽肉的消费需求也必将不断扩大。 健康发展的中国鸡禽也必将改变传统肉类消费结构 纵观世界肉鸡产业的发展历程，世界发达国家的人均鸡肉消费量均呈现 持续增长的趋势......”。

3、“.....特别 是世纪年代以来，中国的鸡肉消费也呈现出快速增长的发展势头。 庞大的消费潜能和快速增长的经济实力，为中国肉鸡产业发展提供了巨大 空间。 随着中国经济的发展和人民生活水平的不断提高，大众的膳食的肉类消 费结构也在发生这深刻的变革。以猪肉为代表的红肉消费品猪肉从年 的路下降到年的左右，而鸡肉在肉类消费结构中的比重却 从年的持续上升到目前的左右，按照这趋势推算......”。

4、“.....届时，中 国大众的肉类膳食结构更加均衡合理，消费观念更加理性。 绿色环保的特禽珍禽养殖珍禽养殖简述 珍禽养殖近年来的话题直不断，自历史以为人们对珍禽野味就比 较青睐，但在那时，珍禽野味也只是有王宫朝廷和身份显贵的人们才 能吃到的美味，主要也是由于当时珍禽品种比较稀少，大都靠打猎得 到，不是般老百姓能吃得到的野味。随着人们的生活水平提高，对 生活质量的要求也高......”。

5、“..... 庞大的消费潜能和快速增长的经济实力，为中国肉鸡产业发展提供了巨大 空间。 随着中国经济的发展和人民生活水平的不断提高，大众的膳食的肉类消 费结构也在发生这深刻的变革。以主流消费品。届时，中 国大众的肉类膳食结构更加均衡合理，消费观念更加理性。 绿色环保的特禽珍禽养殖珍禽养殖简述 珍禽养殖近年来的话题直不断，自历史以为人们对珍禽野味就比 较青睐，但在那时......”。

6、“.....而近年来珍禽 养殖也渐渐热门起来。 珍禽养殖品种简述 目前被广泛养殖的品种很多，主要有贵妃鸡，芦花鸡，七彩山鸡， 绿壳蛋鸡，乌骨鸡，肉鸽，孔雀，黑天鹅，鹌鹑，肉鸽，鸵鸟既可放心 食用，做药材，又可以用来观赏或加工成工艺品，养殖种就能得到 几种效益。 目前，珍禽产品市场处于供不应求的状态，市场的空间非常大。例 如在广东各地，几乎每个酒家都可见到珍禽，且销售在全国各地都有养殖以及销售点......”。

7、“.....负责包销芦花鸡及蛋。通过对其它些大型孵化厂养殖厂 的考察，也了解到七彩山鸡孔雀等珍禽的市场需求缺口非常大，纷 纷表示愿意长期收购相关品要求吃得好，还要求吃得安全，吃出健康，在饮食上注重食 品的安全越来越崇尚天然无污染食品，绿色食品已成为种消费时尚，天 然放养的珍禽禽所产珍禽蛋以其味道鲜美营养价值高而越来越受到城乡 广大消费 珍禽普遍适应性强，利于散养，具有耐粗饲抗病力强等生物特性......”。

8、“.....吃的是青草粗粮 喝的是山泉河水空气清新，受病疫侵害率低，青年鸡成鸡生长过程中遮荫。它是种完美而又理想的生态发展链。在林地散养 珍禽利禽利林，长短互补，效益双赢，事半功倍。 珍禽养殖也具有普遍的社会效益，随着珍禽养殖的规模扩大，必然会扩 大对周边劳动力和农产品的需求，安 厌食忌食免疫力低下不长个子以及中老年心脑血管疾病甲状腺 肿瘤抗衰老等有明显疗效。属无公害绿色食品......”。

9、“.....该县正大力推广芦花鸡品种，育成鸡的价 格在元左右，并随着鸡龄的增加而增加，芦花鸡蛋的价格也普遍 高出土鸡蛋的左右。许多大型养殖户在全国建立起销售网络，并有 着供不应求的市场。 绿壳蛋鸡 绿壳蛋鸡的简介 绿壳蛋蛋鸡因产绿壳蛋而得名，其特征为五黑绿，即黑毛黑皮黑 肉黑骨黑内脏，更为奇特的是所产蛋绿色，集天然黑色食品和绿色食 品为体，是世界罕见的珍禽极品。该鸡种抗病力强......”。