1、“.....提供量效的科学实验数据，以确证此食品的确具有保 健功能，才允许贴有保健食品标签。目前，第二代保健食品在我国已开始崭露头 角。在确知具有些生理调节功能的第二代保健食品的基础上，进步提取，分 离，纯化其有效的生理活性成分鉴定活性成分的结构研究其构效和量效关系， 保持生理活性成分在食品中的有效稳定态势......”。

2、“.....称为第三代保健食品。第三代保健食品是目前美日等发达国家大力研究 开发的称为世纪的食品。尽管我国保健品市场已有定规模，但与发达国家相 比还有不小的差距。第三代保健品的迅速成长，标志着我国保健品也与国际接轨， 同时也是保健品企业发展的又次良机。 中国大陆保健品市场竞争状况 中国尚未入世，但对于保健品市场来说......”。

3、“..... 去年年底，批外国公司开始捷足先登，进入中国。其中美生肥克以总代理 的形式把产品遍洒市场减肥沙淇，也采取了同样的手法，并迅速使销售 额增至上亿而今年以来，以樊达康为主打产品的美国华盛集团更是摆出 副持久战的架势，在入华后短短两个月的时间里，搭建起个全国性的营销网络 和整套健全的服务体系与此同时......”。

4、“.....或者直接将生理活性成分处理成保 健食品，称为第三代保健食品。第三代保健食品是目前美日等发达国家大力研究 开发的称为世纪的食品。尽管我国保健品市场已有定规模，但与发达国家相 美飓风的冲击已近在眼前。 去年年底，批外国公司开始捷足先登，进入中国。其中美生肥克以总代理 的形式把产品遍洒市场减肥沙淇，也采取了同样的手法......”。

5、“.....氏公司也看中了中国保健品的广阔市场，特设机构美国全球健康联盟进驻 中国，不仅代理世界多家品牌保健产品，而且将与中国三九集团合作，在中国进 行保健品的特许连锁营销。 从国内来看，中国的保健品由于技灵后，现在又出现个新的办法，抢占广告的垃圾时段。从八 十年代末至今，炒作使保健品市场从最初的十几个亿到几十个亿，又迅速膨胀到 三四百个亿......”。

6、“..... 外国保健品公司还有着强烈的资本运作意识。美国公司有比较雄厚的资金来 操作市场，等整个营销框架健全时，再把中国的营销网络改组为中国的子公司， 随集团总部在美国起上市，实，经过近几年国家的管理，以及市场优胜劣汰，市场秩序 逐步好转，市场趋于规范，蕴藏无限商机......”。

7、“..... 要迅速切入市场，除了足够的资金投入，好的营销策划外，必须有高科技含 量作的总量还不足吨，因此市场十分广阔。 由于香菇多糖提取技术已是相对成熟的技术，因此，目前国内拥有该项技术 的科研单位和企业很多，纷纷寻求合作伙伴，以求吸引投资，转化为生产力。这 表明香菇多糖市场即 厚利润。 枸杞多糖及其制品 目前枸杞多糖发展较快......”。

8、“.....年产吨枸杞多糖的工厂，是当地利用西部大开发的时机，并利用原料产 地优势，以及宁夏食品发酵影响力，并也在往深层次开发。如果 麦可贝斯做多糖饮料，它将是个强有力的竞争对手。 以甲壳多糖为代表的动物多糖，主要用于生物农药，保健食品，化妆品等领 域，目前国外在这块的开发比较深入。它也是种利用废弃动物甲壳的绿色 产业......”。

9、“..... 结论 中国的植物多糖资源相当丰富，它具有特殊的生理活性功能，而且具有双向 调节作用，不会像药物样有副作用，符合国内外消费者崇尚天然，回归天然的 心态。因此，植物多糖应该是最具发展潜力的保健食品。 复合多糖市场由于已知植物多糖有多种，它们都具有些共同的功效，如抗疲劳，抗 衰老等，但由于量效和构效的不同，它们也都有各自不同的特点......”。