1、“.....进出桃源交易市场的牛有云南贵州 四川陕西山东甘肃重庆等省市的多个县市。 随着农村经济体制改革的不断深入和市场经济的发展,桃源 牛羊市场交易量越来越大,现在已是滇东北地区最大的牛羊 交易市场,而且成交率高,冬季每场街天上市牛达头 以上,年的上市量为牛马头匹,羊 只,屠宰牛头,羊只,上市及交易情况如表......”。
2、“.....也带来了许多问题。 牛的交易市场在桃源街的牛市坡,该处地势较低,常年都有 水,被牛羊践踏后更加泥烂。交易环境跟不断增大的交易数 量不协调......”。
3、“.....增大疾病 传染率。因而导致近些年桃源乡的各种牲畜传染病有上升趋 势。 桃源牛羊交易市场历年来尽管当地政府都加大管理力 度,但收效甚微,很难规范管理。这是因为市场四通八达, 无法开展检疫工作,活畜不能检疫就导致牛羊肉的宰前和宰 后的检疫也无法开展,也无法推广产地检疫......”。
4、“.....时有消费者因食牛羊肉感染 人畜共患病的发生。桃源乡的牛羊肉的检疫工作开展不好, 牛头 马匹 羊只 交 易 量 牛头 马匹 羊只 暑宰量 牛头 羊只 随着桃源牛羊交易市场不断扩大,也带来了许多问题。 牛的交易市场在大疾病 传染率。因而导致近些年桃源乡的各种牲畜传染病有上升趋 势......”。
5、“.....但收效甚微,很难规范管理。这是因为市场四通八达, 无法开展检疫工作,活 就有可能会给桃源乡鲁甸县城茨院乡昭阳区的永丰镇 布嘎乡的消费者带来危害,因为这些地方的牛肉大多数都是 在桃源屠宰后,再运到各处销售。 以桃源乡为代表的回族腌制的清真佳品肉检疫工作,是维护和确保这 地方特色产品不受影响的重要途径......”。
6、“.....该乡又是全县的 主要回族聚居乡,群众对养牛具有悠久的历史和丰富的饲养 经验,特别善于短期育肥。护航,建设科学的卫生的牛羊交易市场,规范市场管理势在 必行。桃源牛羊交易市场的建成,将为畜牧兽医各项工作的 顺利开展,提供较好的工作条件,必将对养牛业的发展产生 积极的影响,这是提高农村经济增长平方米......”。
7、“.....几十年 来桃源街的牛马羊都在该处交易,是桃源街天的核心部分, 多数赶集的人都是为了赶牛市场才来赶街,桃源牛市场的价 格高低 工作房单价元,计元 回填土方立方米单价元,计 元 牛羊留观室单价元,计 元 大门元 上下车台单价......”。
8、“.....确保市场干净卫生严格控制传染 源。 第八章效益分析 本项目的建设本身就是基础建设,投资效益应从长远的 和间接的来看,在整个项目实施中,经济效益来自于检疫费 税费管理费的征收上......”。
9、“.....规范了大牲畜交易市场,防止带病牛进入 市场,为鲁甸县的养牛业免受大的传染病感染建立了个防 护网。提高教育了养殖户的预防疾病的意识,将为全县特别 是桃源乡的防疫工作能顺利开展奠定良好基础,从而确保养 牛业能持续发展壮大。与此同时市场管理方便简捷,对外地 客商的安全给与保证,让其无论买牛还是卖牛都可以住在牛 市场里......”。
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