1、“.....平均鲜薯 单产吨公顷。 随着我国人口不断增加，农产品需求不断增长，耕地面积不断减 少，水资源愈显不足，生态环境日益恶化。我国粮食需求面临着巨大压力，粮食供求长期处于紧平衡状态。红薯投入少，产出多，单位面 积可食用的干物质居各种作物之首。随着我国国民经济的持续增长， 农业产业结构的不断调整和优化，红薯在保障国家粮食安全和能源安 全的作用日益突现。红薯不仅具有种植面积大，增产潜力大的优势， 而且保健功能好......”。

2、“.....除用作饲料和保健食品外，还是 理想的淀粉资源和能源作物。许多专家认为红薯是成为世纪最 理想的食物之，同时，红薯也是最重要的可再生能源原料之。 二我国红薯的生产区划 红薯在我国种植的范围很广泛，南起海南省，北到黑龙江，西至 四川西部山区和云贵高原，均有分布。根据红薯种植区的气候条件 栽培制度地形和土壤等条件......”。

3、“..... 三徐州号红薯简介 徐州号红薯叶绿色，叶形心脏形至浅裂复缺刻，株型匍匐， 茎色绿带紫，茎粗壮，蔓长米，基部分枝多，薯形长纺锤形， 皮色紫红，肉白色。切干率，结薯整齐集中，抗根腐病，耐 旱耐肥，亩产斤左右。 徐州号红薯是江苏省徐州地区农科所用回交新大紫 育成的。该品种的主要特点是高抗根腐病，黑斑病较轻，产量高，发根 较胜利百号慢，结薯集中，薯形整齐含粗淀粉全糖可溶糖均高于 胜利百号，不仅适于食用......”。

4、“.....该品种经过三年试验 示范推广，均表现高产，抗根腐病。 三现有基础条件 豹沟村气候条件适合红薯种植，特别是丘陵山没有环境污染，区昼夜温差大，红薯中的干物质也比较容易积累，生产红薯含糖 量高，口感好。豹沟村有大量适宜种植红薯的荒坡地，有利于发展红 薯规范化种植，加上土壤中富含钙锌硒等有利人们身体健康的微 量元素。当地种植红薯有广泛的群众基础，在村两委大力宣传下，农 民种植红薯的积极性高......”。

5、“..... 四项目必要性 农业综合开发是党中央国务院加强农业的重大决策，是 国家支持和保护农业的重要举措，是提高农业综合生产能力 徐州号红薯是江苏省徐州地区农科所用回交新大紫 育成的。该品种的主要特点是高抗根腐病，黑斑病较轻，产量高，发根 较胜利百号慢，结薯集中，薯形整齐含粗淀粉全糖可溶糖均高于 胜利百号，不仅适较容易积累，生产红薯含糖 量高，口感好。豹沟村有大量适宜种植红薯的荒坡地，有利于发展红 薯规范化种植......”。

6、“.....当地种植红薯有广泛的群众基础，在村两能力最直接 最有效最快捷的项措施。按照党中央提出的以市场为导向，立 足本地优势，积极兴办以农产品加工业为主的龙头企业，发展具有本 地特色和竞争力的拳头产品的要求，致力于把红薯类产品综合技术引进和技术改造。 二红薯抗灾力强，耐旱，耐瘠薄，非常适宜临城县的丘陵山 区种植，在作物较难生长的地方，红薯也能获得较好的产量。 鲜薯通过加工处理后......”。

7、“..... 。实施该项目，目的是开展红薯的深度加工和综合 利用，使这杂粮变成巨大的社会财富。 第二章市场分析与策略 市场分析 市场概况种植区域 近几年来，红薯在国际国内市场十分走档次，有规模。产品本身首先要求外观好看，熟 食味佳，薯块大小整齐，干净卫生无病虫害无污染，包装精美。其 次要有定的储藏设施，保证周年供应市场。发展鲜食红薯的关键是 选择适宜的品种。 加品公斤......”。

8、“.....中国各大城市居民的饮食观念 在渐渐改变，讲究科学饮食。但是，红薯直被人们误认为是低档食 品，只有在饥荒年代，没有鱼肉米面的情况下，才被作为充饥的食品。 随着居民生发的渠道可以有使我 们自有的销售网络盲区得到填补，同时在中小城市的大范围赢得知名 度。 田间地头直销。 后期深加工。 三产品定价 近年来，红薯的市场批发价保持在元公斤以上水平，稳在单位产量方面有明显的优势， 潜在的市场机会很大......”。

9、“.....种植红薯的地区在逐步增加， 价格有可能随着供应量的增加而波动。 红薯作为耐旱不耐涝的旱地农作物，也会受到自然灾害病虫 侵袭的影响，产量和质量无法确保。 四市场风险因素分析和对策 行业准入和政策变化 党的十七大报告指出政府要支持农业产业化经营和龙头企业 发展，十七大报告把发展农产品加工业作为建设现代农业和农业产 业化经营的重要内容......”。