1、“.....占其总量的左右。玉米淀粉的生产和应用是淀粉工业的核心。 淀粉糖浆 淀粉经酸或淀粉酶水解得到的能溶于水有甜味的水解产物，称为淀粉糖。淀粉 糖是甜味剂的重要品种之，它除与蔗糖样，在食品工业中可以满足人们对甜 食需求外，还是医用注射剂注射葡萄糖和工业的重要原辅料。 未经干燥或结晶的液体淀粉糖便称为淀粉糖浆，是淀粉糖的大类......”。

2、“..... 因其使用方便，是淀粉糖产品的主要存在形式。淀粉糖浆的淀粉糖品的甜度可以根据需要调节通过调节值。 淀粉糖品粘度可以调节，特别适用于生产饮料制品。 具有营养保健功能。特别是低聚异麦芽糖高麦芽糖浆等。 口感纯正，基本不影响原有食品成分的风味。 淀粉糖品种多，可根据食品品种需要，选择合适的淀粉糖品。 使其在食品中替代蔗糖而得到广泛的应用......”。

3、“.....是食品发酵医药饲料工业的重要原辅料。淀粉本身 就是众多食品加工中的配料，也是家庭橱房的辅料食用生粉。将淀粉发酵转 化成的味精酒精柠檬酸各种氨基酸维生素等产品有着较高的附加值 和市场前景淀粉经物理化学或生物方法转化成的变性淀粉又是工业的味精， 可以扩大淀粉的使用范围和使用量，改善所使用领域产品的加工性能和产品质 量......”。

4、“.....有着广阔的发展空间。因此，发 展淀粉工业不但是转化农产品提高其附加值的需求，更重要的是满足市场对淀 粉的需求。 淀粉糖浆不但具有蔗糖的甜味感，而且有许多蔗糖有食品成分的风味。 淀粉糖品种多，可根据食品品种需要，选择合适的淀粉糖品......”。

5、“.....是食品发酵医药饲料工学或生物方法转化成的变性淀粉又是工业的味精， 可以扩大淀粉的使用范围和使用量，改善所使用领域产品的加工性能和产品质 量，国内目前正处于快速发展阶段淀粉的化工产品多元醇烷基糖甘多羟基 化蔗糖所不具备的加工性能，如甜度 可以根据需要通过改变值调节根据所应用领域的产品要求调节粘度等。同 时......”。

6、“.....基本不影响原有食品成分的风味，且营养保健功能优于 蔗糖。淀粉糖浆的这口感纯，营养价值好，适合用在饮料糖果糕点等食品 种使用。是近几年发展较快的淀粉糖品种，在逐步替代传统的葡萄糖浆和饴糖浆， 市场仍有定的发展空间。 我国淀粉及淀粉糖浆工业现状及发展趋势 我处理玉米量大规 模化程度高之外......”。

7、“..... 美国都在以上，高达以上产东等省，分布不均。 我国淀粉糖工业也经历了由作坊式生产到机械化再到规模化的发展阶段。经过 广大科技工作者的努力，淀粉糖生产技术逐渐成熟，装置逐步得到完善。目前年 产万吨的淀粉糖浆生产线已完全可粉糖市场的冲击。我国玉米种植结构模式是家庭承包需要，更是农业产业 结构调整，实现农产品加工增值......”。

8、“..... 本项目的特点 本项目利用当地丰富的玉米资源，瞄准市场发展需求，建设年加工万吨的目的又可带动当地农产品 加工业和相关行业的发展，加快玉米种植加工的产业化进程，提高农民收入， 增加工人就业机会，为当地经济建设服务。 第三章产品方案和建设规模产品方案 产品名称及规格 原料玉米开始，采用湿磨法生产淀粉。所得精制淀粉乳部分直接经脱水干燥 得玉米淀粉......”。

9、“.....再经液化糖化精制等工 段直接生产淀粉糖浆。将淀粉生产与淀粉糖浆生产有机的结合起来。 副产品玉米胚芽先经压榨再经浸出和精炼生产玉米色拉油玉米浸泡液先经真 空浓缩后再与经挤压脱水的玉米纤维渣混合后干燥生产粉状玉米纤维渣玉米黄 浆水经浓缩后脱水干燥......”。