1、“.....调研考察，工艺流程和车间平面布置 设计，设备购置定金等。 年设备购买，生产线的安装调试等 年 设备的改进和完善示范生产的原材料购置费 人工费能源费等。年 示范生产的原材料购置费人工费能源费等， 项目的总结验收等......”。

2、“.....要求茶叶中氨基丁酸 的含量必须达到以上。经动物实验和临床实验证实，氨基 丁酸茶具有显著的降血压作用。因此，氨基丁酸茶自年在日 本投放市场以来，深受消费者特别是广大高血压患者的青睐，已形成 叶茶袋泡茶和罐装茶饮料等系列产品。该茶卖价比般同级绿茶高 倍，市场零售价达日元左右。 有关氨基丁酸茶加工技术的研究主要是在日本，我国尚处于起 步阶段......”。

3、“.....提高茶叶中氨基丁酸含量的方法主要有氮气嫌气处 理红外线微波照射谷氨酸钠溶液处理嫌好气交替处理等。但 目前这些加工方法还存在些缺陷，如采用氮气嫌气处理成本较高特 别是在我国农村乡镇很难购到氮气采用红外线照射耗电较大采 用微波照射对防泄露要求较高采用谷氨酸钠溶液处理茶鲜叶易产生 水闷味采用嫌好气交替处理易产生红梗红叶，影响茶叶品质等 等......”。

4、“..... 此外，由于缺少合适的嫌气处理装置限制了氨基丁酸茶产业化的进 程。因此，加快高品质氨基丁酸茶加工技术研究及其产业化生产示 范是该领域近期的发展趋势。本项目技术产品与国内国外同类技术产品的比较 国内外目前仅有日本工业化生产氨基丁酸茶，主要采用氮气嫌 气厌氧处理茶鲜叶小时，然后，按蒸青绿茶工艺，加工成 氨基丁酸绿茶。其含量般在左右，且普遍带有明显 的青臭味......”。

5、“.....本项目技术嫌好气交替处理等。但 目前这些加工方法还存在些缺陷，如采用氮气嫌气处理成本较高特 别是在我国农村乡镇很难购到氮气采用红外线照射耗电较大采 用微波照射对防泄露要求较高采用谷氨酸钠溶基丁酸茶产业化的进 程。因此，加快高品质氨基丁酸茶加工技术研究及其产业化生产示 范是该领域近期的发展趋势......”。

6、“.....提出个适制氨基丁酸茶的茶树品 种，确定了鲜叶采处理产生的青臭 味不能去除。 采用高温滚筒杀青工艺，可有效去除鲜 叶处理产生的青臭味。 关键设备没有专用的鲜叶处理 设备。 研制成功专用设备茶鲜叶真空厌氧 处理机，可批量生产......”。

7、“.....表项目实施前后主要技术经济指标的对比情况 主要技术经济指标项目实施前项目实施后 关键设备生产能力干茶干茶 产品质量含量元 实现年总税收额万元 实现年总利税额万元 二项目创新点 选用适制氨基丁酸绿茶的茶树品种，采用最佳鲜叶采摘标准，工 业化生产高品质的氨基丁酸绿茶......”。

8、“.....已于年作期间产生的的技术产权归双方共有见附件。 三项目实施方案分析 项目的转化内容与技术路线 转化内容 氨基丁酸绿茶加工技术的中试放大和熟化 氨基丁酸绿茶示范生产线统，排水和排污均已与当地管 网系统相连接，给排水和供电设施完全可以满足项目要求。因此......”。

9、“..... 转化过程中的三废情况及处理的措施和方案 本项目转化过程中的三废情况与普通绿茶加工没有区别，因 此，采用常规茶叶加工厂的三废处理措施和方案......”。