1、“.....主要从事花生 花生制品等农产品的加工出口等业务。公司主导产品包括烤花 生果仁分级花生果仁花生半粒花生脱衣制品及花生 系列休闲食品等，现有亩有机食品生产基地，万亩绿色 花生生产基地，万亩无公害花生生产基地。在同行业中率先通 过国际质量体系认证环境体系认证职业 健康安全管理体系及食品安全卫生认证以及无公害产品 认证绿色食品认证和有机食品认证等。通过公司的基地建设......”。

2、“.....有力的推动当地三农发展，为建 设社会主义新农村发挥了国家级龙头企业的作用。 公司与中国农业科学院农产品加工研究所山东省花生研究 所和青岛农业大学等大专院校和科研机构结成合作伙伴，联合进 行研究开发。公司拥有青岛花生研究所和青岛市级企业技术中 心，并有青岛市唯的国家农产品加工技术研发中心花生专业分 中心全国共家......”。

3、“.....先后承担了国家商务部农轻纺产品 贸易促进资金项目中出口花生质量可追溯体系项目和花生 制品品质稳定性技术研发平台建设项目国家发改委中小企 业公共服务平台项目国家农业部优势农产品重大技术推广课 题中青岛地区花生黄曲酶毒素控制关键技术推广及花生全程质 量控制体系建设与示范项目，并申报国家专利项，公司有 项技术成为青岛市重点技术创新项目......”。

4、“.....个产品被通过青岛市经贸委新产品鉴定，项 国家级星火计划项目，获得山东省中小企业科技进步等奖 项山东省轻工业科学技术进步奖项。 公司主导产品先后被评为青岛市名牌农产品青岛市名牌产 品青岛市旅游特色商品山东省名牌农产品和山东省名牌产品， 注册商标被评为山东省著名商标和青岛市著名商标。 公司的商标先后在英国法国德国瑞典韩国等国注册......”。

5、“.....项 国家级星火计划项目，获得山东省中小企业科技进步等奖 项山东省轻工业科学技术进步奖项。 公司主导产品先后被评为青岛市名牌农产品青岛市名牌产 品青岛市旅游特色商品山东省名牌和地 区......”。

6、“..... 三产品的需求分动物性食物相媲美，在民间素有长生果的美称。作为大 宗的优质蛋白原料，每花生中约含有蛋白质，含量高达 ，与其他食物相比，是小麦的倍大米的倍，花生中 脂肪含量高达，高于大豆油菜收率高达，其生物价值为，功效比值 值为酪蛋白为......”。

7、“.....花生蛋白的功能与大豆蛋白接近，却比大豆蛋白更易吸收 花生蛋白的棉籽糖和水苏糖含量只相生固有 的香味，应用前景十分广阔，可开发为脱脂花生粉浓缩花生粉 分离花生粉乳香花生粉和花生蛋白饮料。花生中还含有硫胺素 核黄素尼克酸等种维生素矿物质及植物固醇角皂苷 加工产业链，有利于产品出口创汇，提高产 品附加值，带动当地花生产业的重新整合......”。

8、“..... 国内外花生制品市场情况 国家发改委公众营养与发展中国家的 花生产业的发展历程来看，花生生产目的以传统油用为主逐步向 食用方向发展的，花生生产的目的由单纯为了榨油过渡到为了获 得高蛋白的营养食品。我国对于花生蛋白的开发利用起步较晚， 但经过研究烤过程中，很多企业采取的烘烤加热温度常高达 ，加热时间分钟，不仅能耗大，而且易使花生中富 含的油脂及天然蛋白等主要营养成份变性......”。

9、“.....使油脂产品和蛋白产品所含的营养成份大量被 破坏。在传统的油炸工艺中，在油炸之前要对花生进行水洗去红 衣，每吨花生需要用水吨，浪费了大量的清水。 现有的五香咸干花生果制品加工技术是花生果浸泡后在 的烤箱内烘烤多小时，不仅浪费大量的能源，而且设备 产量低，每次烘烤花生吨左右，每吨花生制品耗煤吨，不仅 能耗大，浪费了大量的能源，而且生产出的花生制品品质发硬， 口感不佳......”。