1、“.....我厂每个成员必须严格遵守，认真执行，违者必纠。 本手册自颁布之日起生效。 特此颁布 厂长李双仁签章 二五年七月二十 八日 二任命书 为全面贯彻和落实我厂的质量方针和质量目标，为了 不折不扣地执行各项岗位责任制和规章制度。 经厂厂长决定本人为质量管理负责人。 任命盛祥跃同志为我厂生产技术负责人。 今后......”。

2、“..... 厂长李双仁 二五年七月二十八日 三质量方针和质量目标 质量方针 宏运在我心中我在人民心中， 生产合格产品打造放心品牌， 为消费者提供满意的产品。 质量目标 工序次性检验合格率 成品合格率达到 消费者满意率达到......”。

3、“.....生产合 格产品打造放心品牌，为消费者提供满意的产品的质量 方针得以贯彻实施，确保质量目标的实现，特制定本质量管 理制度。 定期学习制度 定期组织全员职工学习有关质量方面的法律法规知识， 学习技术标准，不断地提高全员质量意识，牢固树立质量第 ，以质取胜的思想观念，使广大员工产生种紧迫感危 机感和责任感。 按照岗位的不同，设臵不同的学习内容......”。

4、“.....配合学习国家有关质量计量 和标准化等有关法律法规。促进全厂职工树立法制观念增 强法律意识。 每月日各部门负责人召集本部门员工学习和安排 上月的 质量分析会，同时总结下月的质量管理工作，总结出书面材 料报厂长备案。 各科室月底日写出质量管理工作总结，以部门科 室为单位上报办公室。由办公室写出全厂总结。以便总结经验，找 出差距，弥补不足。 层层把关制度 按照各部门职责和权限，实行层层把关......”。

5、“..... 生产合格产品打造放心品牌， 为消费者提供满意的产品。 质量目标 工序次性检验合格率的质量 方针得以贯彻实施，确保质量目标的实现，特制定本质量管 理制度。 定期学习制度 定期组织全员职工学习有关质量方面的法律法规知识， 学习技术标准，不断地提高全员质量意识......”。

6、“..... 每月日各部门负责人召集本部门员工学习和安排 上月的 质量分析会，同时总结下月的质量管理工作，总结出书面材 料报厂长备案制程序。供销部应从正规厂家的正规渠道采进原料 并且应将每次采进的原材料提供以下质量证明并留存备查。 专用小麦粉质量证明 专用小麦粉必须采购具有生产资质的厂家的产品......”。

7、“..... 塑料包装袋质量检验报告 塑料包装袋检验报告应提供产品合格证厂家的自检 报告和卫生监督部门核发的用于食品 报告应有细度水分杂质等检验项目。 生产工艺过程控制制度 各质量控制点要加强严格的控制制度。做到每个质量控 制点有情况记录处理意见和处理结果。 车间主任对所有工艺过程进行工艺控制。 包装工对包装工序进行专门控制。除在包装产品的同时， 对自己的质量控制点更应严格把关......”。

8、“.....还应坚持对计量 器具进行随时校准，以保证量器准确，净含量不得超出误差。产品出厂检验制度 质量检验规定进行。 检验的组批和检验数量抽样数量按照国家标准规 定的方法 进行。 质量检验员必须对样品负责，所检验的样品必须如 实抽取， 不得弄虚作假。 委托检验报告和国家质量监督规定进行。 检验的组批和检验数量抽样数量按照国家标准规 定的方法 进行。 质量检验员必须对样品负责......”。

9、“..... 不得弄虚作假。 委托检验报告和国家质量监督机构监督检验的检验 报告应 保留份，由厂长和质管科各执份存档备查。 事故报告制度 各生产岗位要严把质量关，消除事故隐患，杜绝质 量事故发 生。 各操作岗位要认真填写当班操作记录，做好交接工作。设备 的运行情况和维修情况要认真如实填写。 各岗位和部门对质量事故不得隐瞒不报。违反者 经查实要 立即追究责任......”。