1、“.....以黑龙江乳品工业技术开发中心实验厂为 主体，组建成立的国有企业，组建时注册资本万元。乳业集团 主要从事奶粉液体奶等产品的科研生产和销售。成立六年来坚持 以科技为先导，以经济效益为中心，背依黑龙江乳品工业技术开发中 心雄厚的科研力量，全方位开拓乳品市场，有力地推动了乳品中心的 科技成果的商品化产业化进程。集团创立了著名的龙丹商标品 牌，目前龙丹乳品已形成四大系列三十多个品种，产品行销全国 个省市自治区，市场覆盖率达。 集团公司经过六年的迅猛发展，产业规模不断扩大，先后于 年和年兼并了林甸乳品厂和阿城乳品厂。目前形成日处理鲜奶 吨其中中心实验厂四条生产线吨，阿城乳品厂条生产 线吨，林甸乳品厂三条生产线吨和年产乳粉吨软 饮料吨的生产能力。其产值从年的......”。

2、“.....万元，翻了倍销售收入年均递增以上，利润年 均递增以上，货款回收率连年保持在以上。年乳业集团 跻身黑龙江省十二家重点龙头企业之列，到年乳业集团以成为 我国第六大乳品企业之。目前，乳业集团已成为我国乳品行业极具 规模的集科研生产畜牧和贸易为体的中型企业集团。 项目拟建地点 黑龙江省哈尔滨市南岗区学府路号黑龙江乳业集团总公司 中心实验厂院内。位于京哈公路公里处，距公路公里，交通 十分方便......”。

3、“.....做出估计 对该项目投产后的生产水平和经济品附加值 高，同时可以带动乳制品及饮料向营养和健康方向转化。建议项目投 资方尽快决策，以便尽快实施，尽快见效益......”。

4、“.....目前在我国市场主要的饮料为碳酸饮 料纯净水果汁型饮料及乳酸饮料，市场价格并不低。随着人们生 活水平的不断提高，对科学饮食的要求越来越高，迫切需要有高档的 饮品上市。 乳是营养全面的食物，目前我国政府为了提高国人体质，大力倡 导改变传统饮食习惯，多饮用牛乳，而目前市场上相对应的牛乳及饮 料种类很缺乏。为此，适时地调整产品结构，适应市场的发展将是今 后食品加工企业的发展趋势。本项目是以乳为主要原料生产具有营 养保健功能的符合不同人群需要的系列饮料......”。

5、“.....在欧 美国家营养型饮料如乳饮料纯果汁饮料蔬菜汁已成为日常不能分 离的饮品，近几年特殊营养的保健饮料日益受到人们的睛睐。我国改 革开发以后，自运动型饮料健力保上市以来，也陆继出现了些保健 饮料，只可惜还太少。黑龙江乳业集团总公司依托于国家工程技术中 心，有着强大的科研队伍和科研条件，近年来又联合了其他单位开发 出活性肽乳饮料 这是根据个氨基酸构成的小分子肽有些具有特殊生理活性 及吸收率高，利用酶工程通过对水解条件控制，而将乳蛋白水解成富 含具有生理功能的酪蛋白吗啡酪蛋白吗啡乳吗啡 乳铁蛋白素乳制品。同时，在低聚糖不饱和脂肪酸方面按儿童及老 年人强化，具有很高的营养保健功能。 第三章市场需求预测与建设规模 功能性乳饮料国内市场需求现状 现有生产能力状况 我国自年代运动饮料面市以来，功能性保健饮料还很少......”。

6、“..... 因此不能成为功能性饮料，还不能占有市场。酸奶已被人们认识到具 有保健功能，市场在逐渐增大。而做为乳蛋白活性肽饮料在欧美日 本等国已有定生产规模，在我国迄今还没见到。国家工程技术中心 集科研生产于体，其黑龙江乳业集团总公司有能力生产这类产品。 市场需求情况 饮料是人们日常饮食的部分，发展势头也很快，但低档产品偏 多，不能满足人们日益增长的对健康食品要求。尤其是目前饮料中 些劣质品不利于人的健康。乳蛋白活性肽饮料集营养保健功能于 体，做为种新型饮料，必将受到市场欢迎。 如果按我国城市人口亿中有百分之人年饮用 ，则市场需求为万吨。 销售分析 国家乳品工程技术中心下设生产单位为黑龙江乳业集团总公司， 目前龙丹牌乳品具有很高的知名度，全国各地均有组织良好工 作效率高的销售网......”。

7、“..... 建设规模 根据对市场的实际需求情况和今后保健饮品的发展方向，本项目 的活性肽乳饮料生产规模确定为万吨年。这指标是与近期的市 场需求相适应的。 目录 第章总论 第二章项目前景与发展概况 第三章市场需求预测与建设规模 第四章建设条件与厂址 第五章工程技术方案 第六章环境保护 第七章节约能源 第八章企业组织与劳动定员 第九章项目实施进度计划 第十章投资估算与资金筹措 第十章经济评价 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传, 第章总论 饮料是人类饮食中不可分割的部分，目前在我国饮料市场中主 要为碳酸饮料纯净水果汁饮料及乳酸饮料，很多产品档次低而价 格高。近年来，蛋白饮料以其独有特性渐露头角，其中活性肽作为食 品已成为营养及食品界研究的热点......”。

8、“.....由于它们特定的氨基酸排 序及结构对人体靶器官具有特异作用，而呈现出对蛋白过敏者如很 多婴儿具有低过敏性免疫性而增强体质，并有抗凝血促进食欲， 比游离氨基酸具有更高吸收率等功效。国外发达国家早就在开发活性 肽做为功能性食品，如日本利用乳蛋白水解生产酪蛋吗啡 酪蛋吗啡乳吗啡乳吗啡乳铁蛋白素等添加到婴儿食品 饮料中美国等利用大豆分离蛋白水解生产多肽研究，在生产工艺上 取得了较好成果。 随着人们生活水平的不断提高，饮食观念的变化，人们对食品 饮料的营养性保健性的要求越来越高，众所周之，牛乳中含有大量 丰富的营养物质，我国政府明确倡导为了民族健康大力食用乳及乳制 品。最新研究表明乳，尤其人乳中含有微量的生理活性成分，对人有 着特殊功能......”。

9、“.....目前，我国还没有 强化低聚糖的活性肽乳饮料。黑龙江乳业集团总公司依托于国家乳业 工程技术中心，掌握了乳蛋白酶水解生产活性肽的技术，并具有知名 乳制品品牌龙丹，有开发生产销售活性肽乳饮料的能力，此系列 产品上市可以调整乳制品结构，改变我国乳制品种类单饮料市场 以碳酸饮料纯净水占主导地位的局面，为广大消费提供具有营养和 保健功能的健康饮料。 项目名称及企业概况 项目名称 黑龙江乳业集团总公司年产吨活性肽乳饮料系列产品生 产线技术改造工程 承办企业概况 承办企业名称黑龙江乳业集团总公司 注册地址黑龙江省哈尔滨市南岗区学府路号 法定代表人李雅轩董事长 黑龙江乳业集团总公司以下简称乳业集团是年 月经黑龙江省体改委批准，以黑龙江乳品工业技术开发中心实验厂为 主体，组建成立的国有企业，组建时注册资本万元......”。