1、“.....目前山市 镇镇就有栽培食用菌户余户，年栽培各类食用菌数 量达到亿袋盘。并拥有着批技术力量较强实践经 验较为丰富的骨干队伍。活跃在各村屯，进行指导，带动食用 菌产业的快速发展。 项目建设的必要性 企业现状 黑龙江省海林市字号山产品加工厂是以海林十分丰富 的自然资源黑木耳为原料进行农特产品深加工的新兴民营科 技企业......”。

2、“..... 结合海林地区黑木耳加工现状和本市的资源实际情况，经过多 次反复论证和调研，急需购置目前全省生产能力最大生产设 备的科技含量国内领先的成套黑木耳压缩块加工流水线和配套 设备，建造了标准化厂房幢和配套设施锅炉房生产车间 成品车间仓库化验室配电房办公室和后勤保障用房 共平方米，占地面积平方米，年设计生产能力 吨，达产后可实现销售额万元......”。

3、“.....年实现 销售量吨，交易额万元。主要是散货，实现销售利润 余万元，目前销售网络已基本形成，销售量与日俱增。产 品以其纯正绿色天然的保健性为特色，起点高，品质 好，其多项理化指标已优于国内同类产品，受到了越来越多的 广大消费者的青睐。 此黑木耳压缩块的生产需经过物理压缩，手工精选等 道生产加工工序......”。

4、“.....检测设备 仪器完善技术含量高，再加上科学严谨的操作规程和全面系 统的质量管理，其产出的黑木耳压缩块将成为国内流，是真 正的纯天然绿色健康食品中的珍品。 综上所述，目前该加工厂发展思路清晰，发展目标远大， 销售网络基本形成，销售形势喜人，企业经济效益显著，企业 发展前景光明，令人鼓舞，在这样可喜的发展机遇下，我们更 有信心增加投入，扩大规模，加快发展......”。

5、“.....同时吨，交易额万元。主要是散货，实现销售利润 余万元，目前销售网络已基本形成，销售量与日俱增。产 品以其纯正绿色天然的保健性为特色，起点高，品质 好，其多项理化指标已优于国内同类产品，受到了 统的质量管理，其产出的黑木耳压缩块将成为国内流，是真 正的纯天然绿色健康食品中的珍品。 综上所述，目前该加工厂发展思路清晰，发展目标远大， 销售网络基本形成，销售形势喜人......”。

6、“.....也是农村 经济持续增长的重要渠道之。食用菌产业的发展即能增加农 民收入，又能解决下岗职工再就业等社会问题。主要是该产业 生产是投资少见效快风险小效益高的行业，具有不与农 争时菌产业将作物秸秆木材锯沫等人类不可食用纤维转 化为高蛋白菌物滋补品，并具有药用价值，为人类源源不断地 提供绿色食品安全食品和保健食品，是人类新的食物资源。 同时......”。

7、“.....对无公害绿色农副 产品的需求越来越高，本项目实施是符合无公害绿色农产品的 生产标准。同时，通过项目开发，能有效提高山市及周边 产品的功用 黑木耳属木耳科，生于栎椴榆柳杨赤杨等阔叶 树种的倒木及伐后树桩上。黑木耳是我国传统的出口商品之， 年产量直居世界首位。 黑木耳营养丰富，含蛋白质脂肪钙碳水化耳口感酥软滑脆，具有清肺润肺益气补血等功效......”。

8、“.....现代医学证明黑木耳中 的多糖体具有增强人体免疫力，防癌抗癌等功效。美国科学家 发现黑木耳能减低血液凝块肝和冠，它内含有三十多种人体 所需的维生素和微量元素，不仅具有美味佳肴的自然属性，同 时具有防病治病的特殊作用，随着它的作用不但被人们所认识， 国外需求量不断增大。而且国内已形成了几十年传统食用习减，同时出口前景极为广阔， 多年来日本美国西欧等多个国家对该产品需量也在不断增 加。为此......”。

9、“..... 企业市场定位 随着我国人民生活水平的提高，绿色健康将成为种不可 阻挡的时尚潮流，作为绿色食品的黑木耳压缩块，有引领二十 世纪中国食品消费趋势。该厂将紧抓国际国内市场的机遇， 立足现时基本市场，努力开拓新兴市场，加大产品技术含量， 确保产品质量，力争企业做大做强。 第四章资源分布及原材料供应情况 资源分布 我国有着丰富的食用菌资源......”。