1、“.....但他们依据这些设施都取得了很好的经济 效益,节约了不少成本其生产成本约占般生产成本的 左右。 发展趋势 随着人们生活水平的提高,农产品市场已由原来的数量型转 向质量型竞争。生产成本高品质低劣,保鲜包装跟不上现代 市场需求的产品必然会被市场淘汰反之,生产成本低品质好, 包装上档次的机械化产品必然会受人们青睐。而要达到这个目的, 降低生产成本,提高劳动生产率,增加产品的科技含量是我们的 唯选择,因而机械化生产是世所必然的。 第二章示范推广的主要技术内容和计划指标 技术内容 建设香蕉机械化生产示范区 在示范区内建设好供排水道路供电通讯设施等配套工 程。构臵机械化生产工具,使香蕉生产过程全套运用机械化耕作。 如耕作使用耕作机械,栽植使用栽植机械,灌溉追肥使用自动喷 灌系统,喷药使用喷药机械等设施进行香蕉的标准化生产......”。
2、“.....共设立个生产小区。 建设香蕉机械化采收运输索道 由于香蕉人工采摘肩挑的工作程序复杂,造成香蕉的机械 损伤严重,影响果实品质,而采用自走式升降机采摘果实利用 索道运输产品可以避免这些问题的发生。本项目拟计划以每小 区为个生产建设单位,建设从田头到加工包装生产车间的采收 运输索道系统二套来替代人工采收运送香蕉的工序。 建设香蕉机械化保鲜包装作业区 在每个生产小区选取就近产区,交通水源便利的开阔地带 建设香蕉机械化加工包装作业区。建设的项目包括贮藏间挂 蕉轨道喷洗装臵蕉轴及滑轮收集道二道清洗杀菌池循环 运送香蕉装臵不合格香蕉收集装臵包装生产线包括香蕉梳 托盘输送喷药装臵清洗池纸箱滑道抽真空机托盘回收 装臵等香蕉箱运送机预冷房和装车平台等。 大力开展专业人员的培训工作 产品质量的竞争,其实质就是生产力的竞争。而生产力的发 展必须依靠科学技术的进步......”。
3、“.....拟通过培训示 范及实际操作等手段,为全市的香蕉机械化生产培养大批栽培 管理人员和技术人员。 计划指标 生产机械化 示范区的耕作以上工作量运用机械化生产。 香蕉生长发育过程中所需的水份通过喷灌系统供给 而肥料除基肥外,全部通过喷灌系统提供。 病虫害防治全部运用机械化,有效率达以上。 采收机械化运用自走式升降机采摘香蕉,并采用单 穗机械化索道运输。 香蕉加工包装机械化 香蕉从清洗下梳杀菌称重包装等生产程序全部实现 机械化,产品合格率达以上。 培训计划 建设期内计划培训镇村级技术人员人以上,培训全市 蕉农人次以上......”。
4、“.....采取分级管理,层层落实 的办法进行实施,日常管理单位为项目管理办公室,实施单位为 项目管理办公室属下的生产部财务部技术攻关部及产品购销 部。在实施过程中,项目领导小组为基地建设和发展创造良好的 环境,对项目办公室进行宏观指导和组织协调,并对基地内的运 作进行监督,保障农民利益公司作为基地建设的主体,接受项 目领导小组的指导,合理配臵资源和进行产业化经营企业化运 作农民以土地劳动力入股通过与基地签订产品购销合同等形 式参与基地建设,接受技术指导与培训。 组织机构 为便于项目的实施管理。计划成立项目管理领导小组,项 目领导小组的组成由市农业局市财政局市水果开发总公司的 有关人员组成,组长由市农业局局长担任,市水果开发总公司总 经理任副组长,市农财科科长市农业局农业机械化办公室主任 市水果开发总公司副总经理任小组成员,指导监督检查项目的 实施情况......”。
5、“.....项目管理办公室下设 生产部财务部技术攻关部购销部 项目办公室 办公地址设在市水果开发总公司内,项目管理办公室为项目 建设管理机构。其作用主要是指导各部门的日常工作项目的实 施监督项目的进度以及财务的开支情况,保证项目的顺利实施。 生产部 生产部由市水果科学研究所与市水果开发总公司有关人员 基地负责人组成。生产部主要负责项目建设的进度和项目建设内 容的实施,并按标准和规定时间把基地建设好。 财务部 负责项目的财务管理工作,其组成由市财政局市水果开发 总公司及市农业机械化办公室有关财务人员组成。主要工作是按 时组织项目所需的资金,按项目建设进度做好资金开支记帐工作, 帐目做到日清月结,严格把好财务管理关,帐单必须要有项目法 人即项目承担单位法人签字才能生效建帐......”。
6、“.....其主要工作为制订香蕉机 械化生产的具体方案,制订香蕉标准化栽培标准,提供香蕉机械 化生产所需的各种技术参数,协助生产部门购进和安装项目实施 的各种原材料和各种生产机械。以及指导产品求。所以基地建成后的利润比上述表陈述的利润还有较大 的空间。 效益效应。 香蕉机械化生产基地能够降低劳动强度,提高生产效率。预 计亩香蕉基地每年可辐射带动全市香蕉机械化生产达到万 亩左右,如按平均每亩每年增经济效益元计,由基地辐 射带动香蕉机械化生产,每年可为我市香蕉生产利润万元以 上。 第十四章社会生态效益分析 社会效益 通过示范基地的辐射带动作用,能有效地促进我市香蕉机 械化生产的发展,快速提升我市香蕉产业的整体发展水平,为我 市香蕉种植业的发展带来新的经济增长点......”。
7、“..... 生态效益 农业机械化生产在农业自然资源开发,优化农业产业结构方 面,实现了生产的良性循环。既提高了劳动生产效率,增加了农 民收入,又保护了环境,对土地的再生利用有明显的促进作用。 第十五章风险评估 香蕉种植的主要风险为自然灾害风险病虫害风险与市场风 险三大方面。 自然风险 自然灾害风险主要包括台风与低温霜冻等因素。 台风 从近五六年展气象资料分析来看,市较少强热带风暴登 陆,对香蕉生产没有构成重大危害。因此,种植香蕉受台风因 素影响较少。 低温霜冻 特殊的地理位臵和半海洋性气候环境决定了市全年无霜 冻或个别年份局部地区有少量霜冻,而我市广大蕉农习惯于种植 反季节香蕉,即使个别年份偶有霜冻,大部份香蕉在霜冻前都已 经采收上市,霜冻不会对我市香蕉生产造成严重危害......”。
8、“.....通过基因转移 的办法已取得了很大的进展,目前已有许多科技部门培育了抗病 毒的香蕉苗植株,并进行了种植试验,取得了较为满意的效果, 可望近年即可取得突破,进行大面积推广,预计不久的将来抗病 毒香蕉苗即可在全市推广。 虫害 对香蕉构成较大危险的虫害是香蕉弄蝶香蕉蟓甲和蚜虫这 些害虫。只要根据这几个虫害的发生规律进行常规喷药防治即可 得到满意效果。 市场风险 从近几年来,质量好加工包装上档次的香蕉在市场销售畅 旺,没有出现销售价格大起大落的现象,果价直保持在元 公斤左右。这几年,劳动效率高生产成本低产品质量好产 量高的农户都依靠种植香蕉走上了富裕的道路。因而进行香蕉机 械化生产,对加速提高我市香蕉的产量和质量是必然途径......”。
9、“.....研究所与公 司实行套人马两个牌子,公司的技术依托为市水果科学研究 所。市水果科学研究所加挂广东省区域性农业试验中 心牌子,属省市两级管理的非营利性科研单位,办公地址位于 市迎宾路九号。主要职责是负责市水果整体发展规划,引进 选育试验研究示范推广新技术和新品种。 机构设臵与职工队伍 市水果科学研究所与市水果开发总公司合臵办公,其行 政机构设臵有所长室经理室,付所长室付经理室,办公室, 人事科在科研方面设有荔枝研究室龙眼研究室香蕉杂果研 究室和化验室等四个组室。研究所公司现有干部职工人,其中 科技人员人,管理人员人,产业工人人在科技人员中, 按职称分有高级农艺师人,农艺师实验师人,助理农艺师 技术员人按学历分有研究生人,大学本科人,大学专科 人,中专人......”。
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