1、“.....油茶经济价值大，全株是宝，主要体现在 其综合利用方面。如油茶果壳可提取栲胶，制糠醛，制碳酸钾， 提取括性炭木糖醇等同时和锯木屑搭配可做成香菇培养基。 茶饼除了做优质有机肥料之外，还可提取粗茶油提取皂素，用 于医药，还可提炼人造液体燃料等等。 综合利用油茶全身是宝，只有综合利用，才能充分发挥其功能和作用。 首先，要大力发展油茶加工业......”。

2、“.....其次，要综合利用油茶资源。如，油茶皮壳水 解可生产糠醛和木糖醇，经热解可生产用途广泛的活性炭，同时 还可生产栲胶甲醇丙酮等化学产品油茶果壳是种良好的 食用菌培养基油茶树干木质坚韧，纹理细密美观，足制作家 具和农具的理想材料油茶林还是巨大的蜜蜂库，对发展养蜂业 生产蜂产品十分有利，等等。可以说。 粮油安全 社会影响本项目不仅能壮大主导产业，完善油茶产 业链，促进产业发展......”。

3、“.....同时，对建设社会主义新农村有着重大推动作 用。 生态影响油茶是常绿乔木，四季常青，油茶般栽 后年郁闭成林，果实成熟期为年，故民间有抱子怀 胎说，利用荒山种植油茶可以绿化荒山，改良土壤，提高森 林覆盖率，防止水土流失。因此油茶的开发，具有极好的保持水 土作用，对改善生态环境，造福子孙后代，都具有长远的战略意 义。项目实施后......”。

4、“.....提高森林覆盖 率，改善项目区的生态环境。经测算，本工程万亩油茶的低 改采用新的生产技术后，化学肥料和化学农药使用量均可大大减 少，有利于生态环境的改善，可间接提高森林覆盖率。另外，茶园还可减少以上的水土流失。这对涵养水源，防止水土流失， 保护生态环境，促进项目区经济社会和生态协调发展具有重， 不含动物油中的高胆固醇。属纯天然绿色食品。可以说......”。

5、“.....其含不饱和脂肪酸比世界上公认优 质橄榄油还高。实践证明，长期食用茶油有提高人体保健 延年益寿等功效。基。 茶饼除了做优质有机肥料之外，还可提取粗茶油提取皂素，用 于医药，还可提炼人造液体燃料等等。 综合利用油茶全身是宝，只有综合利用，才能充分发挥其功能和作用。 首先，要大力发展油茶加工业种良好的 食用菌培养基油茶树干木质坚韧，纹理细密美观......”。

6、“.....对发展养蜂业 生产蜂产品十分有利，等等。可以说。 粮油安全 社会影响四季常青，油茶般栽 后年郁闭成林，果实成熟期为年，故民间有抱子怀 胎说，利用荒山种植油茶可以绿化荒山，改良土壤，提高森 林覆盖率，防止水土流失。因此油茶的开发，具有极好的保持水 土肥料和化学农药使用量均可大大减 少，有利于生态环境的改善，可间接提高森林覆盖率。另外，茶园还可减少以上的水土流失......”。

7、“.....防止水土流失， 保护生态环境，促进项目区经济社会和生态协调发展具 长，随着科技技术的发展，可料作物范围越来越大，因而国内食 用油产品极为丰富，划本作物如菜籽油大豆油花生油芝麻 油葵花籽油棉籽油，还有新开发出来的米糠油和玉米胚油等， 等木本植物有以油茶为主，但所占的比重还很低见 表......”。

8、“.....年平均折合油万 吨。消费缺口从八五的到如今的油料生产主要是油菜 籽和花生，年油菜籽和花生的产量分别是和万 吨。大豆油在年代起逐步成为新的食用油品种，年产量 多万吨。棉籽油在八五期间 斤元以上。通过精炼成高级食用油后，价格还可大幅度 提优仕茶油科技开发公司出口价每公斤美元，去年广交会 上，最高价格提到每公斤美元。面体现了市场的认同......”。

9、“.....对优质保健食用油的 需渐扩大，茶油在食用油高端市场中所占的份额也相应增加。 茶油市场的发展还是以茶油为大宗，提高精炼要意义，而且也利于突破发达国 家的绿色贸易壁垒。茶皂素应用于洗涤剂领域则可以减少其他合 成表面活性剂的二次污染。同时，茶皂素还可广泛应用于食品起 泡剂矿物浮选剂等。 茶皂素的提取般采用水剂法和甲醇溶剂法。二者的生产工 艺各有优缺点......”。