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食用菌冷链物流项目可行性研究建议报告书.doc 食用菌冷链物流项目可行性研究建议报告书.doc

格式:word 上传:2022-06-24 11:06:52

《食用菌冷链物流项目可行性研究建议报告书.doc》修改意见稿

1、“..... 市场背景分析 美国专家预言本世纪将是物流的世界,谁掌握了物流就等于掌 握市场的主动权。我国近些年物流业发展迅速,形成了些著名的有 实力的物流公司,专业化的第三方物流公司发展迅速,物流配送社会 化,专业化日益明显。 美国欧洲加拿大日本等发达国家和地区发展冷链物流起步 较早,已完全建立起了从田间到饭桌的体化冷链物流体系,肉 禽蛋乳制品及饮料的冷链物流比例已达,蔬菜水果的冷链 物流比例也达到以上。而我国农产品冷链物流刚刚起步,与发达 国家相差甚远,发展中仍然存在很多问题,需要采取措施加以推动。 我国是个农业生产流通和消费的大国。年,全国粮食 产量万吨,肉类总产量万吨,禽蛋产量万吨,水产 品产量万吨......”

2、“.....大部分作为商 品进入流通领域,但由于当前我国果蔬产后保鲜冷链物流产业应用 范围狭窄发展滞后,每年的果菜的损失浪费率仍然十分惊人。并且农产品物流主要是以常温物流为主,存在着不合理的包装运输储 存现象,致使农产品在流通过程中损耗很大。据商务部调查,目前我 国冷库总容量约万吨,其中规模冷库多万吨,冷藏保温车 占全部货运车的比例仅为,进入流通领域的蔬菜水果损耗率 分别在和以上。 农产品冷链保鲜产业是产后农业重要环,进步延伸现代农业 产业链,是农产品从产地收购之后,在产品加工贮藏运输分销 和零售直到消费者手中,其各个环节始终处于产品所必需的低温环境 下,以保证食品质量安全,减少损耗,防止污染的特殊供应链系统, 对促进农民大幅增收具有重要意义。 市场发展前景 冷链物流业蕴含着巨大的市场潜力。从初级农产品如蔬菜 水果肉禽蛋......”

3、“.....这些冷冻冷藏类食品在生产储藏运输销 售等环节中,都需要处于规定的低温环境下,才能保证质量,减少损 耗。 我国冷链物流业亟待发展。我国人口多,冷链食品消费量大, 但冷链物流业发展滞后。据有关资料统计,我国平均食物年产值约为 亿美元,超过的食物由于没有很好的冷藏储存等,物流环 节上损失率就达,每年有总值约亿美元的农产品在运 输中损失,损耗量居世界首位,而发达国家的果蔬损失率则控制在以下。欧美日等国食品冷藏运输率达,东欧国家约, 而我国只有左右。由于缺乏完善的冷链,造成了些食品零售价 高居不下。 从生产来看,目前我国的肉类食品厂有多家,年产肉类 万吨,产量以每年左右的速度递增速冻食品厂多家, 年产量超过万吨,并以每年的幅度递增冷饮业多家, 年产量多万吨,产量以每年左右的速度递增乳品业多 家,产量万吨,每年以的速度递增水产品产量万吨......”

4、“..... 从消费来看,速冻食品销售额连续多年在全国连锁超市所销 售的食品日用品中名列前位。以牛奶为主的乳制品消费年平均增长率 在之间,位居世界首位。预计年,我国冷饮市场消费 总量将达到万吨肉类加工和消费都将进入个高速发展时期。 近年来,我国冷链物流市场规模和需求增速加快,仅食品行业冷链物 流的年需求量就在亿吨左右,年增长率在以上。所以,大力发 展冷链物流势在必行。 市场预测分析 近几年来,国内农产品物流市场发展十分迅速,全国大部分省市 也制定了农产品物流产业发展规划,纷纷兴建物流园区,以此作为招 商引资的平台。目前国内农产品物流市场呈地域性集中分布,并形成 各自的物流圈。依托各自优势,打造物流平台,促进经济发展。我国农产品冷链物流业正处于发展初期,物流企业数量少经营规模小 市场份额少服务功能单网络分散经营不规范......”

5、“.....形成货运物流化住处网络化服务社会化的 现代冷链物流体系,将大大降低企业库存及占压资金,提高资金周转 率。在渝西地区,还没有形成有规模系统化的农产品冷链物流网络 及相关知名企业,市场发展空间较大,竞争较少,冷链物流业蕴含着 巨大的市场潜力。 益智源食用菌冷链物流项目,将打造个食用菌生产加工包 装冷藏销售为体的现代冷链物流,在柘荣地区与浙江上海城 区之间搭建个完善的食用菌冷链服务平台。为柘荣县食用菌提供专 业化规范化高效率的冷链物流服务,同时为浙江上海城区超市 提供标准化的冷链服务。该项目依托柘荣地区丰富的鲜活农产品和长 三角城区巨大的市场容量,以及其持续增长的消费能力。所处地理位 置优越,国道穿境而过,沈海高速公路复线即将动工,交通便利, 这些均为益智源食用菌冷链物流项目的顺利运营和持续发展提供了 坚实保障......”

6、“..... 在柘荣地区与浙江上海城区之间搭建个验过程中的废水废气固体 废弃物等会对周边环境产生定的影响。 废水对环境的影响。该项目排放的废水主要为实验室废水和生 活污水,实验室废水为检测后含酸碱有毒试剂微生物等废液。 生活污水包括厕所冲洗水和地面冲洗水。 废气对环境的影响。对大气环境的影响主要来自实验室的消化 废气生化废气恶臭气体。 噪声对环境的影响。对声环境的影响主要来自实验室的检测设 备和空调机和排抽风机的低频噪声。 ④固体废弃物对环境的影响。固体废弃物主要为实验垃圾生活 垃圾和办公垃圾,实验垃圾包括送检有残毒的食品等废弃物。 环境保护措施 废水防治措施。实验室废水应分类处理,对般性废水通过 楼内专用管道统收集......”

7、“.....要采用化学沉淀活性碳吸附离子交换法,固化重金属,降 低废液中重金属的浓度,达标后排入城市污水管网对有相当批量的 剧毒液,要用专用容器贮藏并严加保管,按危险品管理条例,送有关安全部门统处理。生活污水应排入二级化粪池,然后排入城市污水 管网。 废气防治措施。实验室的消化废气生化废气和恶臭气味的 防治措施,检测时必须在通风橱内进行操作,有毒有害气体经活性炭 吸附过滤,经处理达到排放标准后,向大气排放。 噪声防治措施。施工期的噪声影响是短期的移动的,主要 应在施工组织计划施工机械的管理和使用场地布置等方面协同考 虑,以减少对周围环境的影响。运营期噪声主要是设备噪声和生活噪 声,控制的措施是选择好设备并设计好设备用房,加强管理。 固体废弃物防治措施。施工期间应及时清理施工现场的建筑 和生活废弃物。运营期实验垃圾实行分类收集......”

8、“.....受侵染的生物体带菌容器工具等,要先进行高压 消毒或焚烧等活体杀灭处理,然后再按常规处理。但对有相当批量的 放射性固体带放射性生物体,应用专用容器贮存并严加保管,集中 后用专用包装物送往危险品处置场处理,原环境也应加氯消毒。 节能措施 节能设计规范及标准 公共建筑节能设计标准 公共建筑节能设计标准福建省实施细则 民用建筑节能管理规定中华人民共和国建设部第号令 工程建设标准强制条文 建筑照明设计标准。 节能方案 能源消耗因素 各生产车间生产用电水锅炉供汽燃煤。 节能措施节水能方案 水的消耗主要是冷凝用水及锅炉房用水,冷却水塔放置在露天循 环水池上,利用水冷空气交换循环使用。 锅炉回水,在工艺中设置节能锅炉回水设备,采用背压式双金属 疏水阀,将蒸汽冷凝水全部回收,可节煤。 电力节能方案 采用先进的工艺技术,选择合理的装机容量......”

9、“.....提高电网电压质量,减少输配电系统和变压器损耗。也可根 据设备运行和生产工艺状况选用节能型变频电机系列。 同时,加强必要的管理手段及操作规程,来控制用量,达到节电 的目的。所有照明全部采用节能照明灯具。 热源节能方案 热源的损耗主要取决于工艺的用量及管线损失。采用凝结汽回收 系统工艺,将生产车间的凝结汽和部分废汽采用回收设备,全部回收, 二次利用,可达到节水节电节煤。 另外,设备及管线覆以保温材料,降低热能散失。同时,设置必 要的蒸汽计量设施,以控制蒸汽的用量及能耗。 加强管理,按时对设备线路进行检查,及时维修,保证设 备完好率。杜绝水电热汽的跑冒滴漏散。 项目所在地能源供应情况 煤炭供应情况 项目所在地能源极其丰富,柘荣县水力资源非常充足。 电力供应情况目前,柘荣县用电来源于福建省大电网......”

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