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食用菌休闲食品加工项目可行性研究建议报告书.doc 食用菌休闲食品加工项目可行性研究建议报告书.doc

格式:word 上传:2022-06-24 11:06:52

《食用菌休闲食品加工项目可行性研究建议报告书.doc》修改意见稿

1、“.....实 现菌类附加值增加,提高农业经济效益,这举措完全符合国家产 业政策导向项目建设采用先进技术,实施标准化生产管理,建设 高产优质高效生态的优质商品猪生产场,对加快当地种植 业发展和产业化经营水平优化调整农业和农村经济结构,促进 经济持续发展具有重要意义,项目投产能产生良好的经济效益和 社会效益,具有定的抗风险能力,因此该项目切实可行。 第章市场需求预测分析 国内市场 随着人民生活水平的不断提高和商品经济的进步发展,食 用菌产品不仅行销于国内各大市场,纵观我国食用菌市场状况可 以看出,整个市场处于需求旺盛价位不断攀登的态势,也就是 说,食用菌市场处于上升境况,所以,菇农效益较好,经营者信 心十足。年,大部分品种的鲜货价格,较年上升 以上,有的品种甚至超过,预计未来食用菌市场行情依然 看好,在本地区可以发展成为农林业的主导产业之......”

2、“.....我国的食用菌产业快速 发展壮大,国内外食用菌消费市场的需求也在不断变化和扩大。 在中国及俄罗斯韩国日本台湾香港新加坡欧洲等国 家和地区对松茸香菇猴头姬松茸等多种食用菌需求量大增, 上述产品十分畅销,市场价格居高不下,市场需求量巨大,市场 前景非常广阔,经济效益十分可观。食用菌休闲食品加工项目适 应国内外市场需求,能够起到开发食用菌市场潜力作用,对于改 变食用菌品种的传统结构,抵御市场风险,提高食用菌生产的经 济效益,具有十分重要的意义。 可以说未来十年当中,世界食用菌交易市场会呈现量价齐增 的局面,会对我国食用菌种植及加工业形成有力的盈利保证。 食用菌价格展望 纵观年食用菌市场状况可以看出,整个市场处于需求旺 盛,价位不断攀升的态势,也就是说,食用菌市场处于上升境况, 所以菌农效益较好,经营者信心较足。年......”

3、“.....如金针菇杏鲍菇真姬菇秀珍菇双孢菇等较 年上升以上,鸡腿菇大盖球菇杨树菇灰树花 姬松茸盖囊菇真姬菇白背木耳紫木耳鸡从松茸等高 级菌类甚至超过,预计年食用菌市场行情依然看好。 第章场址选择及总平面布局 场址选择 选址原则 本项目为现代食用菌休闲食品加工企业,在卫生工艺流程 和环境等方面有其自身的行业要求,因此,场址除应符合般建 设项目所需的必要条件外,还应该满足以下要求 交通便利,便于原料及产品的运输 地势干燥,通风良好,便于排水 水源丰富,水质良好,电供应可靠 离居民区及主要交通应有足够的防疫距离 周围没有污染环境的生产企业。 场址位臵 项目位于边境经济合作区内,边境经济合作区 自年月日动工兴建以来,累计投入亿元,重 点进行了基础设施建设,输变电线路供热管网通讯设施 道路等设施完善,可满足项目建设需要......”

4、“.....境内有春化敬信等几 个沉煤盆地,煤炭探明储量亿吨,远景储量亿吨以 上,是吉林省最大的煤田。全市森林覆盖率为,活立 木总蓄积量为,万立方米。全市境内共有大小河流条, 水资源总量亿立方米,人均占有水量,立方米。 全市土特产资源,多种,盛产人参鹿茸蜂蜜哈什 蚂等名贵滋补药材和松茸木耳等土特产品。 土地资源 市的土壤主要分为灰棕壤白浆土草甸土沼泽土 泥炭土风砂土冲积土水稻土。东北部山区以灰棕壤为 主,中部河谷地冲积土水稻土白浆土区以水稻土为主, 是市水稻生产中心南部以草甸土和白浆土为主。全市 土壤值中性偏酸,大部分属于干地。全市耕地面积 公顷,水田耕地面积公顷,旱田耕地面积 公顷。 矿产资源 红柱石矿物资源红柱石地质储量万,其红柱 石含量,主要分布在市春化镇东兴镇村带。 玄武岩柱石矿物资源玄武岩储量,主要 分布在市密江乡中岗带......”

5、“.....地质储量 亿,主要分布在密江乡中岗,清水,仁河洞带。 白钨矿资源白钨矿地质储量,主要分 布在市春化镇五道沟带。 硅石矿资源硅石矿地质储量,主要分布在 市英安镇里化村春化镇杨金沟五道沟带。 灰岩矿灰岩矿,矿石质量,地质储量 万,主要分布在市密江乡中岗带。 泥炭资源泥炭地质储量万,主要分布在 市春化镇和敬信镇带。 珍珠岩资源化学成分是, ,平均膨胀倍为倍珍珠岩地质储量 万,主要分布在市哈达门乡和马滴达村西北岭 带。 硅藻土矿硅藻土矿矿石质量三级品,地质储量 万,主要分布在市春化镇草帽顶子带。 粘土页岩矿资源粘土页岩矿,地质储量万, 市石兴村带。 高岭土矿资源高岭土矿,地质储量万,主要 分布在市英安里化带。 矿泉水资源天然饮用矿泉水有延边林管局市果树 矿泉水,市金三角矿泉水,市草帽顶 靠,对生产人员不会产生危害......”

6、“..... 工厂内外与工厂内通道照明设施,供操作使用。制定岗位安 全操作规程,定期检查贯彻情况。项目在对防暴雨防洪水 防雷击等自然灾害方面有对应工程措施,以确保安全生产。 节能与节水 节能措施 建筑外维护结构用新型复合保温板,合理设计采暖降 温标准及设备,提供高能源利用率,降低能源消耗。 采用先进的技术和设备,满足环保和节能要求。 对热力管网系统采取有效的保温措施。 供电设备选用新型节能变压器和配电电控设备,系 统选配自动补偿电力电容器柜,提高功率因数,实现节能运 行,选用节能型电机,确保节能效果。 完善企业能源管理制度和机构。生产装臵均设臵完备 的能源计量表计量,并明确管理责任,防止跑冒滴漏, 提高节能管理水平。 节水措施 采用节水型工艺和设备,提高水资源利用率,降低水 资源无效消耗。 提高工艺用水回收利用率......”

7、“..... 供水系统采取防渗防漏措施。 第章企业组织劳动定员及人员培训 组织结构 本项目建成后,实行总公司领导下的总经理负责制。实 行全员劳动合同制,制定严格的人事制度财务制度。项目 经营期间,在公司的统领导下,实行企业化经营管理,财 务核算。 各部门职能如下 办公室负责各个部门之间调配与管理,文秘及日 常厂内事务。 技术部负责技术的科研开发,为项目提供技术支 持,日常技术管理。 生产部日常厂内生产安排,负责日常生产。 供销部负责市场开发产品销售及原材料购进。 财务部资金筹措调配及日常财务管理。 劳动定员 为了加强管理,提高劳动生产率和经济效益,本项目定 员人,其中生产人员人,技术管理人员人,辅 助生产人员人,其他人。所有人员全部实行劳动合同 制管理。 人员培训 该项目为高科技项目,人员素质对该项目的正常运营 长期稳定发展至关重要......”

8、“.....将把人员的 技术培训作为项目运行机制中不可缺少的中心环节,通过培 训来提高员工和种植户的科学文化技术水平,提高员工的科 技水平,提高种植户的种植水平,使公司总体素质提高的 个新水平,为项目的运行及向高科技企业发展奠定基础。技 术培训分为上岗培训定期培训专项培训等。每个员工在 上岗前进行集中培训,经考试合格后才能上岗工作。 项目运行机制 坚持政府引导,企业自主开发的原则,采取自己种植自 己加工的模式,通过推广优质品种,培育自有品牌,逐渐扩 大影响范围,使其形成较大经济规模,提高企业的知名度, 打造知名品牌。 第七章总投资估算及资金筹措 投资估算编制依据 项目总投资包括土建设备其他基建费预备费 建设期利息和流动资金等内容,参照当地实际建筑投资定 额,依据国家计委和建设部联合颁布的建设项目经济评价 方法与参数中的新建和改扩建项目评价方法进行投资估 算......”

9、“.....新改建 规模基础设施设备及安装工程,省内外当前同类型工程 的参考价格 当地各种投入物产出物市场价格,当地建筑工 程预算定额及价目表,近期建筑材料及设备的市场价格 工程建设其他费用,包括可研和设计费招标费 许可证监理费质检费建设单位管理费等前期准备费。 按土建工程公用工程及其他设备及安装费用的计算, 有关费率选取参照农业项目建设工程投资估算编制规定。 预备费按基本建设投资包括土建工程公用工 程及其他设备及安装费工程建设其他费用的计算。 投资估算 土建投资 主要包括厂房办公楼道路围墙等方面的教案设, 具体数量及单价见表,土建投资为万元。 序号项目名称栋数合计面积单价合计万元 厂房 办公路 原料库 成品库 配电室 大门 道路 围墙 设备工器具 食用菌加工所需设备仪器数量,单价见表,经计算......”

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