1、“.....清洗原料的污水中主要成分是泥沙，经沉 淀处理后可以循环利用，制粉过程中由于设备本身带有粉尘收集处理装置，没有 其他污染物外排，在设备选型时充分考虑选用节能无污染噪音低的先进设备， 项目建设符合国家环境保护政策。 阶段目标 年月年月项目建设期 本阶段计划投资万元。主要是资金筹措完成项目立项环评规划 等报批工作完成厂区设计，开始建设加工车间原料仓库成品仓库办公楼 职工宿舍研发中心和配套建筑，同时开始设备订购......”。

2、“..... 年月项目达产期 本阶段主要任务是提高生产水平，降低生产成本，实现吨日的产量。 二项目技术成果的先进性分析 目前，我国的杂粮产品还是停留在简单地把几种谷物混合食用的层面上，而 且基本上是小作坊式的生产，没有实现工业规模化生产。这将严重制约了我国杂 粮加工行业的发展。因此利用我国特色杂粮资源，开发杂粮系列营养食品已成当 务之急。 本项目针对不同物料自身的特点，结合科学的复配方式，采用气流粉碎等先进的工艺技术......”。

3、“.....易出 油结团易变性口感粗等难题，使原材料的营养成分利用率产品外观口感 冲调性和保质期都有了显著的提高。同时，利用天然安全的植物原料，产品加工 和保存不需添加任何助剂更增加了食品的安全性，主要性能指标处于国内领先水 平。因其是在我国传统中医养生科学理论基础上开发出的创新产品，相比较国外 的同类产品也有很强的竞争力。 三项目实施方案分析 项目内容与技术路线 项目内容 通过对天然植物原料的营养和保健功能研究，经科学搭配......”。

4、“.....适合不同需求人群的配方 对各种原料的前处理微波熟化干燥制粉工艺的研究，找出适当 的加工方法，保留其中基本的营养素和天然功能性有效成分，把原料加工成便于 均匀混合利于消化吸收的粉状，同时使加工的产品具有较好的色香味 对产品包装材料的研究，选择合适的包装形式，使产品在不添加任何助 剂的前提下，能够达到保质期十二个月以上的要求。 建设吨日特色杂粮系列营养食品示范生产线在该生产线上，生产出 优质合格的最终产品系列杂粮营养食品禅食，达成设计目标......”。

5、“.....占地亩。由食品学院承担本项目 的设计，淮北新厂建设小组负责厂区建设。 生产所需场地设备及仪器 为满足本项目产品的建设条件......”。

6、“.....使产品在不添加任何助 剂的前提下，能够达到保质期十二个月以上的要求。 建设吨日特色杂粮系列营养食品示范生产线在该生产线上，生产出 优质合格的最终产品系列杂粮营养食品县，占地亩。由食品学院承担本项目 的设计，淮北新厂建设小组负责厂区建设。 生产所需场地设备及仪器 为满足本项目产品的建设条件......”。

7、“.....都可通过正规渠道采购解决，货 源充足，在国内市场上的供应量即可满足生产的需要。 工厂用水由园区统供给，十分便利废水废渣由园区统处理，本项目 三废主要是天然的谷物残渣和生产线冲洗推 广，实现规模化生产，可直接带动周边农业的多元化种植，合理调整农业种植结 构，提高农副产品附加值，促进农民增收致富。 在国内五谷杂粮的营养价值越来越受到人们的重视，再加上民间药补不如 食补并且基本上是小作 坊式的生产......”。

8、“.....也没有实现工业规模化生产。 国内目前还没有见到对这类健康膳食进行深入开发和规模化生产研究的报导。 国际上对取材天然具有定保健和物功能性食品进行深入研究开发的报导。本项目采用的是国内领先水平的质量标准，销售依托安徽燕之坊食品有限公 司遍布全国的营销网络。预计该产品未来年内将占到国内市场份额的以 上，并且将逐步打开国际市场还满足不了市场的需求。 本项目产品采用纯天然优质原料通过科学的加工方法制造，营养结构合理， 并采用中医食疗的理论基础......”。

9、“.....目前国 际市场上食品安全问题的日显突出良好的用户口碑，产品销售量 预计逐年增加。依托大学食品学院强大的研发实力，不断推出符合市场需求 的创新产品。这些有力因素也必将加快燕之坊农民专业合作社的发展速度。 四项目实施风险评价 市场风险该项目目前国内尚无同类产品出现，且市场需求是十分旺盛 的。项目的风险主要体现 在市场成熟期时，会有厂家仿制同类产品，在定时期内形成竞争，对本 项目产品造成价格冲击 市场的需求会逐步变化，项目成熟期......”。