1、“.....是世界四大木本 植物油之。我国茶油的食疗双重功能实际上优于橄榄油，除 了两种油脂的脂肪酸组成及油脂特性营养成分相似外，茶油 还含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙即 茶皂甙，或称茶皂素。茶油色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄 清透明，气味清香，味道纯正，不含胆固醇，不含芥酸，无农 药化山茶油的不饱和脂肪酸含量非常之高，因此能增强人体抵 抗力。而且不含有胆固醇黄曲霉素等等对人体有害物质，真 正的纯天然绿色食用油。茶油原汁的高贵品质，又符合人们崇 尚自然提高生活质量的要求，为当今食用油中的精品。茶油 具有良好的稳定性，保质期长，烟点高耐高温，良好的抗氧化 性能，易于消化吸收。 山茶油组成 茶油的不饱和脂肪酸含量高达，山茶油主要脂肪酸 组成油酸亚油酸 亚麻酸棕榈酸硬脂酸......”。

2、“.....无形中也为国家增加了耕地，对缓解耕地资源短 缺意义深远油茶的开发和精细化工核心产业链，油 茶技术难以被国外设置技术壁垒，在国际上具有核心竞争力 发展油茶产业是实现绿色财富的新思路有效解决 农民致富在山上办绿色银行和建设社会主义新农村的 重要途径之。因此油茶产业将可成为大无边际强无尽力 的朝阳产业, 健康疗效 孕妇在孕期食用茶油不仅可以增加母乳，而且对胎 儿的正常发育十分有益。婴幼儿及儿童食用茶油可利气 通便消火助消化，对促进骨髂等身体发育很有帮助。 老年人食用茶油可以去火养颜明目乌发抑制衰老，对 慢性咽炎和预防人体高血压动脉硬化心血管系统疾病有很 好的疗效。茶油又能抗紫外光......”。

3、“..... 用毫升桃仁油，十滴山茶油，五 滴薰衣草油，混和后搽面部，对暗疮有显著疗效。 因山茶有杀菌及增强免疫作用，而薰衣草又有消炎及收缩孔作 用。此外，对黄褐斑晒斑，都很有效果。茶籽杀虫效果 很好，可以治癣疥。可作洗发剂及护发素使用。茶油能抗菌 抗病毒及杀微菌。能防止头癣脱发皮屑及止痒。茶油 也可直接搽用以防治蚊虫叮咬，有很好的止痒效果，浓的茶油 可以去除疣。茶与桉混合使用，可以治疗感冒及咽喉卡 他症，顺气除痰。在我国传统的中药方中 常以茶油调制各种药膏药丸。 美容功效 医用茶油的美容功效可用于预防妊娠纹淡化 和祛除妊娠纹护肤保湿面膜去斑消 痘护发除皱上妆卸妆治疗 皮肤干燥皴裂和瘙痒黑眼圈和眼袋嘴唇干燥 以茶油涂唇，保持唇部湿润，双唇晶亮而性感，无须担心吞吃 含铅唇膏之害可通过每天用茶油按摩而改变毛孔粗大 皮肤粗糙或线条不好防晒和防辐射......”。

4、“.....不同种类的脂肪酸对健康有着全然不同的 作用，有些能导致癌症的发生，有些能防止癌症的发生有些 会增加心脏病的复发率，有些则能降低，因此种脂肪对身体 影响，往往取决于它独特的脂肪酸成份。饱和脂肪酸，被认 为是坏脂肪通常指动物脂肪。地中海克利特禹欧米伽膳食 证明在野茶油橄榄油中的单不饱和脂肪酸，能有效保护心 血管系统，还会降低胰岛素拮抗性糖尿病三类因代谢而引起 的疾病的出现率。在民间，人们在传统的饮食习惯中十分注重 茶油对人体的营养保护作用，长期以来，总结出孕妇在孕期 食用茶油不仅可以增加母乳，而且对胎儿的正常发育十分有 益。婴幼儿及儿童食用茶油可利气通便消火助消化， 对促进骨骼等身体发育很有帮助。老年人食用茶油可以去火 养颜明目乌发抑制衰老长寿健康。有关专家通过对我 国个县区人群流病学调查结果表明人体消化吸收的油酸 含量越高......”。

5、“.....长期食用茶 油地区的居民，冠心病及癌症患者极少。 其他价值 茶籽饼是油茶果实榨油后余渣压成的饼，含有具溶血作用 的皂角苷素，对水生生物有杀灭作用，还含有丰富的粗蛋白及 多种氨基酸等营养物质，在水产养殖中被广泛应用。 清塘茶籽饼是种理想的清塘药物，不仅可以杀灭各种 野杂鱼虾，还可以杀死蛙卵蝌蚪蚂蝗及螺蚌等，但对水生 植物无毒杀作用。茶籽饼消毒具有成本低去毒快的特点。 肥料由于茶籽饼中含有丰富的粗蛋白及多种氨基酸等营 养物质，清塘进水后，有利于浮游生物大量繁殖，是基础饵料 生物的种良好有机肥料。 饵料茶籽饼中有粗蛋白质，脂肪， 无氮浸出物，磷酸，每千克含有消化能 兆焦兆焦，其蛋白集约经营水平，逐步形成资源相对稳定充 足产出效益显著的油茶产供销发展格局，不断增加茶油 供给能力......”。

6、“.....规划还提出油茶新 造林主要结合现有林业重点工程建设，将列入国家造林计划的 任务按照不低于现行公益林造林补助标准给予补助中央财政 结合现代农业生产发展专项资金巩固退耕还林成果专项资 金农业综合开发资金林业科技推广示范资金等加大对油茶 产业的支持力度对纳入国家良种补贴的油茶林，各金融机构 积极提供信贷支持。稳步推进油茶农户信用评价和林权抵押相 结合的免评估可循环小额信用贷款，扩大林农贷款的覆盖面， 同时各级财政要积极加大贴息力度，充分发挥财政资金的杠杆 作用等措施。广东省委省政府也高度重视油茶产业发展，省 政府常务会议多次研究部署我省油茶产业发展工作，近年来， 我省用于油茶发展的政府财政投入资金有多万元，其中 中央资金投入多万元，省级资金投入多万元，市 县级资金投入多万元。 二市场分析 油茶是种综合利用价值极高的经济树种......”。

7、“.....副产品包括茶枯茶壳和茶粕。副产品茶枯经深加工可提 取残油茶皂素茶壳经提取可用于制作糠醛木糖醇栲胶 活性炭和培养基等。目前，油茶在国内外都有着广阔的市场， 发展潜力很大。随着人口增加，耕地减少，大力开发木本油料 已成为当今世界解决人类食用油严重不足的主要渠道。全世界 有多个国家以橄榄油作为主要食用油，特别是地中海沿岸 国家已经实现食用油料木本化。西班牙和希腊等国木本食用油 料也占到本国食用油的。油茶是我国得天独厚的植 物资源，也是目前唯可以与橄榄油媲美的木本食用油料。 食用油市场分析 油脂是人体不可少的营养物质，随着全球人口增长和人们 生活水平的整体提高，食用油的消费量也在逐年增长。我国人 口众多，是世界上食用油消费大国，随着经济的发展和生活质 量的改善，消费观念的转变，人们更注重健康消费，对动物油 脂消费越来越少，植物油消费逐年增加......”。

8、“.....为满足国内市场 供应需要，我国于年开始从国际市场上进口油脂， 年我国油料市场放开后，国内油脂供不应求，市场价格急剧上 升，这时期，我国食用油市场呈现以下三个特征是食用 油消费量逐年提高，特别是优质木本油料消费量呈快速增长态 势。据统计，年全国食用植物油消费量达万吨，人 均年消费量公斤年食用油消费量达万吨， 人均消费量公斤。与欧美等发达国家人均消费量公斤 相比，差距非常大。高品质茶油仅占食用油总消费的， 与欧洲日本等发达国家橄榄油消费量占以上相比，差 距更大。因此，优质茶油未来有着广阔的市场发展空间。二是 食用油料供给严重不足，油脂工业潜力巨大。我国是食用油消 费大国，也是食用油进口大国。根据海关统计，年我国 进口油脂油料总计折油万吨，较年增加万 吨，增长。年，我国国产食用植物油为万 吨，自给率仅为......”。

9、“.....可以看出，我国的食用油还远不能做到自给自足，每 年都需要花费大量外汇进口食用油，以满足国内市场需要。三 是随着贸易全球化以及国际市场对我国特有茶油优质特性的 认识，国外企业从中国进口油茶生产加工茶油产品，以及国内 企业将开发出来的茶油产品销售海外，必将成为种趋势。在 国际市场上，茶油十分热销，国产茶油在日本等地的价格达每 吨万元以上，国内顶级茶油的售价达到每吨万多元。据 专家预测，如果茶油以精品形式打入国际市场，每吨售价可超 过万元。年我国茶油产量仅为万吨，难以满 足国内市场的需求，如果加工成精制油进入国际市场，缺口会 更大。 油茶副产品市场分析 油茶还具有很高的综合利用价值，茶枯饼茶皂素茶籽 壳等剩余物，可广泛用在日用化工制染造纸化学纤维 纺织农药等领域。茶枯饼中仍存在的茶油，经浸提 后的余饼可继续提取的高品质茶皂素......”。