1、“.....所用的基质反应剂及反应条件亦多无害。因此，作为 食物和饲料添加剂生产，酶解法成为最佳选择。从根本上说，使用 蛋白酶来进行水解是获取寡肽或短肽并能保持较好的功能特性而不 损害其营养价值的理想方法。除了前述的各类活性肽释放之外，食 物降解的各种不同长短链的肽般也更容易溶解和消化。况且其它 的功能特性，如粘稠度乳化力和吸水力也都受到影响，所以只要 选择好正确的水解参数，就可有目的地提高生产性能。此外，所研 究的食物蛋白也有可能含有不良的感官效应成分，而通过水解般 也有助于去除这些成分。 血蛋白活性肽的研究与开发作为国际上新兴的生物高科技产 业，是具有极大市场潜力的朝阳产业。和发达国家相比，我国在这 领域中还有定差距，因此，应奋起直追，跻身国际蛋白质工程 和生物工程的前列。要生产出更多的血蛋白活性肽产品，参与国际 竞争，走在世界血蛋白活性肽研究开发生产的前列......”。

2、“.....各种蛋白淀粉类原料 利用率低。尤其是血液等动物活性蛋白，未经处理直接使用，不但 使消化吸收率降低，同时由于细菌病毒未被除去，安全性得不到 保障。致使目前饲养的家畜发病率高，不得不大量使用抗生素类药 进行疾病的预防和治疗，这就给我国绿色肉制品的出口设置了技术 壁垒。本项目是利用省地区的血液蛋白的资源优势，通过现代生 物技术手段将大分子蛋白变废为宝。充分分解成活性多肽，这些功 能活性多肽具有促进个体生长提高蛋白代谢和利用率免疫力的 功能，同时减少疾病的发病率，从而达到部分或全部取代抗生素的 目的。 产业关联度分析 带动养殖业的发展 本项目是利用生物酶解技术，以畜产品省地区丰富的动 物血资源为基础原料，通过生产高附加值的血蛋白活性肽绿色饲料 添加剂产品，实现动物血的合理利用，提高养殖户的综合效益，消 化当地及周边血液资源的以上，可以为农牧民增收近万 元......”。

3、“.....且减少了对环境的污染。经 市场使用检验，使用本项目产品做添加剂的全价饲料，能够促进动 物生长，提高蛋白质代谢率和利用率，提高免疫力和抗病率，促进 养殖业的发展。 推动饲料业的技术进步 该项目首次在血蛋白活性肽生产工艺中采用分子筛分技术，使 产品分子量精确度大大提高，由于选择的酶解恰当，因此表现出消 化率高多肽含量突出。生产工艺达到国内领先水平，产品补充了 当地饲料产品品种的不足，技术上也具有很高的推广和示范作用， 进而通过饲料行业的进步而提高养殖业的经济效益推动养殖业的 发展。 有利于缓解外贸进口压力 随着养殖业的发展，饲料原料成为制约畜牧业发展的瓶颈，尤 其是蛋白质饲料，我国每年缺口在万吨以上，大部分依赖进 口。近两年欧盟出现二恶英疯牛病等事件，引发世界范 围内血蛋白活性肽产品的价格高涨。我国也停止从以上国家进口动 物性蛋白饲料，使原本紧张的动物性蛋白源变得更加紧张，因此......”。

4、“.....尤其是开发大量废弃的动物屠宰下脚料，变废为 宝，还可以有效缓解外贸进口压力。由于本项目产品主要性蛋白饲料，使原本紧张的动物性蛋白源变得更加紧张，因此， 开发现有资源，尤其是开发大量废弃的动物屠宰下脚料，变废为 宝，还可以有效缓解外贸进口压力。由于本项目产品主要指标已经 达到国际同类产品水平，而且价格比同类产品低，因此为未来 出口也奠定了基础。 辐射相关产业，提高社会就业率 本项目在实施土建工程产业化生产大量动物血采购运输 和销售环节中还可以对物流运输建筑与建材包装材料等产业提 供商机，推动或带动批产业的发展。同时有利于提高社会就业 率，直接和间接安排农牧区养殖业人，加工业余人就业。 对维护少数民族地区的安定团结，建设小康社会都具有非常重要的 意义，通过对废弃物的利用，有利于发展循环经济，实现工业反哺 农牧业，也有定的示范意义......”。

5、“.....同时又经过高温 喷雾干燥灭菌，因此其具有高度的安全性，是无毒无公害的绿 色饲料添加剂。由肽的吸收机制可知，与相同组成的氨基酸相比， 肽具有吸收快效率高被吸收的氨基酸组成平衡等优点，同时也 具有提高动物生产性能增肉促长增蛋等免疫调节催 乳抗氧化等作用。因此肽类不仅本身自成系列产品，而且也可作 为原料，与药物其它饲料添加剂配伍，因而生物活性肽类在饲料 工业兽药业和养殖业中有着广阔的市场。 肽在饲料添加剂饲料工业和养殖业中的应用形式主要有 由于寡肽极易消化吸收，是种高效蛋白源和脱敏蛋白，可 防止幼龄动物，特别是断奶仔猪对大豆蛋白的过敏性腹泻细菌性 腹泻和消化不良性腹泻，并能提高蛋白质的吸收利用率，促进动物 的生长发育。 寡肽是水产动物的优质饵料，特别开口饵料和生长育成水产 动物的高效蛋白源。 用于幼龄动物的保健和促生长。由于其发挥作用的浓度极低 ，且吸收利用率远高于游离氨基酸......”。

6、“.....促进动物生长，节约生产 成本，具有比商品氨基酸有更大的市场。 ④作为益生元，调节动物肠道菌群，防治动物腹泻。寡肽不仅 能提供丰富的氨基酸，还能促进乳酸菌芽孢菌酵母等益生菌的 生长繁殖，调节胃肠菌群，防治细菌性腹泻。 作为反刍动物的特种添加剂。由于反刍动物的瘤胃瓣胃粘 膜上皮细胞胞和其微生物均能很好利用寡肽，因此，生物活性肽对 反刍动物具有有特殊的营养作用和巨大的应用前景。 寡肽类能显著提高蛋鸡的产蛋率和产蛋量。利用自含种寡 肽的混合物，给后期产蛋鸡添加，结果比不添加组的产蛋率提 高。 在改善猪禽肉品质方面，它能提高生长速度，减少脂肪沉 积。 肽类在提高动物对日粮氮的利用率以及最大限度地加速氮的 同化方面的特殊作用，具有令人振奋的巨大潜力。这对解决我国蛋 白质资源缺乏问题，具有重大的现实意义。 据有关资料表明，我国作为农业大国养殖大国......”。

7、“.....以至不得不从美国及些欧洲国家调入大量 的豆品及血浆蛋白粉等原料。尤其是血浆蛋白粉这类高档乳猪蛋白 添加剂，其进口产品保证不了国内的大量需求，同时产品的安全性 更得不到相应的保证从资金成本上，也为国内企业造成了很大压 力。鉴于以上问题，自年以来，国内已有几家企业相应跟随国 外产品，在国内开始尝试生产，但其技术层次及规模都远远达不到 预期效果。其中包括进口血浆蛋白粉在内的所有血浆蛋白产品，目 前全部都是将血液抗凝后直接分离血浆进行喷雾而来，即只是简单 的分离下，没有从结构和本质上进行处理，因此血浆蛋白的良好 功效未能全部体现出来。 我公司生产的血蛋白活性肽是在其基础上利用了现代的生物分 离酶解技术，将大分子的血蛋白切成小分子功能多肽，从而实现 了血浆蛋白粉的升级换代，极大地提高了产品的应用效果。 在市场应用中的竞争力分析 促进采食量......”。

8、“.....在断奶仔猪饲料中 添加不同水平的血蛋白活性肽分别为和， 仔猪的采食量和日增重线性增加，饲料转化率也呈改善 的趋势，说明血蛋白活性肽有增强食欲提高采食量和加快生长速 度的作用，在早期隔离断奶条件和传统条件下使用血蛋白活性肽， 结果在传统饲养条件下可以提高仔猪日增重而试验发现随着 血蛋白活性肽和两种原料和仔猪饲料汇总添加量的增加，断奶 仔猪的生产性能进步提高，这些都说明血蛋白活性肽可提高幼年 动物的生长性能。 提高饲料利用率 血蛋白活性肽含有多种营养物质且含量很高，其消化率很高并 且适口性较好，因而能整体上提高仔猪饲料营养的全价性和平衡 性。血蛋白活性肽中又富含多种功能性蛋白质和含有未知促生长因 子，能增强仔猪的消化道功能，提高麦芽糖酶等消化酶的分泌量和 酶的活化性，因而能有效促进营养物质的消化吸收，从而提高饲料 的利用率......”。

9、“.....动物采食后可以完整 地吸收其中的部分，因而提高了对各种疾病的抵抗能力，并且在 不良环境中作用表现更突出。试验证明在仔猪饲料中添加的血 蛋白活性肽可降低仔猪的腹泻率及死亡率。另外在生病的幼鲶鱼的 日粮中添加不同水平的血蛋白活性肽分别为和，结 果在不添加血蛋白活性肽的对照组的鲶鱼的存活率为，而添加 和血蛋白活肽的实验组的存活率分别为和。同 时，饲喂添加血蛋白活性肽的饲料经过天后就控制了疾 病，而没有添加血蛋白活性肽的对照组则经过了天后病情才得 到控制。 ④替代其它的蛋白质饲料添加剂 血蛋白活性肽是种蛋白质含量很高的蛋白质饲料添加剂，其 蛋白质含量高达以上，赖氨酸含量高达在仔猪中，这种 蛋白质的消化率达，赖氨酸的消化率高达，研究表明，血 蛋白活性肽还可能替代仔猪日粮中些生长促进剂。 产品市场容量分析 据我公司初步的不完全统计......”。